黄昏后,李德才回到家中。
刚进门就见到一位公公急忙的赶过来,道:“光禄卿,咱家可算是把你等回来了,这里是欧阳尚食交给你的东西,东西送到我就告辞了。”
李德看着年轻的公公匆匆忙忙离开。
李福将人送出李府后,回来道:“大公子你可回来了,要是在晚一些赶上宵禁这位公公可就回不去了。”
李德这才反应过来,管不得火急火燎的想有人追债一样。
“欧阳兰心送东西为什么不自己过来。”李德心里琢磨,他哪里知道人家是女官,皇宫之中的女人大姐都懂的,哪里能够随意出来。
公公能出来都是公务在身,不然根本别想出来。
手中卷宗打开后,李德看的是目瞪口呆,御厨就是不一样,食材种类繁多,人参,鹿肉,珍馐美味不在少数。
尤其是一些野味,他都不忍心看下去了。
调料完全不用担心,尤其是油类品种众多,做什么都完全够用。
李德根据光禄寺提供的信息在结合尚食局的情况马上进行菜式的编排。
他决定以为炒大锅菜为主,当前的条件换成小锅炒菜无法保证菜式的味道,再有大锅炒能够保证上菜的温度,也更为方面。
李德肯定不会忘记拿烤羊腿做主菜的,到时候可以打广告,给人家说,皇帝都爱吃,不知道生意会不会一天卖上万贯。
“娘,你看大哥回来后就在书房傻笑,是不是遇到什么高兴的事儿。”李瑊扶着郑淑萱过来说道。
“瑊儿不要胡说。”郑淑萱随口说道。
“我就是想为大哥高兴啊,大哥现在应是从三品的官了,我也想做官。”李瑊道。
“你父亲好不容易送你去国子监读书,先完成学业吧。”郑淑萱很是无语,立即严肃道。
“哦。”李瑊一听让他读书,立刻就没了脾气。
“德儿,我们能进去吗?”郑淑萱在书房门口说道。
“可以。”李德回答道。
“今天忙了一天,刚遇到青璇来给你送饭菜,我便直接带了过来。”郑淑萱道。
“母亲辛苦了,这些事情让青璇做就好。”李德客气道。
李德感觉自己母亲不像是单单来送饭的,怕不是有什么事情要跟自己说吧,刚好肚子是真的饿了。
郑淑萱陪着他完饭,食盒则是让李瑊拿走,这时候才道:“德儿,今天你的那些朋友又拿了一箱子的钱回来。”
“哦,母亲收好便是。”李德淡淡道。
“我是怕如此高调会被人惦记的,你是不是该过问下。”郑淑萱道。
李德心说原来是嫌赚的太多,他很提倡闷声发财,可是这个能够这控制么,他对雄阔海几个人有信心,他们不惹事就算好的了,要是真有人惹事肯定不会吃亏。
又一想,等尚食局推出特色烤羊肉后,想要打烤羊肉主意的人应该会有忌惮的,现在咱可是行政总厨,要是害怕别人惦记他就不用混了。
“母亲放心,这个事情我会注意的,今天有多少收益?”李德转移话题问道。
“两千五百贯,比昨天还要多。”郑淑萱道。
“希望能够多赚点。”李德心道,等新鲜劲儿过了销售业绩可能就不会如此大了,再有调料的问题,估计用不了多久在经济的刺激中会有人借鉴琢磨味道的。
就算不能完全一样,但将烤肉做的好吃还是可以的,倒时候或许就没有现在的暴利。
李德不打算再想这些事情,眼下他先解决菜谱的事情。
第二天,李德一身光禄卿的官府很光鲜,从三品官职虽然是个行政总厨但品阶是有的,走到哪里都是受人膜拜的。
再次来到尚食局,有了官府加身路过的宫女太监都是恭敬有理点头哈腰的。
欧阳兰心昨天为了统计尚食局的食材配料则将能动用的人全都给调动起来,尚食局的仓库都被她们给翻了个遍。
“欧阳尚食,还是叫你名字吧。”李德刚开口觉得叫官职听别扭的,似乎他的官职名字也挺别扭。
“光禄卿随意。”欧阳兰心应道。
女官没脾气,关键原因还是因为两人官职差了三四个品阶,而起在宫中就是这样,权利与受宠就是资本。
光禄卿可能在百官中不算什么,肯定会被人瞧不起,但在尚食局光禄卿就是最大的,必须要服从。
“昨天的统计我已经看过了,现在我需要你们准备油,面粉与鸡肉。”李德道。
欧阳兰心以为新官上任三把火,还有事情要难为她们,心中早就做好准备,听到准备东西,似乎太简单了。
李德发现欧阳兰心对尚食局太了解了,如数家珍般,有她在自己的工作效率有着大大的提升。
“光禄卿你这是要做菜?”欧阳兰心好奇问道。
“没错,皇后寿宴我准备一道大餐。”李德道。
“我去召集尚食局的厨娘过来。”欧阳兰心道。
李德没有反对,将自己带来的提取淀粉拿出来,油炸食品看似简单实则在腌制方面是有大秘密的。
味道如何是要看腌制料才行。
欧阳兰心出去叫人的期间,李德已经将腌制配料准备出来,剩下的食材料理就要人帮忙,都是些粗活,他没必要亲自上阵。
欧阳兰心将厨娘全都叫来,她们还是第一次见到新来的光禄卿,她们更是好奇,按照平时的情况光禄卿可不会亲自下厨的。
“人带来了,她们全都听从光禄卿差遣。”欧阳兰心道。
“好,将食材准备一些,鸡肉需要腌制,欧阳兰心这里交给她们来做,你带我去食材仓库去看看。”李德道。
欧阳兰心似乎明白了,食材仓库,其实就跟厨房的冷柜一样,仓库有什么好逛的还不是奔着东西去的。
仓库门口。
“光禄卿,请便。”欧阳兰心站在门口道。
李德很诧异,心说你不进去么,让我自己逛?
“那个,仓库中的御用食材不能动。”欧阳兰心还是好心的提请了一句,李德这才明白原来是被人误会。
“欧阳兰心,还是你陪我一起吧。”李德淡淡道。
“拿就拿,还想让我帮你挑吗?”欧阳兰心心里不悦道。
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