“喔喔喔！”
鸡鸣声唤醒了大河村。
赵二狗早早就起来了，虽然他不用学武，但也还是会跟着比划两下，就当是强身健体了。
练了一会子之后，院子里陆续来村里的人，这是给酒楼供货的人，朱老婆子家的松花蛋和咸鸭蛋，陆映雪家的酒水，还有一些村民们提供的青菜笋子蘑菇木耳等，一些村民家里想卖鸡鸭，也都是直接卖给酒楼，还会有汉子拎来新鲜的鱼。
这些货物都装上马车后，吴慧娘也收拾清楚了，赵大旺和春花收拾好一道过来，四人上车，前往平安县。
马车抵达平安县时，天色微微亮，城里已有不少摆摊的人开始吆喝了，一天的生活开始了。
言铁子早就到了，就等着马车一到然后开始卸货，将所有的东西搬进去，分类归置整齐，需要的时候不用找就能拿到。
吴慧娘和春花系上围裙，钻进厨房，开始为午餐做准备。
赵大旺在店子门口接货，这会子送来的主要是鸡鸭鱼肉，还有一些日常需要的调味品。
程放帮忙清货，核对单子。
赵二狗则在写宣传单，他打算等会去一趟河口县宣传一下加盟的事，不能等别人找上门，他得主动出击。
写了数十张单子后，他将手里的事全部交给赵大旺，赶车去了河口县。
清晨的河口县更是热闹，尤其是码头那边，停着许多商船，工人们在码头上来回穿梭，一个个忙的满头大汗，连个休息喝口水的时间都没有。
赵二狗没在这边多停留，他去街上，专门寻摸那种生意不太好的店门发放单子，对方没兴趣会直接将他轰走，有兴趣会问一二，但一听说要交钱还抽成，一个个就不想再继续问下去了。
在河口县走了一圈，所有单子发完之后，赵二狗这才回到大河宴酒楼。
一看到他这神色，众人就知道情况不太妙。
赵大旺走过去，开口道：“不然明天我去白云县凤凰县再走一趟，多跑几次总会有收获……”
“你好好留在这里学会怎么当掌柜吧。”赵二狗笑起来，“你二狗哥不会这么轻易就放弃的，迟早成功开第一家分店，到时候，我得去忙别的事，这家酒楼就彻底交到你手上了。”
赵大旺眼睛一亮：“真的还是假的？”
“骗你做什么，不交给你还能交给谁？”赵二狗拍了拍他的肩膀，“马上就要成亲了，好好干，别让大麦跟着你受委屈。”
赵大旺的黑脸一红，不知道咋接话，转身去忙活了。
赵二狗笑了笑，低头打算盘，算上午的账，店里大堂是六桌，包间四桌，一中午共接待了十二桌客人，他们店内的菜价比较高，就算只点三四个菜，那也是三两多银子，再加上有人点酒水，一桌酒菜就更贵了，十二桌收入共计四十二两五钱。
这段时间以来，平均每天日收入能达到一百两左右。
这么赚钱的生意，他不明白，为何那些人不愿意加盟。
看来，他得重新转换一下思路。
他拿出纸笔，重新捋了自己的思绪，打算明天上午再去一趟河口县，今天对加盟感兴趣的有三个店铺，但一听说要交加盟费还抽成，那些人就打了退堂鼓，这部分人，属于潜在加盟商，他得再努力一把……
这么一规划着，就到了下午，店里慢慢有客人进来了。
他注意到，一个大约三十岁左右的男人单独坐在靠窗的位置，就点了一盘花生米，一碗清水，一双眼睛一直盯着店里的客人，甚至还往灶房那边走了走，不过并没有进去，而是在店内绕了一圈，然后继续坐在了原来的位置上。
赵大旺悄悄走过来，低声道：“二狗哥，我怀疑这人是别的酒楼派来的探子，一双眼睛滴溜溜到处看，不安好心呐，我把他赶出去吧？”
赵二狗摆摆手：“不急。”
刚刚这个人经过柜台时，他在这人身上闻到了油烟味，应该是常年在厨房忙碌的人，早上他去的那些店铺，都是小吃店，这人应该是其中一个店铺的老板。
主动来大河宴，看来是意动了。
那就给机会慢慢观察，只要看到了大河宴的生意，这意动怕是会更上一层。
他开口道，“你让厨房煮一碗清汤面送过去，就说是掌柜请的。”
赵大旺点头去办了。
不一会儿，一碗放了荷包蛋的清汤面就放在了那男人面前，那男人微微错愕，看向赵二狗。
赵二狗做了个请便的手势。
男人明白了什么，不再推辞，大口大口吃起来，吃完后，没再霸占着靠窗的位置，而是要了一张椅子，坐在了柜台边上。
赵二狗放下算盘，笑着道：“若是我没猜错的话，你是周记馄饨铺的周掌柜吧？”
他早上过去，只碰到了老板娘，那妇人感兴趣问了几句，一提到加盟费，就将他给轰出去了。
“赵掌柜好眼力。”周掌柜诚恳道，“贸然前来，多有打扰，还请赵掌柜不要介怀，我是看到了赵掌柜留在馄饨店内的单子，这才寻摸到此处，主要是想看看这大河宴是不是真像传闻中的那么赚钱。”
赵二狗点头：“那周掌柜觉得这大河宴可赚钱？”
周掌柜叹了一口气，菜单的价格他看了，最便宜都是三五百文钱，贵一些的接近一两银子，平均每桌人是四道菜，两荤一素一汤，随随便便就是三四两银子入账，他是做餐饮的，自然也能盘算出成本是多少，这盈利是真的多。
他的馄饨店，一天天累死累活，能赚二两银子都算顶天了。
而今生意不太好做，慢慢的二两银子都赚不到，有时候一整天就卖出去十几碗，连着几天喝西北风。
也是铺子实在难以维系，不然他也不会来这里碰运气。
“成为大河宴加盟商之后，大河宴有的，加盟店也会有。”赵二狗喝了一口茶，慢悠悠开口，“不管是一次性买断，还是交二百两银子选择分成加盟，享受的权利都不会变，唯有一个前提，那就是大河宴总店有随时查账的权利，一旦发现账本有问题，加盟店立即关闭。”
周掌柜追问：“我想知道具体可享受哪些权利？”
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