粉面滚完了之后还要再上一层面粉,免得圆子粘到器具上。
这种圆子大梁国这边是没有的,是陈老太按照她记忆里吃过的味道来做的。何大夫他们也没吃过这个,反正让帮忙他们全都上啊。
所以,他们搓圆子搓圆子,滚圆子的滚圆子。
所以大家都各尽其职。
先不说这个吃起来好不好吃,单单的闻这个味儿,就香的不得了。
何大夫总感觉他能一口气吃掉一百个。
苏笏也是这么想的。
陈老太圆子做的很多,好不容易逮着帮忙的了,她就干脆多做一些。
他们走的时候也让他们带一些回去。
所以,他们家的拍子里、笾子里、筛子里、薄蓝里全都是圆子。
弄的家里到处都是圆子。
还别说,大家一起做事,确实热闹的多了。
他们做完了圆子,陈老太就开始准备年夜饭了。
她弄了一个萝卜炖腊肉,一个菌菇炖野鸡,香辣兔子肉,还有前天买的大白菜,也弄了两片叶子,炒一个醋溜大白菜。
此外还有蒸蛋、炒蛋、调水煮蛋。
必不可少的还有鱼。
刚滚的圆子当然也得蒸一盘了。
这样,七凑八凑的凑了十几盘子菜。
陈老太动手炒菜的时候,香味传的到处都是。
可把人都给馋坏了。
也不知道是怎么回事,村里的人平时晚饭都吃的晚,但是大年三十这一天就非得早些吃。
他们这边饭还没好,村里就有人开始放爆竹,吃年夜饭了。
硫磺的味道很快就充满了整个村庄,这就是过年的味道。
陈大山他们晚饭快要好了的时候,陈老太问:“你们要不要回去祭祖?”
何大夫说:“早上刚祭过,吃完回去再祭也不耽误,老祖宗一定不会怪罪的。”
陈老太:“……”
他们这里的规矩都是吃饭前祭祖啊。
算了,反正这两个人也是不按照常理来的,所以吃完饭回去祭就吃完饭祭吧。
陈大山这边却要提前祭祖的,他跪在他爹的牌位前磕头烧香上供品,一套下来之后他们才开始放爆竹,吃年夜饭。
几个人坐在一起,满桌子的美味佳肴。
陈大山又打了酒回来,他们是一边吃一边喝。
还敲起了竹杠,敲一下说一个词,分别是老虎、杠子、鸡、虫。
杠子管老虎,老虎管鸡,鸡管虫,虫管杠子。
谁输了谁喝酒。
他们一边敲一边说,说完就会有人喝酒。
小海棠看到他们拿着筷子敲竹杠,玩杠子老虎鸡,也拿着筷子欢快的敲了起来。
他们嘴里说着老虎、虫、鸡、杠子这些词。
小海棠也跟着大声的吆喝着“¥#@¥*&%”,而且吆喝的十分的卖力。
一边吆喝,一边还把筷子敲在桌子上。
她这一本正经卖力的模样,把他们都给笑的肚子疼。
他们笑的时候,她就看着他们笑。
等到他们好不容易缓过来了,不笑了,她就又来一波,把他们又给逗笑了。
这是小宝宝故意逗大人开心的。
苏笏向来都没什么表情,但是这会儿实在绷不住了,也龇牙笑了起来。
人很奇怪,一旦开心的笑起来,胸腔里的沉闷之气就少了很多。
苏笏也感觉浑身都舒畅了不少。
他们在一起本来就很热闹,加上小海棠也上前来凑热闹,就更加热闹了。
大家吃了个心满意足,欢欢喜喜。
吃完饭之后,何大夫给小海棠掏压岁钱。
陈大山拦着他说:“这可使不得,使不得。”
何大夫说:“应当的,应当的,她是小辈的,给压岁钱也不为过。
以后等我成亲了,有了孩子,弄不好还得跑过来跟你要压岁钱呢。”
“你连媳妇儿都没有,什么时候才能有孩子?”陈大山说道。
陈老太说:“大山,你怎么说话的?”
陈大山顿时感觉自己说话有些不太合适,不过也没啥毛病啊。
但是,何大夫丝毫都不在意,说:“大山说的是实话啊,所以我也准备娶个媳妇儿,生个孩子,不能再这么一个人混下去了。”
陈老太说:“今年一准会有了。”
何大夫嘿嘿的笑着,说:“借大嫂子吉言啊。”
苏笏也上前去给小海棠压岁钱。
陈大山他们都收了何大夫的钱,哪里能不要苏笏的钱?
如果不要的话,苏笏心里一定会别扭的。
小海棠拿到钱更高兴啦,她的小百宝箱要满了。
陈大山还想着要不要再给她做个更大的,他也好奇,想知道她到底能存多少钱。
何大夫他们给小海棠掏了压岁钱之后,就告辞要走了。
陈老太说:“哎,你们既然在这里过年,可得把年给过完了。
你们现在回家去祭祖上香去,在祖宗跟前多说说好话,让他们多体谅体谅你们。
他们一定会心疼你们,不忍心你们饿着肚子,会原谅你们的。
你们祭完祖回来,一会儿还得包饺子呢。”
“包饺子?”何大夫有些吃惊。
“对啊,包饺子。
等一会儿包了饺子,你们再回去,顺便拿点回去,明天早上起来下锅就能吃了。”
何大夫说:“行啊,那我们先回去祭祖了啊,祭完祖一会儿就回来了。”
“哎,快去快回啊,我这边开始准备了啊。”陈老太说道。
何大夫赶紧走了。
苏笏也跟着出来了。
苏笏问:“一会儿回去吗?”
“回啊,怎么不回?”何大夫说道。
苏笏沉默没有说话。
他们两人离开,陈老太这边就开始收拾饺子馅儿。
陈大山剁着饺子馅,陈老太和面。
其实,这天气包饺子并不舒坦,冻的手指疼。
但是,过年呢就必须要包啊。
大年初一早上就得吃饺子,对于他们这里的人来说,大年初一吃饺子,就是吃元宝啊。
谁家不想财运亨通啊?
有钱的人还可以把粉丝给下到饺子里,叫做金丝穿元宝。
金丝穿元宝这个寓意就是要发大财啊。
他们这边还没收拾完,何大夫他们就回来了。
两人是一起回来的。
他们看到陈老太这边都已经准备的差不多了,就想要开始包。
陈老太说:“暂时不用,等一会儿,面得醒一会儿才好吃。”
何大夫说:“既然这样,不如我们玩牌吧?”
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