大年初一,云莞带着小琛和霜儿去萧家拜年。
萧老夫人和萧老爷子见到两个小孙儿,高兴得合不拢嘴,一见到人,便给了个厚厚的大红包,连云莞都有份。
拉过小琛和霜儿瞧了几眼,问了些功课的事情,便让他们玩儿去了。
倒是萧老夫人拉着云莞说话。
老人家絮絮叨叨的念着孙子:“扶疏那孩子一个人在外地,唉,如今我们在家大团圆,他孤孤零零的,也不知这个年怎么过。”
“这都几个月都没见人了,也不晓得他过得如何。”
老太太拉着她的手,“还是女孩儿好,乖巧又会体贴人,长留在家里陪我这个老太婆,不至于一年到头也见不上几次。”
云莞微囧,只好道:“待大公子办完事就能回来了,老夫人莫急。”
“是啊,幸好还有你们,那混小子不在了,今年倒也不算冷清。”老太太说着又笑了,但语气之中依旧还有微微的怅然。
云莞陪着老夫人说了一会儿话,再出来时,便见萧老爷子在院子里浇花。
老爷子人老了,就三大爱好,一是养花,二是钓鱼,三是喝点小酒。
瞧见云莞过来,老爷子便笑眯眯地招手:“丫头过来看看,老头子我这花儿种得好不好。”
偌大的一个院子,被开辟成了一个巨大的花园,周边腊梅开了好几枝。
南方冬日过年这几日,大多数的年份,气候暖如阳春三月,桃花都开了,何况别的一些花儿。
老爷子也不晓得哪里来的品种,这会儿院子里开了不少花儿,连秋菊都有。
云莞笑着走过去:“老爷子养的花儿,自然是好的。”
老爷子假装不满:“你跟那混小子一样,就会敷衍我。”
云莞抿唇低笑:“阿莞才没有,比如这一株云雾菊,便开得极好,据说寻常人照顾不了,等不到花开呢,老爷子这院子里,倒有好几朵。”
萧老爷子眼前一亮,像是找着了知音一般:“小丫头有眼力!”
云莞笑而不语,花儿的品种,她多多少少是知道一些的。
萧老爷子笑道:“不像那混小子,时不时拔我几根花儿,尽拿去糟蹋,一点不识货。”
刚从萧老夫人那儿过来,又在这里听萧老爷子唠叨萧韫之,虽然都是些责骂萧韫之不懂赏花、不识货的话,但云莞听得出来,不过是老人家挂念孙儿,又不能在妻子面前说罢了。
索性无事,云莞便蹲在旁边,听老爷子唠叨。
院子外,萧素兰不知何时站在门口,听着院子里萧老爷子和云莞说笑的声音,面上不太高兴。
祖父从未跟她说过这些,便是说话,也没有这样亲切的,但每次云莞来萧家,他们总能在院子里说许久的话,祖父对待她,就像对待兄长一般。
这让她感到烦躁。
云莞从老爷子的花园里出来时,便见到萧素兰在不远处,朝她不阴不阳地哼了一声。
云莞:“……”
萧素兰跟她依旧不对付,不过不知是二夫人约束有方,还是被萧韫之吓怕了,虽然依旧相看两厌,但也没再发生什么冲突。
云莞带小琛和霜儿在萧家吃过午饭,午后方才回去。
*
过年期间,于别人家而言,是难得清闲的时候。
但对云家,尤其是云莞而言,也并不是多么清闲的时刻。
除却初三之前,她能有两三日的休息时间,此后虽集市未开,却依旧忙于自己的事情。
正月初七,工坊重新开工,镇上的店铺也全部开工。
但年后,云怀诚的重心,已转移到了陵阳城中。
年前,陵阳城店铺的地址已经确定下来,厨师也早已培训好,云大伯在太平镇上的人间至味做了一年的厨子,人间至味的所有菜式,他都已经了如指掌,手到擒来。
因而,年前便已经决定,开年之后,将云大伯调往陵阳城的人间至味店做主厨,云怀诚的精力也全部放在陵阳城的店中,陵阳城店此后将作为人间至味在西江南岸在主店,面积虽比不上太和楼,但也是太平镇店的三倍之大,足够容纳商客往来的陵阳城里的客人了。
至于镇上的店铺,交给云莞看是一回事,但有掌柜的管事便已足够,云莞倒也不必全然忙碌于此。
忙碌的正月在筹备陵阳城店开业和云莞趁着去陵阳城看新店情况并推销纸坊的纸张之中度过。
年后开工,纸坊里的造纸工也积极干活,晓得云莞的规矩便是过年的时候按照铺子的销售状况给大家发红包,做得越多,得到越多,他们听说,人间至味做厨子的,年底的红包能顶得上大半年的月钱了呢,如此更是卯了劲的干活,只希望纸坊的纸张卖得约好。
这才正月呢,造纸坊的纸库里,便堆了许多纸。
眨眼间,正月过去。
二月二,龙抬头。
陵阳城人间至味店开业,便选在了这一日。
前期做足了宣传,连街上的小儿都能唱出人间至味的童谣:“白粉条、真卤味,桂花藕粉小面包;纸包鸡、酸汤鱼,醋血柠檬鸭味多;三宝酿、芋扣肉、葵花马蹄大肉饼,哎呀哎呀说不尽,人间至味赛神仙!”
别人不晓得是怎么做到的,也不晓得这首童谣从哪里唱出来,待人们反应过来的时候,这首脍炙人口的童谣已经深入人心,那里边提到的新鲜的菜式,也让生活富余的陵阳人士以及好于猎奇的往来商旅非常感兴趣。
外地来的人并不清楚童谣里唱的是什么,待细问本地人的时候,才知道,传唱的是本地一间酒楼,再细问,才发觉,那酒楼还没有开业,要等到二月二哩。
有人不信,有人期待,这一传十十传百的,陵阳城上,还有谁不知道二月初二人间至味开业的。
有人带着期待的心理,自然也有人带着怀疑的心理来瞧热闹。
于是等到二月初二开业那一日,酒楼外可谓人满为患。
开业的流程,一如一年前人间至味在太平镇上开业一般,照例请了来福来齐两兄弟来舞狮,一早的在新店门口的空地上便舞开了,围观的百姓无不拍手称好,小孩儿骑到了大人的肩头上,瞧着热烈的舞狮表演,呀呀呀大叫拍手称快。
云莞这一年来四处做生意,积累了不少人脉,更认识了陵阳城不少商人,其中,还有萧家在背后的支持,可谓顺风顺水。
这不,今日开业,不仅萧家在陵阳城的人带着贺礼上门,大部分商界友人都拖家带口来给她捧场了,就连陵阳县丞周修文也带着夫人过来。
唯一可惜的是,萧韫之并没有回来。
可他不回来,他的那些陵阳城的纨绔朋友却热情得很,呼朋引伴,光是来人,就能坐满两三桌,给足了云莞面子,开业的鞭炮,半点也不客气地拉了好几卷过来,燃了将近半刻钟也没消停下来。
诸如陆爷之类与云莞一直还有合作的人,则送了不少红联庆祝云莞开业。
陵阳城是商旅往来之地,这般热闹的场面,路过的人难免来瞧一眼,一些陌生来客但却不晓得,这人间至味的背后,到底是什么样的人家,不过是酒楼开个业,竟这般大动干戈,惊动陵阳城半数商界的人前来祝贺。
再往后打听,才晓得,主子是一对不足十八的兄妹,而人间至味里的好酒好菜,据说还都是那位尚未及笄的云姑娘给做出来的样式,从前陵阳城是没有的。
如此一来,更引人猎奇。
店门口还在热闹地舞狮,锣鼓敲打声震天响,声声叫好的声音混在一起,越发热闹。
店门上还挂着一根红绸带,云莞和云怀诚等人在门口瞧着热闹,直到舞狮表演停下来,云怀诚方站出来,对围观的众人拱手道:“今日人间至味在陵阳城开业,感谢诸位来捧场!”
说着,有伙计已经拿着小托盘出来,上边都是些糖果、人间至味自己做的小饼干,专门送给围观的路人吃。
云怀诚一脸喜色,就跟自己成亲了似的。
“今日开业,为了酬谢诸位前来捧场,人间至味,酒水一律半价、菜品七折,点心买一赠一,三日之内,所有订单,一律折价八折,欢迎诸位前来品尝!”
话落,人群一片叫好的声音。
“好!早想来吃人间至味的千山酿了!”
“就是,柠檬鸭和醋血鸭是下酒的好菜,我今日定要吃个够本!”
云怀诚听到了声音,朗声大笑起来,拱了拱手又道:“今日有幸请得陵阳县丞周大人为新店开业剪彩,如今吉时已到,请周大人移步为新店剪彩,日后人间至味定不忘初心,为咱老百姓做出更多可口的菜品酒水!”
人群又是一片欢呼:“好!”
周修文站出来,立刻有店里的伙计递上一把尖刀,云怀诚和云莞手里也各拿着一把,“周大人,请。”
周修文依旧是冷峻模样,接过剪刀,只微微点了点头,便走至绸带的旁边,随着一声呼喊,三人一齐剪断绸带。
锣鼓声再次响起来。
周修文见此,面上浮现一抹笑意,对云莞和云怀诚道:“生意兴隆。”
兄妹两人会心一笑:“多谢周大人。”
说罢,云怀诚让开门口:“开业庆典已成,请诸位入内。”
人群中散发出一阵欢呼的声音,而后便一股涌向了人间至味之中。
这一日,对于云家的人而言,是忙碌非常的,对于云莞而言,更甚。
陵阳城比太平镇人流多,前来吃饭的人自然也更多,午时时候,一度造成店中桌椅不够的场面,厨房里更是热火熏天,厨师们脸上都被热火蒸出了汗水,擦汗不停。
饭锅炒菜的声音更从未停下来过,带来的上百坛千山酿全部销售一空,后院的炉子里,糕点面包的香味源源不断。
直到日落西山,时至戌时,陵阳城收市,人间至味才终于安静下来。
忙碌了一日的云家人,才终于与店里的伙计们坐下来吃一顿饭,一边吃一边说着今日开业的盛况,厨房里的伙计一面说自己累得腰酸背痛,一面又兴奋得手舞足蹈,为今日的盛况感到高兴与满足。
云莞也很累,不过瞧着大家兴奋的模样,她觉得一切都值了。
云怀诚也觉得非常值得。
云莞转回头看了一眼:“二哥,你从前便羡慕太和楼那样的酒楼,现在感觉如何?”
云怀诚跟酒楼的伙计和掌柜的吃了不少酒,这会儿脸颊通红,人已微醺。
听到云莞的话,咧嘴笑起来的模样,方见十七岁的少年该有的模样,而不是平日里强装出来的老成。
他大着嘴巴:“阿,阿莞,二哥开心!”
说罢,又灌了一口酒,笑道:“二哥实在太开心了,从前做梦也不敢想的事情,今年都实现了,阿莞,来,二哥敬你!”
云莞只是笑,虽然云怀诚喝多了,但家人也没有阻止他,今儿高兴,别说云怀诚喝多了,便是不怎么沾酒水的云承德也喝得微醺。
饭桌上热热闹闹,云莞靠在椅子里,觉得自己好似也醉了。
陵阳城的店铺开业之后,经营如旧,也很受到客人的欢迎,不过这也在意料之中,毕竟店尚未开到城里时,便有人闻风而至前往太平镇尝鲜了。
*
城里的生意交由云怀诚打理,云莞继续回镇上。
二月上旬,年后工坊开工所造的纸张数量已经非常可观。
云莞拿了一批去镇上的书画纸店铺,店铺老板虽然大惊纸张质量之好,但并无意向大量购置售卖,毕竟在太平镇这样的地方,大多数都是做些小本生意,读书人再多,也多不到人人都想用上上等的书画纸的地步。
即便如此,云莞还是跟镇上唯二的两家店铺达成了合作,让那一批书画纸进驻店铺,以分成的形式售卖。
至于更大的一批,则进入了陵阳城。
陵阳城商客往来,各地各行业的商人都有,二月下旬,从江东而来的一位商人发现了云莞的纸,托人打听之后,找上云莞,前往造纸坊参观了一番,果断与云莞订下了第一笔订单。
那老板是江东人氏,在书画材料这一领域本就见多识广,对上林村工坊所造的书画纸依旧赞不决口,乃至在从陵阳城回江东的路上,也捎了几箱回去。
而此纸,被命名为“太平书画纸”。
而这,仅仅是它面世的第一步,此时的云莞不会想到,有朝一日,它会成为宫廷御用的书画纸,也不会想到,千百年之后的历朝史册,太平书画纸成为最好的记载史册的材料,更不会想到,后世那些流传千百年的名家书画,也乐于用太平书画纸作画书写,乃名副其实的“千年寿纸”,登造史册之中。
这边,云莞在忙着生意,镇上村里两头跑,纸坊酒窖店铺地来来往往,虽然忙碌,倒也过得充实。
当然,主要是掉进口袋的银子,让小财迷觉得人间值得。
二月之后,村民们也逐渐扛着锄头去田间地头锄地。
上林村经过一年的断断续续的开荒之后,其实已经没有多少荒地可开荒,如今基本上也是泥土翻新而已,但家家户户三五亩土地,便是锄地,也要花费七八日的时间。
时间渐渐进入三月,云莞自过年之后,便没再收到萧韫之的来信,有时在忙碌之余,也会想,萧韫之到底何时才能回来呢?
只是,等不到萧韫之,却得知了另一个消息——萧浮生要再次出远门了。
云莞诧异:“二哥要去何处?”
萧浮生依旧翩翩君子,温润如玉,笑如东风:“出去走走,在家也留了许多时日,是该出门了。”
云莞眨了眨眼:“二哥也跟萧扶疏一样么?”
萧浮生一愣,才知道云莞指的是什么,轻摇头笑道:“不是。”
云莞:“哦。”
萧浮生瞧着她脑袋塌拉的样子,弯了弯唇角:“此去西甸国走走,大约半年便归,希望回来的时,阿莞的生意已经开遍陵阳城。”
云莞一眼一亮:“西甸!我听说上书,哪里盛产玉石!”
萧浮生一愣,而后轻轻笑开了:“兄长说得不错,你就是个小财迷,罢了,他日我若回来,必定给你带一些回来。”
云莞弯眸道:“那就谢谢二哥啦,二哥出门玩得开心。”
萧浮生无奈摇摇头,他可不是去玩的,并且这一趟,未必能开心,但却没与云莞说这些,只道:“不日兄长便能回来了,届时给阿莞带回来的礼物,大约比那些玉石还要珍贵。”
云莞先是惊喜浮面,而后却愣住了:“他说要回来了?”
萧浮生点头:“嗯,前日刚来信,约十日后便到了。”
云莞笑声嘀咕道:“我都不知道。”
萧浮生道:“待兄长回来,你便知晓了,大约是想回来亲自跟你说。”
虽然是这样,云莞心里感到高兴的同时,却还是有些说不清的失落。
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三宝酿:贺州客家三宝酿,酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子,将猪肉、牛肉和鱼肉剁碎,加入调味料拌匀,夹入茄子、苦瓜和辣椒里做成,超好吃!
芋扣肉:桂林荔浦扣肉!我觉得很多人应该都知道这道菜,大部分广西人过年过节待客的餐桌上绝对不能少的一道菜,好吃得舌头都掉了!
葵花马蹄大肉饼:桂林龙胜小吃,俗话说,桂林的马蹄没有渣,桂林的厨师很擅长做各种各样的马蹄菜肴:鸳鸯马蹄、马蹄戏球、葵花马蹄肉饼、马蹄鲜奶露、马蹄丸子……呃饿了
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这章是过度章
大公子完了,让媳妇难过!
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