店里面的八个伙计都也顾不上照顾别的客人了,都跑了过来,在管事的带领下,齐刷刷地对着简欣鞠了三个躬,一边鞠躬还一边说:“大小姐还请原谅我们有眼不识泰山!”
酒楼里面 所有的客人都转头看着她们,弄得简欣简直是当场社死,捂着自己的脸说道:“哎呦你们别这样,赶紧的给我直起腰来该干嘛干嘛去,那件事情我早就忘记了!”
“大小姐大人大量,我们这些人永世难忘!”
“哎呦喂赶紧走吧你们,让我静静!”
静静是不可能静静的了,酒楼里面的客人都在看着简欣笑,差一点就把简欣给弄成了社恐,赶紧带着图塔和红果溜进了酒楼的后厨。
“我的天啊,我觉得好丢脸啊,那管事和伙计不是在给我赔罪,而是把我放在火上烤啊……”
简欣说着说着,忽然停住了话头,疑惑地抽了抽鼻子:“这是什么味儿?怎么臭烘烘的?”
图塔鼻子不好使,什么味都没有闻到,红果可是闻到了,捏着鼻子一指后厨的灶台前放着的一筐筐的小龙虾说道:“公主,就是那个,是那个东西散发出来的味道!”
后厨的厨子正带着人做菜呢,听见红果的喊声,面色不善地回过头对着她们挥了挥手手中的大马勺。
“我说你们三个人懂不懂规矩,这是我们酒楼的后厨,你们进这里来做什么?滚滚滚,赶紧的给我滚出去!”
简欣看着筐里面那些发黑变臭的龙虾,脸色一下子就冷了下来。
“你们后厨谁是管事的,给我出来,这些龙虾都已经坏成了这个样子了,你们居然还留着是想要做什么?做给客人吃吗?酒楼的招牌还想不想要了?”
后厨的伙夫长听见简欣这么说,皱着眉头走了过来。
这个伙夫长是新来没有多长的时间的,没有见过简欣和裴明冷,因此也不知道来的人是谁,恶狠狠地说道:“哪里来的小丫头片子在这儿多管闲事,这是我们酒楼的事情,和你有什么关系,我告诉你,我看着你长得挺好看的份儿上不和你计较,你赶紧的走啊,要不然我可动手了!”
图塔一听这个胖胖的伙夫长居然敢跟六公主动手,那他能干吗,抬手一下子就把他推了一个趔趄。
“睁开你的眼珠子好好瞅一瞅,这是六公主,是你们的掌柜的,你最好是好好地给我回话,要不然我对你可是不客气!”
伙夫长听着图塔的话,惊疑不定地看了看简欣。
“你是这间酒楼的掌柜的?掌柜的不是男的吗?”
“别的话先不要说,我问你,你们用这臭了的小龙虾给顾客做了香辣小龙虾了是不是?这种情况持续了多长的时间?今天一共做了多少份卖出去了?你给我老实回答?”
伙夫长的眼珠子转了转,然后笑着说道:“哎呀掌柜的你多虑了,就是这些小龙虾臭了,我这不准备让学徒给扔出去吗,你放心,我不能用这臭了的小龙虾给顾客吃,那不是作死吗!”
简欣冷冷地笑了一下,上前走到灶间里面,那里还有厨子在做菜,其中有两道就是小龙虾,简欣刚才可是眼睁睁地看着厨子都是从那个臭筐里面拿的。
“你还嘴硬,这两道小龙虾都是从这个筐里面拿的,你还说用的不是,那你告诉我,好的小龙虾在哪里?”
伙夫长懊恼地皱了皱眉头:“好的还没有送过来呢!老宋我说你是怎么回事,明知道这个筐里的小龙虾都已经臭了,你居然还用,你是不是想把咱们酒楼的招牌给砸了啊?”
姓宋的厨子有苦难言,觉得自己都要憋屈死了,但是也不敢出声。
简欣看到这里,就知道这间酒楼里面的管理已经出现了大问题。
果然没有一个信得过的人在这里看着真是不行。
她就说她这次进来之后觉着酒楼里面的客流比之前的要小了一些,就是这么个糊弄人法,以后还能有客人再来光顾那都是怪事了。
于是简欣让红果去前堂把管事找来,然后她扬声对着还在炒菜的那些厨子说道:“停下,都停下!”
厨子转头看着伙夫长程大力,看见他微微点了点头,这才都停下了手头的事情。
管事被红果给带了进来,一看简欣的脸色,还有地上那一筐筐臭烘烘的小龙虾,就知道出大事儿了!
“这是……这是怎么个情况?你们进货进来的小龙虾这怎么都臭了呢?”
简欣斜着眼睛看了看管事,语气不善地说道:“这么大的事情你会不知道吗?我大哥走的时候把这一间大酒楼交给你来打理,结果你就是这么管理的是吗?”
管事叫苦连天:“哎呦六公主您不知道啊,我们这前堂和后厨的管理是分开的,我主要管的就是前堂的事情,后厨的事情,那都是伙夫长程大力在管着呢!”
管事说完,转头恶狠狠地对着程大力说道:“你是怎么一回事?后厨的采买不都是你在负责吗?你为什么会进来这种发臭的小龙虾?这不是砸咱们酒楼的招牌吗!”
程大力到现在为止还没有觉察出来事情的严重性呢,就觉着冯管事可真不够意思,自己花了那么多的银两,早就把他给喂饱了,结果现在一出事就把所有别过错都推到了自己的身上,可真不是个东西,亏得两个人还是远房亲戚呢。
但是现在程大力还不想和冯管事闹翻,因此只能是陪着笑脸说道:“哎呀掌柜的、冯管事,你们都误会我了,我这今天实在是太忙了,就没有来得及看那些农户送过来的龙虾什么样,不过之前可不是这样的啊,之前的都是好好,今天这也不知道是怎么的了,你们等着,我这就让人把这些臭东西给他们送回去,换回来好的不就成了吗,您二位千万别生气,再气坏了身子!那个那个谁……小李和小张,你们赶紧的把这些臭东西给我送回赵家村去,让他们赶紧给我换好的来,别耽误了咱们给客人上菜啊!”
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