他们既然号称用了世界上最优质的食材,那这些食材,必须的是知名的食材!
炎夏的黑松露虽然品质很好,但在欧罗巴人心目当中是远远比不上本土生产的黑松露。
如果这种事情泄露出去的话,可能会对他们餐厅的名声造成影响。
这些西餐厅的老板们思来想去,最后还是选择了跟江辰解约。
“江先生,实在是不好意思,我们还是解约吧。炎夏的黑松露名声并不算好,如果让我们尊贵的客户知道,我们用的是炎夏生产的黑松露,会对我们造成不..良的影响。”
“抱歉,江先生。虽然跟你们的合作一直都非常的愉快,但我们这个行业只挑最贵的,品牌最出名的。
公司的松露品质虽然不错,但名声确实一般,所以我们只能选择解除合作。”
江辰知道高卢黑松露商人的动作,但在短时间内,并没有想到什么特别好的应对方法。
他本来以为这些策略就算是有效,也不至于让西餐厅的老板解约,看来还是他低估了这个策略。
这些西餐厅的老板一旦解约,他们养殖场生产的黑松露将又会面临滞销的境地。
他明白,就算是劝说,恐怕也很难改变这些西餐厅老板的决策。
上赶着不是买卖,他很快就同意了解约。
江辰忧心忡忡的挂了电话,一旁的负责人有些担心的问道:“江总,咱们现在该怎么办?
咱们还有六十吨左右的松露存货,眼看着下一年的松露马上就要播种,难道要减少生产量?”
江辰缓缓摇了摇头:“不,这六十吨的黑松露,我们卖到国内市场。”
国内的市场虽然需求少,但经过一段时间的宣传,已经有不少的人对黑松露提起了兴趣。
还好当时他们在开拓国外市场的时候,做了两手的准备,在国内也进行了大规模的宣发。
前一段时间,有不少美食区的视频内容创作者,都做了跟黑松露相关的美食。
如果让他们帮我打广告或者带货的话,应该能够卖出去一部分黑松露。
黑松露虽然在炎夏的市场比较小,但炎夏的市场人口基数大。
想要尝鲜好奇的人,一人少买一点,绝对能够降至六十吨的存货消化。
“卖到国内市场?这卖得出去吗?”
负责人有些担心的问道。
毕竟他们之前联系过国内的餐厅,这些高级的西餐厅根本就吸收不了多少。
哪怕供应给超市,超市里面的消费者购买量也很小。
“不试一下,怎么知道?之前我们的路子一直都是供应给西餐厅或者超市,真正想要尝试,对黑松露感兴趣的消费者,不一定能够注意到。
你去跟市场部经理说,让他们找几个比较大的美食主播带货。”
“是!”
这些美食主播前一段时间为了蹭热度,有不少人都做了黑松露相关题材的美食。
他们的粉丝,有相当一部分对黑松露都很感兴趣,看到美食博主们做的菜肴之后,心血来潮的想要尝试。
江辰的这个营销策略,非常的成功!
堆积的几十吨黑松露,几乎全部都用美食博主和主播带货的方式,都卖出去了!
市场部的经理看着销售量,非常高兴,立马就把这个好消息汇报给了江辰。
“江总,咱们的黑松露全部都销售一空!咱们炎夏的市场,果然不容小觑。
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