“哎呦呦,师父您别打我脑袋,都给打笨了。”
类似的言论还有很多,舒安歌没去听个真切,专心干着手头活。
食材要自己亲手处理,她动作干净麻利,让人吃了一惊。
旁人的注目,对舒安歌无任何影响,她处理完大虾之后,又用萝卜雕了一只栩栩如生的凤凰。
至于龙,则由大虾和配菜拼成。
厨房中,各路厨师忙的热火朝天,香味在空气中弥漫。
舒安歌一道龙凤呈祥,打了那些之前看不上她厨艺人的脸。
她做的菜色香味俱全,清爽可口,味道鲜美,就算凉了也不影响其口感。
做好的菜统一放到餐厅,由客人试吃。
参赛厨师拿手菜不同,交由客人试吃的菜品也各不相同。
有鱼香肉丝、糖醋鲤鱼这种家常菜,也有厨师卯足了劲儿做佛跳墙、燕窝四大件这种大菜。
做大菜的厨师,有个共同点,信心十足。
为防止客人点餐时跟不上供应,在备试吃菜品时,特意加大了份量。
鼎盛酒店提前发送了邀请单,比赛期间来酒店用餐的客人,比往日多了许多。
舒安歌在厨房沉稳地做菜,她旁边的厨师,看着她的样子,语气有些刻薄地说:“小姑娘,先别忙,前面还没过来点菜,你这样做的话,浪费食材,等结束时还要自掏腰包买下来。”
为防止浪费食材,厨神大赛举办方明确表示,卖不出去的菜品超过一定数量,由厨师个人承担。
在旁人看来,虽然舒安歌动作麻利,刀工也好,但她年纪在那儿摆着,精通刀工厨艺就要差上一筹。
舒安歌没把旁人夹枪带棒的话放到心上,她一边炒菜一边回话:“没关系。先做着,免得待会儿手忙脚来。”
“呵呵,小姑娘还挺有自信的。”
对方语气充满不屑,舒安歌没放在心上。
唇枪舌战没意思,她会用厨艺证明自己的本事。
有志不在年高,何况她在众多小世界中历练,比起瞧不起她的厨师,不知要强多少。
没多久,在餐厅招呼客人的服务员,带着菜单到后厨叫菜了。
“龙凤呈祥六份,糖醋鲤鱼三份,问政山笋一份,佛跳墙一份……”
服务员报菜名时,从客人点餐数量最高的念起。
大家听到龙凤呈祥六份,不约而同的用目光搜索起这是谁做的菜。
第一组共二十五个参赛选手,大家稍加顾盼,就找出了做龙凤呈祥的人。
“年纪这么小,看着有些脸生。”
“是清溪市的么?以前怎么没见过。”
“小姑娘还挺厉害的。”
之前对舒安歌还抱有轻蔑之心的人,收起惊讶后,对她对了几分重视。
他们没想到这个小姑娘,还真的有两把刷子。
餐厅中,众厨师摆出去试吃的菜品,舒安歌的第一个被吃完,又换上了一盘新的。
尝过她的菜,还没等到自己桌上菜的人,眼巴巴的催问服务生:“龙凤呈祥什么时候上?能不能让后厨快一点儿。”
“好勒,您稍等,我这就跟厨房打个招呼。”
服务生态度殷勤,要不然酒店规矩森严,他也想尝尝舒安歌的手艺。
众人在厨房埋头做菜,下午两点半,第一小组的比赛结束。
舒安歌的龙凤呈祥售价78元,共卖出30份,在小组中名列第一,比第二名足足多了700块。
接下来还有三组比赛,初赛结束后,十名入选选手将进入决赛。
下午时舒安歌在酒店宾馆中休息,顺便打开笔记本,处理工作。
她这几天要在清溪市忙厨艺大赛,提前在家里把录音广播剧的录音录好,现在只需要进行后期处理。
第二组比赛时,还发生了一段小插曲。
有人慕名前来,想尝尝鼎盛酒店的龙凤呈祥,没成想酒店方表示,店内正在举行美食大赛,庞厨在休息。
知己知彼,方能百战百胜。
上午时,其他几组参赛选手,曾以顾客身份,在餐厅中试尝观察了第一组参赛选手的菜品。
在经过考评之后,下午有两人选择做龙凤呈祥。
他们以为,舒安歌选择这道菜参赛是讨了巧。
没料到,同样的菜品,由不同人做出来,顾客给的反应截然不同。
夜色降临,江海潮一个人待在家里,逗弄着黄豆和小火。
电脑屏幕亮着白光,文档里密密麻麻全是字。
空前的寂寞感,萦绕在他的心头。
他看着手机,微信迟迟不响,心里盘算着舒安歌今天应该已经开始比赛了。
她比赛进行的怎么样?
江海潮想问又不好意思问,想和舒安歌联系,又怕打扰到她。
他手里捏着一把宠物狗饼干,蹲在地上逗着黄豆和小火说:“你们说我要不要联系小蝶,汪一声就是联系,汪两声就是不联系。”
小火追逐着去咬他的手指,软软的小舌头,舔的江海潮脸上满是笑意。
黄豆高冷执着地追逐着饼干,小屁股一耸一耸的,看起来十分可爱。
“你这家伙就知道吃,没心没肺的。”
江海潮拿指头弹了一下黄豆的小脑门,心里突然有了个主意。
他拿起微信拍了一段两只小狗玩闹的小视频,发给了舒安歌。
要是她回了,证明她现在不太忙,他可以跟她聊聊天。
如果舒安歌没有回,就证明她现在正忙着,江海潮可以等两天再和她联系。
装潢雅丽堂皇的宾馆里,舒安歌正在处理音频,手机屏幕突然亮起。
她拿起手机看了一眼,发现是江海潮给自己发的视频。
舒安歌关到处理器,点开小视频,黄豆和小火追逐打闹的样子让她心情瞬间昂扬了起来。
“辛苦你了。”
她回了四个字。
眼巴巴守在屏幕另一头的江海潮,兴高采烈地回道:“不辛苦,不辛苦,你呢?在那边忙吗?如果忙的话我就先不打扰了。”
他说着不打扰,心里涌起无数话想和舒安歌说。
习惯了在邻居家蹭饭的日子,她去清溪市后,江海潮堕落到以咸菜、泡面为生。
“不忙,今天上午已经初赛结束了。”
“好遗憾,不能看到你大放光彩的样子。比赛结果怎么样?相信你一定很棒。”
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