“好吃么?”司马若思看到他坐在那里盯着那一碗双蛋面如临大敌之样,皱着眉头内心惴惴地问道。
“呵呵,这个,你看我还没吃呢,如果说现在就说好吃,明显就是撒谎嘛!”姓赋晨尽量平复着自己的心情,抓起筷子夹起一个白中带点红的鸡蛋便一大口咬了下去,蛋未及嘴,心中自我安慰着:“此乃司马山庄的鸡下的蛋,此蛋不同彼蛋,味道应该美极!”
“嗤——”
“外嫩内滑,果然好蛋,绝对的云英鸡蛋!”煮得半生未熟的蛋黄一咬之下涌进他的嘴里,他不禁大叹道。
可是,下一刻,他的眉毛立即挤皱在了一起,苦着脸久久不敢把那口蛋吞下肚去。
“怎么了?我听岳麽麽说,鸡蛋半生未熟最是有营养,小火煮之,味美而香,刚才煮的时候,我可是很小心的,小晨,不好吃么?”司马若思紧张地问道。
看到她那紧张的样子,姓赋晨可不敢把嘴里的鸡蛋吐出来,硬生生的咽了下去,拿起旁边司马若思早已倒好放在那里的一杯水,一口气倾了下去,这才看着她问道:“味道不错。”
“真的?”司马若思欢喜之情显于眉目之间。
“当然是真的啦,不过有一个小小的问题问一下思思你。”姓赋晨见她兴奋的样子,脸上带着笑问道。
“什么问题,是不是有什么建议?刚才我可是问过了岳麽麽好几回了,程序上应该错不了。”司马若思自信地道。
“请问若思小姐,你煮这面放盐的时候,是怎么放法的?有什么秘诀不成?”姓赋晨看到她蒙着脸的丝纱有些歪了,估计是刚才忙着煮面的时候没有注意到,已然露出了小半边尖尖的下巴,不过他却没有提醒她。
“嘻嘻,这可是我司马若思的独创了!”司马若思得意地笑道:“我想呢,煮鸡蛋的时候,鸡蛋外面包着一层蛋白,这样一来,里面的蛋黄岂不是进不了盐味?于是,我在煮蛋的时候,在蛋白凝结成之前,把火关小,在上面挖了一个小洞,然后把盐灌了进去,怎么样,我是不是很聪明?味道是不是跟别人煮的大不一样?”
“咕咚”
姓赋晨身体一歪,连人连凳子一起跌了下去……
司马若思手忙脚乱的上前把他扶起,关切地问道:“怎么了小晨?有没有碰到哪里?”
姓赋晨看着那一碗面,苦着脸道:“碰是没碰到,只是你这放盐的创意实在是太高明了,简直是若思独创,别无分号啊!”
原来他刚才一口咬到了司马若思灌入蛋黄中的那一“堆”盐,于是呼美味便成了苦味,他怎么也想不通司马若思是怎么把盐块放得进蛋黄中却让蛋白不破的,他还以为是司马山庄的鸡下的蛋中本来就有盐块呢,原来是如此这般。
只不过他却不得不佩服她的眼明手快,须知在滚烫的汤水之中打入鸡蛋,鸡白几乎是在瞬间便即凝结,但司马若思却能在那极短的瞬间在蛋白上挖了一个洞并在里面灌上了盐,如此身手,实在是了得!
司马若思见他那样子,知道他说的是反话,甚是不好意思地略低下头去,偷偷瞅了他一眼道:“原来这么放盐是放错了,我还以为这么放,味道一定美极了。”
姓赋晨捉过她的小手笑道:“若思,其实鸡蛋的在凝结至熟的这段时间里都是有空隙的,随着水的沸腾,水中的盐份也会慢慢的渗入蛋里,能让里面的蛋黄获得得恰到其份的盐味,这样煮出来的鸡蛋才感觉到自然美味,下次可不能这样放盐了。”
司马若思颇是不好意思地点了点头,却盯着那碗面道:“嗯,但是你必须要把这碗面吃完,面应该挺好吃的吧,岳麽麽要我放了两勺盐,我可是按着放了。”
姓赋晨苦着脸上前坐下,夹起一口面条塞进了嘴里,差点儿喷吐出来。
可是看着司马若思一脸期待之样,他还是强忍着把那口面吞下肚去。
“若思,你们家厨房的勺子有多大?”姓赋晨拿起旁边的水又灌了一杯下去,苦着脸问道。
“怎么,太淡了吗?”司马若思奇道:“难道我放的盐不够,或者是拿错了勺子?”
说着走到那边,拿了一个勺子过来举在姓赋晨面前道:“就是这勺子啊,我可是放了满满两勺,估计是搞错了,应该拿那个大一点的才对?”
“你把这个叫勺子?”姓赋晨望着她手上那拿来盛汤的汤勺汗流满面地问道。
“汤勺不是勺子么?”司马若思急了。
姓赋晨走了过去,从盐罐里取出了一个小小的勺子苦笑道:“思思呀,这个才是放盐的勺子啊,你那‘勺子’,两勺能煮出一大锅足够数十人吃的汤水了。”
“那怎么办?”司马若思眼泪刷地淌滑而下,急的哭了:“我都煮了,那面一定很咸了,你怎么吃得完啊!”说着一抹眼角一泪水,面纱又滑下了一点儿。
姓赋晨没有注意看她的脸,而是奇道:“傻思思,咸了就倒了行啦,难道你们司马山庄会苛刻到不允许浪费一粒米的地步?”
司马若思泣道:“不是的,我们司马家有这么一个规矩,就是每一个家族里的女孩子,在喜欢上一个男孩的时候,若两人相互爱慕,女孩子得给自己喜欢的男孩子煮一碗双蛋面,男孩子一定要把那碗面一口不剩地吃完,以示对那女孩子忠贞不渝的爱。”
姓赋晨瞅了那碗面一眼,哭笑不得地道:“如果不吃完呢,会怎么样?”
司马若思道:“如果那男孩不把面吃完,就会受到上天的诅咒,两人将来一定不会得到幸福。‘一面牵两蛋,幸福千千万’,据说这个诅咒可灵了,你如果不吃完,那我们岂不是要受到诅咒?”
姓赋晨转过头来望向她,突然道:“不许动!”
“怎么?”司马若思一惊,她的一只手拭了眼泪放下,此时是停在半空,果真一动不敢动。
“你就这样站着,不许动,我把面吃光!”
姓赋晨倏地坐了过去,端起桌子上那碗放了两瓢盐的面,眼睛紧紧的盯着她的脸,大口大口地夹了送进嘴中,咕噜咕噜的吞下肚去,似乎那碗面是世上绝世美味一般。
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