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韩雅她们登舰不久,天色就彻底黑下来了。
舱室里面的灯光亮了起来,舰上的士兵送来了晚餐,直接送到了舱室里面,这也算得上是特殊待遇。
“居然是六菜一汤啊,倒是挺丰盛的。”林萧见了,不由得有些惊讶道,“看起来,海军的伙食确实不错哟。”
“这有什么好奇怪的,现在军队上的伙食都比较讲究了,毕竟时代不同了。”韩雅出身于军方系统,对于这些事情自然是比较熟悉的,闻言就说道,“要说最讲究的,还得是空军的待遇好了。”
“空军的伙食再好,也比不上你们特勤处吧。”林萧笑道。
“那个就没有可比性。”韩雅白了林萧一眼道。
特勤处的异能战士们,都是千万人当中选拔出来一个,这样的人才是不可复制的,有一个算一个,少了一个都补不会来,金钱物质什么的,对于他们而言真不算什么,自然是跟军队无法类比的。
不过海军的伙食,也算是很不错了,至少是比林萧想象当中要好一些,能够吃得上绿色的蔬菜,在大海上就算是比较奢侈了,至于肉食什么的,倒是不稀奇了,毕竟保存的方式比较多,也比较容易。
战备训练、出国访问、护渔护航等等,随着华夏海军逐渐走向深蓝,远洋航行已经不再是一件新鲜事儿。
在长时间的海上生活中,保障官兵饮食是维持部队战斗力的基础,但是巧妇难为无米之炊,要想吃好就必须保证食材的足量和新鲜,特别是不易储存的蔬菜如何保鲜,是各国海军一直以来的困扰。
经过多年的探索,华夏海军远航食品在品种、口感和贮存时间上,都得到了极大的丰富和发展,如今在舰艇上吃到新鲜的笋干烧肉、清炒包菜,已经不是什么媳事儿了。
“其实这几十年来,远航食品已经历了由单纯供应罐头食品,到罐头食品与生鲜食品相结合供应的转变。”韩雅对于这方面,还是比较了解的,“在出现这些新技术之前,舰艇如果不进行靠岸补给,蔬菜最长保鲜半个月,半个月以后,叶菜就不能再吃了,于是开始吃土豆、萝卜等比较容易存放的食品。但一个月之后,土豆萝卜也没有了,就只能吃压缩的桶装食品。这些食品不但口感不好,而且营养下降,时间一长的话,官兵的嘴上就会因为维生素缺乏起泡,这对军舰远航来说是十分不利的。”
“那这个问题怎么解决的呢?”林萧对此感到有些好奇
“当年,我们的海军舰艇编队出访拉美四国时,一改以往蔬菜储备只能维持十天左右的状况,各种新鲜蔬菜、保鲜菜足足供应了一个半月,这引海界的关注。”韩雅说道,“所谓保鲜菜,就是经过清洗、烫漂、速冻等技术加工的速冻菜,其色泽、水分和营养都与新鲜蔬菜相差无几,可以储存很长时间。”
“哦,这个算是深加工了。”林萧点头说道。
一个半月的鲜菜供应时间,确实称得上是很大的进步了,不过华夏人能够这么做,外国人自然也很容易掌握这样的技术,这个是毫无疑问的。
“根据舰队后勤部制定的菜单,舰上要保证官兵们每顿六菜一汤,一周之内不重样儿,新鲜蔬菜比例,也是有一定标准的。”韩雅说道。
事实上,现在海军方面针对舰艇出航时间长,对蔬菜保鲜要求高的难题,已经探索出果蔬类食品低温下加工、冷藏运输供应新方法,并制饿分类储藏、分仓保鲜、定期移库的保鲜方法,有效解决了远航途中蔬菜易腐烂、营养流失大的难题。
除此之外,业内专家还将无土快速栽培技术传授给舰艇官兵,保证官兵们在护航期间能吃上生长周期短、保鲜时间长的蔬菜。
“可以自己种菜,可以自己在海上捕鱼吗?吃点儿海鲜其实也不错。”这个时候,旁边儿的李凝就有些好奇地问道,“这里的海鲜,应该算是无污染的真正海鲜了吧?”
“那是不行的。”韩雅摇头否定道,“这和执行任务的情况及海区情况有关,但一般来说,是不允许官兵在执行任务期间进行这类活动的。”
“这个很容易理解。”林萧说道,“万一捞上来的海鲜水土不服,处理不好,官兵吃了拉肚子或者食物中毒,战斗力不就下降了吗?所以,军队执行任务期间,还是得吃放心食品才行,你说的那个自己捞海鲜,有点儿不大保险,不值得提倡,除非是没有了食物的情况下,不得已而为之。”
“哦,倒也是这么个道理。”李宁想了想,就点头赞同道。
“其实在技术上解决远洋食品的保鲜问题,只是解决吃饭问题的一个方面,在舰船上如何做饭更是一个技术活。为了抵御风浪对炒菜的影响,炊事员们只能一手把住扶手,一手炒菜做饭,但遇到恶劣海况,锅里的油也会飞溅出来,非常危险。”韩雅说道,“现在的海军舰艇厨房,炒菜用的大锅都被一些直径约一米的立式圆筒取代,这种圆筒叫慢热式蒸锅,按设计主要是烹调加工西餐的,但在舰艇上依靠这个蒸锅能做一百五十多种中西菜肴和面点,煎炸烹炒的菜少了,蒸煮拌烤的菜多了,出海训练遇到大风浪,就可以利用蒸锅制作简捷可口的西餐。”
“听起来确实不错,只要思想不滑坡,办法总比困难多啊。”林萧听了之后,就笑着评价道。
“还有一个很重要的问题,就是舰艇上垃圾的处理。”韩雅说道,“过去,海军舰艇部队在远航训练期间,要把用餐过后的餐厨垃圾堆积在一起,返回军港时再作处理。现在处理厨余垃圾也有了专门的设备,餐厨垃圾放进去后,通过粉碎、脱水和烘干,污水被排进船底污水舱,干货经过微波干燥、消毒灭菌,变成无色无味的粉末。以三十公斤的餐厨垃圾为例,经过这种装置处理,最后只剩下两公斤左右的干粉,既满足了舰艇远航需要,也符合出访别国时的环保要求
“这个有什么关系?”李凝表示不解,“大海那么大,随便扔了不就行了吗?”
“不是那么回事儿,有的港口有环保要求的,不能随意排污。”韩雅解释道,“而且,这里面也存在一个安全问题,尤其是对于潜艇部队,更是非常重视这一点。”
对于潜艇部队来说,垃圾更要精心保存,剩菜剩饭之类的湿垃圾经粉碎机捣烂后,存进一个特制的大罐里,等到条件合适再排到海里。
但在敌情复杂时,只能暂时储存在艇内,实在装不下了,就要用塑料袋把垃圾装起来,放进原本装食品的冰箱冷冻
这样做的目的,自然是因为在敌情背景复杂的海域,垃圾处理不好,丢弃时就会暴露潜艇的行踪,而给全艇带来灾难。
“没想到,光是一个吃饭问题,就有这么多的门道。”李凝听了,不由得有些感慨地说道。
“是啊,不过现在已经好多了,至少我们在海上,不至于受什么罪。”林萧也有些感慨地表示道。
旁边儿的妮雅倒是没有吭气儿,她闷着头吃了一会儿东西,然后才说道,“其实,对于我们克洛星人而言,解决这些问题,实在是太容易了,一个空间折叠技术,就能彻底把这些麻烦事儿给处理掉,无论是食品保鲜技术,还是垃圾处理技术,我觉得都可以通过空间折叠技术来解决。”
“废话,你那是外星科技,我们地球人连冲破太阳系都办不到,你让我们搞什么空间折叠技术?”林萧听了就笑道,“就算是能够利用上空间折叠技术,那也是顶级的技术,怎么可能用来装食物和装垃圾?”
妮雅说的确实不错,空间折叠技术当然能够解决这些问题,但是这里面最大的障碍就是,对于林萧而言,即便是他,都没有能力解决这个被道家称之为纳须弥于芥子的技术的
而对于地球的科技水平而言,想要研究这项技术,也实在是太为难了一些,这就跟你让一个原始人,用石器来加工出一个自行车一样艰难,工具不到位不说了,理解能力也是天差地别啊。
“可惜我帮不了你们太多,我自己对于这些技术,也都是一知半解。”说起这个,妮雅也只能是耸耸肩膀,有些遗憾地表示道。
虽然说妮雅的飞船上的确拥有空间折叠技术,甚至是更高级的技术,但是对于妮雅本人而言,她不过是一个使用者而已,对于其中的一些细节问题,真的是不甚了了。
“这种事情是急不来的,时机不到,自然急也是白着急。”林萧对此倒是很看得开。
“不过,妮雅给我们提供的这方面的资料,还是很有用处的。”这个时候,韩雅就说了一句道,“或许,经过一段儿时间之后,我们还是有办法解决这个问题的,至于说能不能推广,那就看成本有多高了。”
“哦,难道你们真的找到解决的办法了?”林萧听了这个,倒是有性惊了。
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