上午
院子里晒满了东西,宋佳佳正在做杏干,下午还要上山逛逛,时间还挺紧。
把杏子放在清水里,加入一勺面粉,用手搓洗几遍。
用刀把杏子从中间切开,分成两半,去掉杏仁。把杏肉放进一个大盆里,加入白糖,用双手翻拌均匀,腌制几个小时。
盖上盖子就不管它了。
等下午从山里回来接着弄吧!
林墨早上去打猎了,家里也不缺新鲜肉了。
正好有野鸡,把板栗炖鸡安排上。
鸡剁成小块,放进沸水里面焯半分钟。捞出来洗干净放砂锅里面。ωωw..net
板栗应该是等鸡先炖一会儿再放的,不过现在就直接一起放下去了。
反正多煮一会儿也无所谓。
她等会儿鸡炖熟了板栗还没有放,最后板栗是生吃的。
这种事情她也不是没有干过。
吃了午饭两个人又上山去了,今天从槐花林的右边下去。
看看有什么东西吧!
不过没东西也无所谓,这几天找到的东西已经让宋佳佳非常满意了。
感觉路和昨的也没有什么区别,可能是路更难走一点吧。
不过也是有收获的,有一棵苹果树,真的只有一棵,找了好几圈也只发现这一棵。
希望今年让她多收一点苹果吧!
宋佳佳还给苹果树拔了拔草,希望今年苹果大丰收。
苹果保存的好,明年开春都还能吃。
其他的也没有什么了,走了一圈啥也没有,
准备回去了余光看到了叶片白色,漫山遍野的白。
不过离的有点远,看不清楚是啥,感觉应该是在另外一座山上。
今天应该是去不成了找机会去看看吧。
“阿墨,你看那片白色的是什么啊!”想着林墨有可能知道,于是问了一句。
“是花,不认识是什么花,想不想去看看?有点远,看着近,其实晚上要在山里过夜。”林墨想了想,那个地方他真的去过,特别远,但是那个地方他挖到过一根人参。
那根人参他也没有卖,留着呢。
找大夫看过了,应该是十年左右的。不是太值钱就没有卖。
留着说不定啥时候能救命呢!
“这花会开到什么时候啊!”宋佳佳还是想去看看,而且在山里过夜她也想试一试。
“不知道,不过到了五月中旬还是有的。”记得他是五月中旬采到的人参,那个时候花开的还是很多的。
“行,等一段时间我们就去看看行不行。”毕竟一个人也不敢去,还是要问问林墨的意见。
“好”
回家前在槐花林摘了满满两背篓的槐花,准备晒干了。
晒干之后可以炒鸡蛋,包包子,包饺子……
不过一定要选没有开的槐花。
也不麻烦,宋佳佳就打算多做一点。
回家把槐花简单清理一下,也不脏,一串一串的放水里烫一下,直接拿出去晒晒就好了。
——
早上
今天宋佳佳把她期待已久的腐乳拿出来了,她已经馋疯了。
早上还特意蒸了馒头,腐乳配馒头永远的神!
一早上宋佳佳疯狂炫了十来块豆腐乳,心满意足的吃饱了。
然后上午疯狂的想喝水,简直就是水杯不离手,经常去厕所。
宋佳佳感觉自己是不是尿频啊!
厕所快成她家了。
——
下午
芦苇叶子晒的差不多了,今天把圈里面都铺上。
这几天动物们全部是放出去的,感觉它们也习惯了,都知道自己回家了。
猪圈里面清理一下,清理出来的撒到最近的南瓜藤旁边。
这次铺的超级厚,天越来越暖和了,爱长虫子,多铺一点看起来能干净一点。
之前铺的少,被踩的乱七八糟的,脏的没眼看。
铺好了,天气好也没有把顶盖上。
就这样接受阳光的沐浴吧!
打扫干净宋佳佳觉得鸡圈里面是不是少了点东西?
想起来了,没有窝啊!
这个不急,鸡还没有到下蛋的时候,不过等鸡到了下蛋的时候就不能放出去养了。
到时候鸡在哪里下蛋都不知道。
不过倒是可以在竹林里面围一块地方,做几个窝,家里干净了,鸡可以活动的地方也大了。
弄好时间还早,宋佳佳拿着她的捡粪小工具又去捡粪了。
给她的黄瓜苗上点肥,希望黄瓜长得水嫩嫩的。
林墨已经在菜园子里面拔草了。
草也是真的多,好像一不留神草就长出来了。
看着种的辣椒死了好几棵,还好有多的苗,她就随便挖个坑把根埋起来,活的好好的。
弄几棵给补上。
看着菜园子里面的菜也长大了,感觉不砍了做腌菜或者晒干就等着浪费了。
真的吃不完啊!
偶尔还吃点山里的新鲜野菜。这有点青菜她都还没有试过味呢。
一种砍一点,晚上试试味。
过段时间这些菜也都是要砍的,还有把地空出来种别的菜呢!
今年要多种一点茄子,茄子真的超好吃,最喜欢蒸的茄子和烤的,里面超级软,真的好吃到爆。
长豆角也要种,晒点干豆角,泡点酸豆角,也要种不少呢。
还在豆角种子还是有的,以前应该种过,山洞上挂着一把种子,看着也没坏。
现在种也不晚,山里的温度比外面低,现在种一点,过半个月左右再种一点,收获时间能错开。
新鲜的能吃久一点。
拔着草,宋佳佳已经想好了这块地种点什么东西了。
拔完菜园子里面的草,太阳已经偏西了。
又要做晚饭了。
晚上炒了两个青菜,凉拌了一个木耳,炒了一盆腊肉。
简简单单的菜,却也让人满足。
吃完饭,两个人坐在院子里聊天,天已经微黑了。
天上的星星闪烁,月亮也慢慢的露出头来。
“明天上午去把红薯地里的草除了,下午上山采点蘑菇回来晒干。”宋佳佳发现这个时候蘑菇其实特别多,今天在菜园子拔草都看到两个蘑菇,不过不认识,就踩了。
“好,玉米地里草不多,过段时间再说吧,土豆地也就捡大草拔一下,小草就不管它了。”林墨一直都是这样种地的,菜园子照顾的精细一点,地里就不需要了。
一点小草也经常去拔,估计人几乎得天天在地里泡着。
……
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