李嗣正怎么也没想到自己会被拒绝。
“七弟，你我同胞兄弟，你怎能……”
“五哥，你还是安分一些的好，家里卖了三十亩地，村里人指不定要怎么说家里呢。”
李嗣正被堵得说不出话来。
最后只能气呼呼的走了。
李嗣谦对此毫不在意，他这个五哥被娘给宠坏了，不过能想到这份上，说明还没坏到底子里，只是饭摊生意，他确实不好插手了。
就像大哥二哥两家不会在插手田里的事情一样。
翌日大早。
李嗣谦在屋里练大字，李嗣英他们在准备今日的米。
只是没想到，这米还不够了。
李嗣英忙来问李嗣谦怎么办。
“家里不是还有面粉么，那就给他们做包子，先应付一下。”李嗣谦练完五张大字，又拿上《急就章》《千字文》读上一边，最后拿着《论语》开始了子曰。
等忙活完已经是一个时辰之后。
“七弟，今天要做什么？”李嗣英早就想问了，只是早上事太多，一时间给忘记了。
“西红柿炒蛋跟烧汁鸡翅。”
李嗣谦想着，还是得尽快去租一个铺子才行，每天这样来回，他有点受不了。
还有就是，大嫂跟二嫂的厨艺也得培训培训，到时候他就专心读书，不需要在管这些事儿了。
到了镇上，直奔菜场。
李嗣谦卖了五斤西红柿跟六斤的鸡蛋，又从隔壁肉摊上包圆了全部的中翅。
这一花销，就去了两百文。
章氏都有些心疼了。
“这中翅没想到这么贵。”李嗣英也觉得贵，他们得卖出多少才够哦。
买到食材后，李嗣谦就带着人立即去了码头，在码头处理完食材后就开始起锅。
这烧汁鸡翅最重要的就是那个汁了，好在砂锅在车上，不然就尴尬了。
汁是用猪骨熬制的，加了盐跟酱油后，在将鸡翅焯水，就往砂锅里放，炖了大半个时辰。
等挑夫聚集过来时，砂锅的香味可叫他们垂涎三尺。
西红柿切丁，放在碗中，另一个碗里一口气下了十几个鸡蛋，等猪油热锅，先下西红柿，再下鸡蛋，加盐跟酱油，倒水，煮沸后起锅。
这盒饭就正式开始售卖了。
李嗣谦也没停下，继续下一锅的西红柿炒鸡蛋。
百来号人，吃了三大锅的西红柿炒鸡蛋，最后连铁盆都刮了个干干净净。
烧汁鸡翅倒是还剩了三个，他们三自己分了。
“大哥，你等会儿去打听打听边上那些铺子要不要出租，一年租金在十两内的，我们就租下来。”
李嗣英点点头。
“二嫂，我们先去青石酒楼。”
三人兵分两路，一路打听租金，一路去了酒楼。
章氏也是如愿进了酒楼，随后去了酒楼后厨，他俩在这里见了还在学切菜的李嗣直。
“六哥。”
李嗣直以为自己幻听了，可他一抬头就看见人的时候整个人都呆住了。
“六哥，切菜专心一点。”李嗣谦看他拿着刀时，心里还是有些怕了，这人要是手滑可就完了。
李嗣谦拿走了李嗣直手里的菜刀，笑着说：“惊不惊喜意不意外。”
“蛮惊喜，也蛮意外的……”李嗣直点点头，转头问：“你跟二嫂怎么来了？难不成娘也把你送酒楼里当伙计？”
掌柜算是看出来了。
他能那么容易将李嗣谦带来酒楼商讨，还是因为他家六哥在自己这上工。
“嗣直，你七弟是来教烧菜的。”掌柜说完，就叫厨子就位，先让李嗣谦看看过程。
李嗣直整个人都傻了。
他弟弟来教大厨烧菜？
是他听错了还是掌柜说错了？
可等大厨在炒菜的时候，他弟弟在旁边指导的时候，他是真的没话说了。
炒完了六道菜，李嗣谦觉得味道都还不错，可以上桌接待客人了。
青石酒楼式微了几个月，如今想要盘活还得看掌柜的手段。
好在掌柜也是头脑清明的，当即就弄了个活动出来，找了人广而告之，自然有食客上门试试新的菜品。
李嗣英找来时带来了一个消息，那就是码头那边确实有个铺子要出租，只不过要租的话，要连后面的厢房一并租了，年租金在十二两。
“厢房有几间？有没有水井？”
“有两间，有水井。”
“大哥，我们明天带银子过去看看，要合适就直接租下来。”
李嗣英点点头，“我也是这样跟房东说的。”
等回家之后，李嗣谦就与温氏说了要租铺子的事儿，温氏想着多一条生计也好，当下就答应了。
温氏从公中拿了二十两银子出来，让李嗣谦明日就去把铺子租下来，到时也不需要来回跑。
等李嗣谦从温氏屋里出来，李嗣神就被叫了进去。
“镇上私塾？”李嗣神想了想，镇上确实是有一家私塾，私塾的主人是个举人，只不过眼下已经五十多岁，不收学生了。
“娘，我确实是知道一家，只是那家私塾的夫子已经不收学生了。”
温氏听着有些可惜。
“还有别的不？”
李嗣神摇摇头。
他们镇又不大，读书人更是少之又少，私塾自然也不多。
温氏叹气。
想着自己小儿子天资这么好，结果却没有合适的老师，真是造孽。
“娘，七弟如今已经在读《论语》了，照他这个势头发展，来年估计就能参加县试了。”
“你是他哥哥，读书上娘帮不上忙，你得多指点指点。”
李嗣神连忙应下。
李嗣谦此时也不知情，他坐在桌前，拿着毛笔在宣纸上写下饭摊车，青石酒楼。
随后在这两个名头下列菜名。
家里要开快餐店，这食材就不能那么少了，得多准备一些，同时又不能跟青石酒楼的一样。
李嗣谦在饭摊车下写了十二道菜，每天供应四道道菜，两荤两素，价格提至十五文，加饭改为免费，加菜两文。
确定菜品后李嗣谦就去找陈氏跟章氏，她俩在家里的厨艺不错，培训一下也就能上岗了。
“真要租的铺子？”
陈氏到现在都还恍恍惚惚的。
“嗯。”李嗣谦准备了食材，这次他没亲自动手，而是叫陈氏跟章氏两人来，他从旁指导。
两人厨艺不错，经李嗣谦指导，又练习两次后味道已经非常不错。
至少全家人都给了大拇指。
等次日出摊，李嗣谦也没直接下手，只是让陈氏来做。
挑夫见今天换了人也好奇，尤其是几个健谈的就问李嗣谦今个儿掌厨怎么换了。
李嗣谦笑呵呵地说：“小子过几日就得在家读书，饭摊的事儿就交给兄嫂了，今个儿让大伙尝尝我嫂子的厨艺。”
听了这话，众人也不说什么，这读书可是大事儿，要能读个秀才举人出来，那可就是光宗耀祖了。
等午时过去，盒饭时间也结束了。
李嗣英带着他们去了昨天看的铺子，房东一家正在收拾行李，一副要出远门的样子。
李嗣英见了忙问：“周大哥，你们这是？”
“我们家搬去县城了，这宅子铺子兄弟要是租的话，今日就可以签订契约。”
“周大哥，这是我媳妇与弟弟，他们想一块儿看看。”
“成，进来吧。”
李嗣谦进了屋发现，这铺子是真的不错，前面开间大，后面既有水井，也有个倒插小屋可以当做厨房，只有在上面加盖屋廊，就不怕下雨弄湿饭菜了。
而且厢房两间，正好给大哥二哥夫妇住。
“大哥，这宅子可以。”李嗣谦转了一圈后就一锤定音。
有李嗣谦这话，李嗣英付钱也爽快许多。
房东的东西一收拾好，就骑着驴车走了。李嗣谦看了一眼想着，这要是当个快餐厅还是少了一些东西的。
比如座椅板凳，还有后面那个倒插座里也是。
灶台都一副要塌的样子。
这里还需要修缮一下，不然压根用不了。
“大哥，这地方得修缮一下，外面桌椅也得定做，还有二哥他这次上工什么时候回来？”
“你二哥这次活重，起码还得四五天才能回来。”李嗣英心里也急，本想着买下铺子之后就能开业，可铺子里要啥啥没有，只能先找工匠把灶台给整一下。
“大哥，你先去找工匠过来，把里里外外都修缮一下，桌椅板凳这些等二哥回来了再做，这几天就先摆摊吧。”
“好。”
等李嗣谦回家时，他家门口聚集了不少人。
这还没靠近呢，就听到他家长姐因为生不出儿子被休了。
李嗣谦听到这话就觉得荒唐，生男生女看男人，又不是女人的锅。
不过他说这些也没人懂就在。
“唐家也是心狠，媳妇不要，连孙女也不要，还说什么赔钱货，他家就没有女儿了？”
“自家女儿跟别人家的女儿能一样么。”
等李嗣谦进屋，就看到长姐李明镜坐在哪儿，带着小女孩吃饭。
温氏满脸的心疼。
“大姐，你回来啦。”李嗣谦想着回来也好，唐家看着不错，实际就是个鬼窟窿，早点脱身也好。
“嗣谦回来了。”章氏如今将李嗣谦看得重，毕竟是叫一家子过上顿顿吃肉，又能赚钱的人。
李嗣谦报以微笑转而对温氏道：“娘，铺子我们租下来了，等修缮完了，二哥把桌椅板凳做好，就可以开业了。”
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