陈辉带着两名御厨吃完了火锅之后,他们就马不停蹄的赶回到了苍辉园内,进行了火锅的研究。
但陈辉他们回去苍辉园研究的时候,他们却没注意到自己的一举一动都被沈月怡给尽收在了眼底。
见到陈辉他们离开之后,沈月怡来到了赵瑜的房间内,气呼呼的跟赵瑜说起了这件事情。
“没想到这陈辉又带人来偷师了啊!”
赵瑜听了沈月怡的讲述之后,脸上不禁露出了一抹玩味的笑意出来。
“你还怎么还在笑?”
沈月怡看着面带笑意的赵瑜,不禁也有些不满了起来,这陈辉身边的大厨好像是宫中的御厨,他们在吃这一方面算是大乾最高水平,这让他们吃出我们火锅这汤底是如何调配的,到时候他们复刻我们的东西,我们可该怎么办?”
“你慌什么?我哪怕是给他们百年时间,他们也研究不出来我们的秘方。”赵瑜看着不满的沈月怡,淡定道。
“百年都研究不出来?你就吹吧!”见到赵瑜自大的样子,沈月怡不屑道。
赵瑜轻摇了摇头,自顾自地说道:“如果目前就只开几家火锅店的话,其实里面工作的店员,我们可以选靠谱的人来做,这样调料配方就会被我们拿捏在手中,他们想要靠所谓的宫廷御厨吃出来,很难。”
“只不过,如果我们的店开的速度越来越快,规模越来越大的话,店中的人员就会良莠不齐,介时他们想要用重金购买我们的配料表,我估计就会有人想要偷偷泄露出去了。”
“毕竟有钱能使鬼推磨嘛,总是会有一些人把持不住诱惑把我们的秘方泄露出来。”
“你都知道有钱能使鬼推磨,用重金把秘方买到手,那你还敢夸大其词说百年内他们也研究不出来我们的秘方?”听了赵瑜的一通分析,沈月怡忍不住翻起了白眼。
“要不我们再打一个赌?”赵瑜笑眯眯的看着沈月怡,问道。
“打赌?”听到赵瑜这话,沈月怡瞬间警觉了起来。
最近跟赵瑜接触久了,她也是发现这个混蛋总是会给她挖坑等着她自己跳进去。
每次都是以打赌为借口。
“怎么?你害怕了?”赵瑜笑眯眯的看着沈月怡,问道。
“我会害怕?这怎么可能?”沈月怡一听,瞬间不服气了起来:“我就跟你打赌,我就不信你有什么办法可以防止这个火锅的奥秘被人发现了。”
“好,输了的话,你就得来给我洗脚。”见到沈月怡同意打赌后,赵瑜嘴角上扬了起来。
“洗脚?”听到赵瑜这话,沈月怡瞬间一愣,紧接着一副恼羞成怒的表情浮现在了脸上:“你说什么?”
“我说你输了你给我洗脚。”
看着恼怒的沈月怡,赵瑜玩味的笑道:“当然我输了,我也可以勉为其难的给你洗一次脚,只不过我感觉我必赢……”
“赵瑜你是在找死!”旋即,沈月怡立即扬起了粉拳朝着赵瑜锤了过去。
只不过,赵瑜似乎是意料到了沈月怡会发飙,他第一时间就撒腿跑出了房间,并且还是朝着厨房跑去。
当赵瑜被沈月怡追杀到了后厨之后,沈月怡也是立即被在后厨检查的李灵欣给拦住了。
而李灵欣把沈月怡给拦住的时候,赵瑜也快速走到了一侧的木柜当中取出了好几个碗出来。
而这几个碗中分别放着菌菇、白芝麻、盐、糖等等。
“二嫂,帮我拦住这丫头一下,别让她害我把东西给弄毁了。”赵瑜拿出东西后,吩咐了一下李灵欣。
“好!”李灵欣柳眉微蹙,答应了下来。
紧接着,赵瑜就自顾自的忙活了起来。
赵瑜先是将菌菇放进了水中进行泡发,待到菌菇泡发好了之后,他又将菌菇清洗了一遍,然后在一个热锅当中进行炒干。
待到菌菇炒干了之后,赵瑜又拿来了一个干净的石舀过来,将炒干后的菌菇和白芝麻、盐、糖一起丢入到了石舀当中进行研磨。
随着这些东西被研磨成了细粉之后,赵瑜也是拿来了一个调料碗,然后将石舀里面研磨出来的粉末倒进了调料碗里面。
“好了!”很快,赵瑜弄好之后,将调料碗放置在了二女面前。
“这个粉末是什么?”李灵欣看着调料碗里面的棕色小粉末,不禁好奇了起来。
“这个是我自制的味精,是我的秘密武器,同时也是我们今后舌尖上的大乾所做菜品要用的独门秘方。”赵瑜看着好奇的李灵欣,耐心的解释了一下。
味精是一种鲜味调味料,不管是什么菜,只要稍微加点味精,其菜的味道就会变得鲜美不少。
而赵瑜知道这个世界目前都还没有出现过味精,因此赵瑜这次弄出味精就是让在这个味精成为他们舌尖上的大乾的独家秘方。
只要他们的所有菜在制作的时候,添加上一些味精的话,其菜品的味道绝对会比他们现在做得菜还好上不少。
即使是宫廷御厨再怎么会做菜,再怎么会去钻研菜品,可他们要是不知道味精的存在,他们再怎么模仿都模仿不出他们舌尖上的大乾的味道,其菜品总是会和他们的菜有着一丝区别!
“味精?”
听着赵瑜的解释,李灵欣不禁疑惑了起来:“你这个粉末真的有那么神奇吗?”
“不信的话,我可以做两道相同的菜让你们品尝一下看看。”
见二女有些不大相信,赵瑜微微一笑,旋即拿来了一些剩余的食材快速制作了起来。
没多久,两盘炒时蔬就被赵瑜给做好了。
“这左边这盘是加了味精的,右边这盘是没加味精的,你试一试看看。”赵瑜将炒时蔬摆放在沈月怡和李灵欣面前后,笑着说道。
闻言,二女互视了一眼,然后品尝了起了两道菜
“这……这味道!”
品尝了左边的炒时蔬之后,二女瞬间一窒,眼里充满了震惊之色。
右边的炒时蔬,入口后二女的舌尖能隐隐感觉到一丝丝的苦涩之味,可左边加了味精的炒时蔬却没有了苦涩之味,反而左边的还隐隐一种鲜甜的感觉。
这种感觉,二女没办法用语言来形容,但是她能明显感受出这味道绝对可以称得上世间罕见。
想要做到这种味道,恐怕只有用赵瑜制作出来的那个味精才可以。
别人就算是想破脑袋那也想不出来该怎么做到的。
“我没有骗你们吧。”见到震惊的二女,赵瑜微微一笑。
听到赵瑜的笑声,二女看向赵瑜的眼神发生了改变。
赵瑜冲着沈月怡投去了意味深长的目光,戏谑一声道:“你输了,记得到时候履行赌约哈!”
听到赵瑜这话,沈月怡瞬间愣在了。
自己刚刚才跟赵瑜打了一个赌,现在赵瑜就赌赢了?
自己堂堂沈家大小姐,要去给赵瑜这个混蛋洗脚?
“赌约?你们又赌了什么?”听着赵瑜的话,李灵欣皱起眉头,问道。
“二嫂,这个不重要,咱们还是聊聊味精的事情吧。”
赵瑜了马虎眼,笑呵呵的看着李灵欣道:“二嫂,这个味精就是我们舌尖上的大乾的独家秘方,我们接下去要将这个味精保护好,由一个我们信得过的人来专制作并看管。”
“以后哪怕是开了很多的分店,但这些店的味精提供也是要由我们信得过的人,以专门的渠道去进行配送,确保味精不会流露出去。”
“只要我们把味精掌控在手中,就不会有人对我们舌尖上的大乾造成威胁的,他们就算是复刻我们的菜,他们也没办法做到跟我们一模一样!”
赵瑜清楚味精的制作并不算很难,所以味精必须得找可靠的人专门来负责制作。
而他们只要保证味精不被泄露出去,那么舌尖上的大乾得地位就难以被撼动!
“你放心,我一定会按照你说的做的。”李灵欣一听,立即点了点头。
李灵欣自然是清楚味精的重要性,她是绝对不会让味精泄露出去的……
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