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“乖乖,现在的大闸蟹真的不便宜,这应该还不是真正的阳澄湖大闸蟹吧,这就快百八块钱一斤了,我们今天也奢侈一点,来个七八个大螃蟹,我大出血。”虽然是第一次吃大闸蟹,但是林山觉得这一次还是有必要奢侈一把;既然大闸蟹的名气一直很大而且据说也是很好吃的,那么现在有些条件了,他也没必要委屈自己。
“小苹果估计只能吃一只,我和伊可吃两只没问题,你是大胃王,吃三个大螃蟹差不多了。就要八个大螃蟹吧,清蒸的味道醇厚而且比较营养。现在吃清蒸的,到时候有机会再去尝尝别的做法,比如说什么醉蟹、香辣蟹都是不错的。”林果儿熟练的点着菜,看着林果儿在滔滔不绝的说着一些吃法,林山真的有些怀疑,林果儿似乎是很熟悉这些啊。
说是吃大闸蟹,但是很明显不可能只是吃螃蟹;虽然蟹黄、蟹肉还是很美味的,但是量还是很少的,所以在这个时候也是需要准备一些其他的菜肴。
看着小苹果一本正经的坐在小椅子上,看着小苹果拿着餐巾纸擦了擦嘴,然后将小碗、小勺子端放在自己的面前,林山真的是笑了出来;小丫头这是有些等不及要吃了,还没上菜,她就已经准备好了,左手筷子右手勺子的,小丫头完全就是小馋猫的样子。
“哎呦,我们小苹果以后怎么办啊,完全就是一个小胖妞了!”林山笑着蹲在了小苹果的面前,捏着小苹果圆乎乎的小脸,林山完全是被小丫头这个样子逗笑了。
“西瓜叔叔最坏了,我不喜欢你了!”小苹果摇着脑袋,两只小手不断的挥舞总算是脱离了林山的魔爪;对于林山总是喜欢捏自己的脸,小苹果有的时候会喜欢这样的亲昵,但是有的时候也是会不高兴的,比如说现在要吃饭的时候。
穿着职业装的伊可曼妙的身姿也是出现了,看着小苹果从椅子上跳了下来举着小手在‘追杀’着林山,她显然是能够意识到肯定是林山又在逗小苹果,现在应该是把小苹果给惹火了,所以小丫头才会嘟着嘴要找林山‘报仇’。
“小苹果,跟姐姐说说,西瓜叔叔怎么又欺负你了?”抱起小苹果,甚至是懒得跟林山打招呼,现在也不需要那么客套了,都是自己人。
“西瓜叔叔又捏我的脸,还说我胖。”小苹果嘟着小嘴在告状,“我吃的不多,也不胖,我肚子都没肉肉了。”
“嗯,小苹果不胖,一点都不胖。我们小苹果最可爱了,而且很漂亮。”看着小苹果似乎是想要掀起衣服来证明自己没有小肚子,伊可赶紧的抱住了小苹果;小丫头现在还说有些爱美之心的,不过伊可说的也是实话,小苹果肉呼呼的样子真的是很可爱的。
“我家小苹果本来就是有点婴儿肥,而且在你那边住之后胃口也是越来越好。不过现在小一点没关系,都长点肉更可爱。”林果儿在这个时候也是抨击起了林山,虽然知道林山根本没有说小苹果胖的意思,但是在这样的气氛下稍微的开开玩笑更有趣。
几个人说说笑笑,当然最主要的还是在逗小苹果,尤其是看到了小苹果在撒完娇之后又是迫不及待的坐在椅子上等着开吃,这更加的让人好笑了。其实林山和林果儿都考虑到抱着小苹果,但是小丫头现在完全是不理会林山他们,她坚持自己坐,结果就是小小的身子坐在椅子上,小脑袋刚刚露出桌面。
虽然是私房菜,但是这里的生意还是不错的,而且现在的食客也是比较多,看到了小小的屋子里摆了四张桌子全部都坐满了人,林山也是更加的期待起来了,他的大闸蟹要上来了,因为这边的上菜的度还是很不错的。
“来,喝点清汤,其实也不油腻。”林山拿着汤勺在帮着几个人盛汤,现在的大闸蟹还要等一等,但是其他的小菜66续续的开始上来了。
虽然这边的菜或许没有林山空间里的那些蔬菜质量好,但是厨师的手艺很多的时候是有着化腐朽为神奇的能力;这些菜的味道确实不错,起码林山是感觉到很不错的。看着小苹果吃的津津有味,林山现在也是有着更大的决心,一定要好好的练出厨艺,要不然自己的那些极品蔬菜真的是有些浪费了,他现在根本不能最大程度的挥这些蔬菜的美味。
看到一个个的原形原味、色泽橙黄的大闸蟹被端了出来,林山也是食指大动,这才是主菜,这一次林山可是奔着大闸蟹来的了。
“吃大闸蟹包括武吃和文吃,文吃是用工具之类的卸下蟹腿之类的,反正还是满繁琐的。我们就武吃好了,反正也不需要什么讲究,吃的开心就好。”看到林山似乎还是有点犹豫,林果儿在这个时候也是主动的说道,
拿着螃蟹就掰、咬、啃、嚼、咽的这种平民吃法或许有的时候看上去不够雅观,但是没关系,吃的开心才是最重要的,现在也没必要讲究那些没必要的事情,吃好才是最重要的。
“看我们小苹果多厉害,都在咬螃蟹了。”几个人还没有动手,小苹果先从盘子里直接的抓了一个大螃蟹,张着小嘴就是朝着大螃蟹咬了过去。
林山和伊可都是在自己忙着,咬咬蟹腿,最主要的是掀开蟹壳品尝蟹黄和蟹肉,反正现在的林山感觉到自己的这一次的大闸蟹尝到了,而且味道也确实是很不错。
“把蟹胃给扔掉,就是蟹黄里的三角锥形。还有蟹心、蟹肺,这个也不能吃。两个大钳子先扳下来,放凉了等下在吃,里面的蟹肉其实跟龙虾差不多,凉了的话自己会分开。”林果儿一边照顾着小苹果,也是在不断的稍微的传授一些吃螃蟹的经验;虽然说起吃来真的是不需要太多的麻烦,但是会吃也是很重要的,这样才能够吃到真正的美味。
八只螃蟹,说起来很多,但是四个人吃起来其实也不是很多;不过也没必要一次性的就彻底的将这些美味的大闸蟹当做主食,品尝到了美味就很不错的了。林山的感觉还是很不错的,吃了三只大螃蟹,再加上一些其他的比较有特色的小菜,林山的感觉真的很不错。虽然现在的林山马上是自己要建饭店了,但是这不妨碍林山去寻找新的美味,他现在觉得自己的见识还是少了一点,如果有条件,他要去尝尝更多的美味,这样会更加的享受!
“吃饱了,歇一下再走。”打了个饱嗝,这些菜的味道不错,林山也是胃口大开的多吃了一点饭,看着小苹果靠在椅子上,至于小苹果先前说没了小肚子了,但是本身小孩子的肚子就是比较圆的,而现在吃的太饱了自然更加的明显了,现在是一个小西瓜的状态了。
“林山,这大螃蟹好吃是好吃,就是太贵了。我看你好像什么都能养,要不然你也养点螃蟹好了,到时候我们自己吃。”伊可吃的也是蛮开心的,在这个时候也是意犹未尽,但是看看账单也是比较心疼,味道是很好,但是经常吃就是太奢侈了。
“好想法,过段时间我有时间了,当然主要的是有钱了肯定是出去找找好吃的,到时候我多找一点好材料,到时候我们就能吃到更多的美味了。”伊可既然提到了,林山当然是会记在心里,或许林山不会大范围的养殖螃蟹,但是在空间里养上一些美味自己享受,这肯定是难得的享受,这也是林山的一个小小的追求。
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