秦怀明一看,鸡蛋和西红柿都是碎的,颜色也不对,有点发暗。
“来,快尝尝俺的手艺。”颜可卿递过来一双筷子。
秦怀明腹诽,你这炒成了一锅粥,用筷子咋夹啊?但还是饶有兴致地夹了一块指甲大小的鸡蛋,送进了口中。
“怎么样?好吃吧?”颜可卿眼巴巴地瞅着他,微张着嘴,等候他的盛赞。
又咸又醒!他忍住胃里的恶心,吞了下去,还一脸惊喜,赞不绝口:“俺媳妇真棒,这味道好极了!”
“那你就多吃点!嘻嘻。”颜可卿喜不自胜,“你知道吗?这是我27年来第一次下厨,没想到一炮而红呀。老公,你别着急哈,还有第二道菜。”
“清蒸鲈鱼!”
她打开了第二个保温罩。
一条一斤多的鲈鱼躺在盘子里,张着嘴,瞪着死鱼眼,身上铺着葱花、姜丝,身下是一池的酱油。
只是,鱼鳞尚在,肚子也是完整的,似乎没有开肠破肚。
“我去楼下超市买的活鱼,回来后,我跟它打斗了十几分钟,才把它给掐死,然后送进了蒸锅里。你尝尝,很新鲜,很美味的哦。”
秦怀明想象着,颜可卿在厨房里双手死命摁住鱼头的滑稽场面,哭笑不得,于是,他再次忍住胃里的翻腾,拨开鱼鳞,夹了一块腥味十足的鱼肉,在颜可卿的注目下,津津有味地吃了起来。
第三道菜是白灼生菜。
这道菜傻子都会做,秦怀明给予高度评价:“这道菜色香味俱全,又绿油油的,生机勃勃,一定最美味。”说着,他将一片生菜填进了嘴里,可他差点没吐出来,因为白灼菜心的做法是最后再浇上一层生抽,可她浇的是陈醋,酸得秦怀明牙倒了一排。
颜可卿看他业牙咧嘴的样子,耷拉着眉毛道:“咋了呀?不好吃吗?我尝尝。”
她夺过筷子,吃了一口,立即就给吐掉了,恍然大悟道:“妈呀,我放的不是酱油?是醋!可是,它们不都是墨色吗?”
“可卿,其实很容易分辨的,醋的颜色要淡些,浓度也淡些。”秦怀明善意讲解。
颜可卿并不气馁,鼓足干劲道:“还有,我给你煮了米饭和营养粥。你等着!”说罢,屁颠屁颠地跑去了厨房,一分钟后回来了,手里多了两个碗,一碗是米饭,一碗是枸杞山药黑米粥,放到他面前,开心道:“俺老公加班到现在,一定是饿坏了,赶紧吃米饭吧。”
孺子可教,至少知道男人吃什么粥补肾壮阳。
可他看看米饭,又看看米粥,一言难尽。
米饭半生不熟,米粒中央还映着光泽呢,煮到这个程度最适合做炒饭;米粥呢,黑米没有煮开花,山药切得奇形怪状,又粗又大,看样子也没熟。
他本来就跟苏黛林吃饱了饭,一点都不饿,看着这桌“丰盛”的晚宴,哪里吃得下?可不忍心打击她,毕竟她是第一次,又是如此殷勤,能做出来已经是叹为观止了,便拿起筷子,在几道菜上面盘桓来盘桓去。
颜可卿双肘垫在餐桌上,托着下巴,娇媚地望着她,温柔地笑着:“老公,你快吃呀。”
“你能不能回避一下?我有点不好意思。”
“我还要拍照、录视频发给妈妈呢,这可是我一个人第一次完成的一桌大餐,非常有纪念意义!”颜可卿认真道,“我妈看到了,绝对会惊掉下巴的。在她的记忆中,我都没进过厨房。”
说完她拿出了手机,打开了录像功能,喊道:“一二三,开吃!”
秦怀明心一横,豁出去了,忍着说不出的各种苦楚滋味,吃了半碗半熟的米饭和一碗嘎嘣脆的山药粥,还把酸溜溜的生菜吃完,然后,在颜可卿的加油声中,将西红柿炒蛋和清蒸鲈鱼也都干掉了。
完毕,放下碗筷,他大汗淋漓,腹胀难受,却装出一副十分受用的模样。
颜可卿开心极了,伸出手道:“Give me five!”
秦怀明跟她重重击掌相庆。
颜可卿从未像今天如此雀跃欢喜,像个十几岁的孩子,秦怀明心想,自己委屈点算什么,老婆高兴就好。
后来,两人一起挤在池子边洗碗,秦怀明柔声道:“可卿,下次你炒西红柿鸡蛋,可以换一种做法。”
“我没做好是吗?”颜可卿吐吐舌头。
“已经很好了。你可以先炒鸡蛋,鸡蛋就不会稀碎了。另外,鸡蛋吃油,要多放油,等锅里油冒烟后再放鸡蛋,这样不会糊,热油炒菜味道更好。清蒸鲈鱼呢,你可以让卖鱼的师傅现在把鱼拍死,然后帮忙把鱼鳞、内脏给清除,回来后你再稍作清理就OK了。”
颜可卿用肩膀碰了他一下,可怜巴巴道:“我知道我没做好,可你一直在哄我,我就喜欢你哄我开心的样子,我好感动的。老公,你真好,什么都让着我。我呢,就是想尽快进入妻子的角色,我得学会做饭、洗碗、打扫卫生,帮你整理衣物、熨烫衬衣、打领带等等。我好期待我们两个的小日子呀!”
“老婆,不用你干家务,你负责貌美如花就好了!”
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