不需要米面的东西，唐柔算来算去，就只有土豆粉麻辣烫米线酸辣粉这些东西了。
米线这边压根没有，因为本地不产大米，自然也没有大米的衍生品。
土豆粉麻辣烫则是配料配菜太多，对本金没多少钱的人来说不太划算。
只有酸辣粉，主料是粉条，配料就一个花生黄豆，至于菜，反正农村，守着地什么不多菜最多了。
就算这边绿叶菜不够丰富，但能用的依然不少。
春天有菠菜，菠菜没了有荠菜，荠菜没了豌豆苗南瓜嫩苗扫帚嫩苗嫩红薯叶也能凑合，冬天可以用大白菜。
一碗酸辣粉连一片白菜叶子都用不到，一颗白菜就能做几十碗。
唐柔一开始还觉得不行，随后越想越觉得可行：“要不你们就做酸辣粉吧。”
唐胜男迫不及待的问道：“姐，这个酸辣粉怎么做？好吃吗？都用啥做的？”
唐招娣和赵胜利也期待的看着她：“这个酸辣粉难不难做？用的东西多不多？”
唐柔忍不住扶额。
这是一听东西多就不干了的意思？
唐柔忍不住摇摇头：“主要是红薯粉条，其他花生黄豆各种青叶菜，都是咱们自家就有的，家里的没有了就找乡亲们买点也不费啥事儿，这东西要说费，也就是费点油。”
应该说，出来卖的吃的，除了馒头外，就没有不费油的，就连蛋糕面包之类的，还要费黄油呢。
唐招娣一听说费油就打退堂鼓了：“费油啊，那，那要不还是算了吧……”
唐胜男忍不住道：“大姐，你这样不行，你是要做生意，你是想赚钱，你是做饭给别人吃，可不是给自家人吃。”
“自家人随便糊弄一下也没事儿，你想赚别人口袋里的钱，不舍得下本人家谁掏钱给你啊？”
“就说我家金生一开始学车，还得先给人家师傅两盒过滤嘴香烟，人家才肯教他怎么开车呢，就算这样，学车的时候的油钱也是我们自己出的。”
“饭菜要想好吃全靠油，你不舍得放油，谁来你这儿吃饭？人家掏钱吃饭是为了改善生活是图好吃，总不能是想吃你自家做的水煮菜？水煮菜谁不会？人家想吃还用去你摊儿上吃？”
这两年日子越来越好过，就算是农村，大家做饭也越来越舍得放油了。
以前是用布擦子在锅底擦一下就算放油了，现在很多都换成了油撇子。
虽然一次只放一两撇子油，那也比以前好多了。
可再怎么着，菜一多，水一放，那也还是水煮菜。
三四十岁的人还好，吃了一辈子了，觉得现在已经好多了。
年轻人可受不了。
尤其是刚参加工作的年轻人。
手里有钱，不到给爹娘养老的年纪，顶多结了个婚，有的连小孩都还没有，手里有钱也上过学比老一辈见识多。
不说奉行及时行乐，有条件的话他们也愿意去享受一下。
不光平时在家做饭吃饭舍得放油放调料，偶尔听说哪儿哪儿有好吃的，只要价格不是太离谱，那大家基本都挺乐意去尝个鲜的。
不然凭啥国营饭店态度那么差劲儿人家也不缺生意？
凭啥郭氏饭庄的生意一开门就火爆全新河县？
唐招娣苦笑：“我，我没想过这么多……”
唐柔摇了摇头：“这有啥的？你以前又没卖过东西，想不到很正常，再说了，酸辣粉可以卖，煎皮渣也可以卖，炉子煨几个红薯，卖烤红薯也行。”
能卖的东西多了去了。
等票据取消，再过两年农田包产到户，那才是各种小吃井喷的时候呢。
现在，大家也只能用这些不要票的自家有的东西先凑合凑合了。
唐招娣一听烤红薯也能卖，立刻道：“要不，咱就卖烤红薯吧，咱家就有烤红薯，别看我们那儿山的很，不怎么产粮食，其实红薯长的特别好，又面又甜，比咱们这边种出来的好吃多了。”
那当然。
赵家墁虽然在县南山区，但村子和地大部分都在阳坡上。
日照充足，除了缺水外，玉米红薯小米都长的挺好的，也就小麦这种需要大量水肥的庄稼才不好长。
唐胜男就直接无语了：
“大姐啊大姐，你可真是，合着我我刚才那么多唾沫都白费了呗？”
唐柔忍笑：
“大姐只是担心赚不到钱。”
唐胜男道：
“你卖红薯你才赚不到钱呢，你家有红薯，别人家就没红薯了？”
“你一个一斤的烤红薯买五分钱，信不信别人就敢卖三分钱？个儿还比你的大？”
“这样搞来搞去，你红薯没了钱也没赚到。”
“都跟你说了，要投入，要投入，咱就是要弄点别人不会做的，争取独一份，才能赚钱啊。”
“我五姐跟你说的什么煎皮渣啊烤红薯啊什么的，这都是捎带的，正儿八经的煮菜是那个酸辣粉。”
唐胜男越说越生气，气的她脸的涨红了：
“都给你说的这么明白了你还这不舍得那不舍得，你把这些钱省下来让它下蛋啊？这么多年你家钱给你下了几个蛋？”
说完往边上椅子上一坐，一脸糟心：
“你就算不为你跟我姐夫，你好歹也替孩子想想吧？”
“三儿才十六岁，这么丁点大，工分一天顶多人家给三个，好干啥？三儿瘦不拉几的，你还真准备让她跟你下地里干活儿啊？”
“还有四儿和五儿，他俩一个十一，一个九岁，在村里上学了没？没有吧？我听三儿说了，你们村那个小学前年就没老师办不下去不办了。”
“难道你就让他们俩就这么在野地里跑来跑去以后也跟你跟我姐夫一样斗大的字不识一筐罗？”
“你好歹得让他们上到初中毕业吧？”
“村里没学校，你们就不能努努力挣挣钱搬到县城，让他们到县城里上学？”
“正好三儿这个年龄，看看哪儿有机会，也能让她跟着人家学点本事，不比在家里种地强？”
唐胜男气的呼哧呼哧喘粗气：“不行，不能跟你说了，再跟你说下去，非得把我给气死。”
说着她就把头撇到一边，看都不看唐大姐一眼。
唐大姐无措的看向唐柔：“五丫头……”
然而五丫头比六丫头更心狠：“大姐，胜男说的没错，你跟我姐夫是得好好想想了。”
“现在又不是以前，哪儿都不能去，农民就只能种地，现在国家政策放松了，你也得抓住机会。”
“人家城里人现在都努力让孩子考大学让国家给分配好工作好吃公粮捧铁饭碗呢，你不能还让孩子以后跟你们一样种地吧？”
“你们村要是像人家有的村一样地好产量多日子过的富裕我也就不说啥了，你们村啥情况你比我自己清楚，为啥非得挣着那几个吃不饱饿不死的工分呢?”
“你们自己这样一辈子觉得没啥，可要是孩子以后怨恨你们耽误了他们咋办？”
“佳妮和广军都结婚了，他们不是一个人，咱不好说，可三儿四儿五儿还小呢，你不能让他们也跟你们一样，一辈子就指望地里刨的那点粮食吧？”
“你们好好想想吧，我和胜男去给你们买点吃的。”
说完她给唐胜男使了个眼色，姐妹俩相携离去。
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