不过在此之前，沈秋得把之前答应小家伙们的事情先兑现了。
这几天二牛他们每天过来后第一件事情就是趴在育苗盆前，仔细观察种子的生长情况。不得不说，空间真的是一个非常神奇的存在，这些种子在空间存储过后，发芽率和品质都有了质的飞越，出苗率百分之百不说，而且长出来的幼苗枝叶粗大，生长速度也比普通幼苗要快许多。
这天下午，沈秋把二牛和小花他们叫到育苗盆前说道：
“前几天，咱们上了第一节实操课，把种子种到了育苗盆里，今天咱们上第二节实践课，实操嫁接。”
说着，沈秋把其中一个育苗盆放在桌上，右手拿着一个很小很薄的刀片，“现在我给你们演示一遍，大家注意看哈，咱们的幼苗有限，所以尽量要减少失误。
首先，咱们要分辨哪个是西瓜苗，哪个是冬瓜苗。冬瓜苗真叶叶片比西瓜大，咱们要先把冬瓜苗的芽点去掉，然后在冬瓜真叶下面一指长的位置，从上往下斜切，深度要注意，大概是杆粗的三分之二左右。
西瓜苗和冬瓜相反，是从下往上斜切，两个苗切口弄好后，像插叉子一样，把它们卡好，然后用小夹子夹好，就像这样。”
沈秋一边操作一边给二牛他们讲解，等把夹子固定好后，抬头示意他们：
“好啦，实操就是这样操作的，你们谁先来试试？”
几个人你看看我，我看看你，心里紧张得很，手心里全是汗，根本不敢接沈秋手里的刀片。最后还是小花深吸一口气，硬着头皮应道：
“我，我来。”
沈秋笑着安抚道，“不要有那么大负担，其实嫁接不难的，你手又巧，肯定没问题的。再说了，我还在呢！”
小花濡慕地望向沈秋，见她眼里满是信任和鼓励，心里的忐忑顿时少了大半，在裤子上抹了把汗后，便接过沈秋手里的小刀片，眼神专注地看向眼前的育苗盆。
虽然还是有些紧张，但想到沈秋的信任和鼓励，她全身充满了干劲儿，眼神也愈发坚定，手下动作轻盈利落地摘掉冬瓜苗上的芽点，下刀又快又准，直到把两个苗固定好，小花才发现自己后背上全是汗。
呼出一口长气后，她眼神期待地望向沈秋，像是等待老师阅卷的学生。
沈秋丝毫没有吝啬自己的夸奖，带头鼓掌，“小花做得很好，没有任何问题！”
此话一出，小花两眼放光，黝黑的小脸上晕染出一层红晕，平日里腼腆羞涩的小姑娘，难得的咧着嘴笑。
二牛见状，即为小花高兴，也着急想要证明自己，他主动上前开始嫁接另一盆。虽然下手重了些，但整体还是比较成功的。
接下来，除了最小的狗蛋没有实操外，其他两个稍微小点的也尝试实操了下。最终十盆幼苗初步嫁接成功的有八盆。这个成功率让沈秋很满意，她本来以为都是小孩子，损失会多一些，甚至已经做好了全军覆没的准备，但没想到这些小家伙们给了她一个大大的惊喜。
这让沈秋很有成就感，她叫小家伙们把嫁接好的苗放到另外一个房间里，“嫁接好的苗需要缓一缓，这几天先把他们放在房间里，等嫁接点长好以后，咱们就要开始下一步了。”
二牛这会儿兴奋劲儿还没缓过来呢，见状立马问道：
“秋秋姐，下一步是不是移栽到地里去啊？”
沈秋点点头，又摇摇头，“下一步咱们要先把西瓜的根切断，只留冬瓜的根后，再移栽。”
二牛不解地挠挠头，“书中不是说可以不断根吗？为啥要切断它啊？如果不切断，西瓜有两个根给它供给营养，不是更好吗？”
这次没等沈秋说话，小花就先开口了，她气鼓鼓地瞪了二牛一眼，
“一看你当时就没有仔细听，书里说了，如果不切断西瓜根，就要喷洒农药进行防治，不然西瓜容易染上病害！”
沈秋欣慰地摸摸小花的脑袋，点点头道：
“小花说的没错，虽然断不断西瓜根都可以，但咱们尽量选择投入成本小、后续护理更容易的方法。种地本就辛苦，如果投入大，操作步骤多，就会增加大家的负担，也就背离了我们最开始想要增产增收的目的。”
二牛听到这话点点头，陷入了沉思。
此时谁也没有想到，正是由于沈秋的启蒙和实操，以及今日这番话，为华夏未来培养了两名顶级的农业专家。他们不但很快解决了华夏的内需，更是让华夏成为国际上首屈一指的农产品出口大国。
当然，这都是后话了。
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