甜品小屋一共三层。
按照楚凡之前的设计,第一层是卖糕点的货架,第二层安排了包厢供女眷们品茶闲聊吃糕点,第三层中间摆了书架,书架上摆了最近时兴的话本子,当然也有诗词歌赋四书五经这一类的。
围着书架摆了一圈桌椅。
每张小桌上各放了一个花瓶,瓶中有一簇栩栩如生的假花,在这秋风萧瑟的秋天,多了两分生机。
后院的厢房早早收拾了出来。
龚水小叶子乐乐三人住一间,毛石头带着龚山住一间,给楚茵留了一间,除此外,白玙薇特意找来的女掌柜也住在甜品小屋里。
这名女掌柜叫詹香翠,今年已经有二十有五了,是个寡妇,听说成亲后不久丈夫就过世了,也没留下个一儿半女的,夫家说她克夫把她给休了,娘家也嫌弃她连累了名声不让她回去。
但她是个有骨气的,经历了这样悲惨的人生后也没有放弃生活。
夫家休了她,娘家回不去,她便拿着自己的嫁妆来到了城里做起小生意来。
这么多年日子虽然过得艰辛,倒也自在,瞧见白玙薇贴出的招人告示就主动来应聘了。
白玙薇瞧着她干活麻利,见人也端端正正落落大方的,就把人留下了,最主要是这人还认识字儿。
掌柜的不就是需要认识字儿的,白玙薇见过之后,又叫了楚凡来了,楚凡也觉得不错就把人定下来。
除了詹香翠,白玙薇还买了两个手脚麻利的婆子帮忙干粗活。
十月初十,是个好日子,宜嫁娶,乔迁。
薇薇凡甜品小屋算是安阳县主街上标志性的建筑了,早在之前张家被查抄的时候,这个铺子就被人盯上了。
因此这铺子从动工以来就备受瞩目,如今终于是开张了。
之前生辰宴的时候,白玙薇就说过蛋糕有卖的时候会通知各位夫人小姐们前来品尝。
因此在开业之前,白玙薇就给城里的各家夫人小姐们下了帖子。
楚凡说了,不管以前有过节的还是没过节的都不要紧,都是顾客嘛。
我们是开门做生意的,有钱赚过节不过节什么的都可以放在一边的。
于是白玙薇这帖子不仅写给了安阳县的各家夫人,还给隔壁晋县的贾绣芙也去了一份。
当初贾绣芙可是口口声声说他们安阳县的糕点不如晋县的呢,今儿就让她好好来瞧瞧安阳县的糕点有多好。
至于贾绣芙拿到帖子有多生气,这就不关白玙薇的事了。
一大早的,楚凡杜氏和田氏就坐着牛车进城了,开业的第一天,老太太不放心,头一晚上是和楚茵一起来铺子睡的。
天还黑呢,老太太就亲自带着人起来做糕点。
“吃食讲究的就是一个新鲜,既然决定要走这条路那就不能怕累,不能怕苦,宁可自己辛苦一些,也不能拿坏的来敷衍客人。”
铺子开业前,老太太特特将几个姑娘叫到一起训话,这些话儿老太太几乎每天都要说一遍,众人早就烂熟于心,但这会还是认真地点头应下。
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