第一百七十二章被人关心的感觉
厨房里算上胡苗苗一共三个人，胡苗苗本来给自己的定位是只负责调配火锅底料统管厨房。
可吃饭的人太多了菜品供不应求，洗菜和切菜的人根本忙不过来，胡苗苗不得不调配好一锅底汤之后也帮忙一起干。
手在水里泡上一天，手指头都发白了，更不要说有几次着急切菜还差一点把手给切到。
元小锁也没好到哪里去，人在柜台后面眼睛盯着店里，一旦哪个伙计那里忙不过来，他就要跑过去搭把手，然后还要时刻注意着收银台这边的情况，一旦有客人要结账，再赶紧往回跑。
那几个伙计更是，年龄都不大，也都是第一次出来做工，虽然提前熟悉过流程，但真的等客人多了以后经常忙顾东不顾西、满头大汗。
一天下来，所有人腿都像要折了似的，大早上开门，一直到深夜才闭店，连个吃饭的时间都没有。这不刚送走最后一批客人，胡苗苗赶紧让大家伙又煮了一锅火锅好歹对付一口填饱肚子。
需要再招人是肯定的，厨房里至少还需要两个人，外面跑堂的也至少需要两个人。才能让胡苗苗踏踏实实的只熬制火锅料，也能让人元小锁安心收钱。
算完帐、吃完饭，也该回家了。汇文金街虽然离棉花胡同有些远，但这些人都住在棉花胡同附近，结伴同行也就不存在安全不安全的问题。
只是一想着还要走回去，胡苗苗就开始腿疼。让她想不到的是，林和西竟然在一楼大厅等着她，摇摆的灯笼下，身姿卓越的少年，静静的坐在角落里，手中一卷书卷，身上带着柔和的光，仿佛来自遥远世界的一道不可诉的风景。
更让她想不到的是，火锅店门口竟然停着两辆马车，车身上带有宣平侯府的标记，两个车夫坐在车沿上安静地等着，见到胡苗苗出来上前问好，是罗啸虎让他们留下来送胡苗苗回家的。
元小锁才后知后觉的想起罗啸虎临走前跟他说有车停在外面的事情。
他不禁偷偷的瞥了一眼林和西。和西哥不喜欢罗小侯爷，这是除了苗苗姐家里所有人都知道的事情。可让他出乎意料的是，林和西好像并没有生气，只一双眼睛深情的盯着苗苗姐。
宣平侯府的马车车厢内宽且深，每个里面至少能容下四到六个人，一下子就解决了他们回家的问题，胡苗苗靠在车厢一角，望着林和西眼眸微阖的面庞心里暖暖的，被人关心的感觉听挺好，能有幸得笑面虎这个朋友，不知道是哪辈子修来的福气。
忙碌了一天，有人来接自己的感觉更好，疲惫的心在这一刻，迎来了属于自己的安宁港湾。
在之后的一个月的时间里，胡苗苗又陆续陆续招了三个人，元小锁只负责收银，从之前招的六个人中挑出一个表现好的升为领班，管理其他人。
林和西曾提议让胡苗苗将调配火锅底料的活交给别人做遭到了胡苗苗和袁小锁的一致反对，火锅底料是火锅店的灵魂，一旦让人掌握了其中的诀窍，那么大街小巷可能很快就会涌出无数家火锅店，到时候他们的利润也会大打折扣。
胡苗苗宁肯自己辛苦一些，也不愿意假手他人，而且对她来说，这份辛苦根本算不了什么，一想到有钱挣，她就浑身充满了干劲儿。
林和西有些难受，他把胡苗苗之所以这样归咎为自己的无能和曾经的遭遇让胡苗苗没有安全感上。
但其实这只是一个很小的原因，上辈子穷这辈子穷，两辈子都穷的胡苗苗对钱有着最原始的渴望，她需要通过挣钱、掌握钱让自己内心强大。还有一个原因是林和西永远也不会知道的，在这个精神生活匮乏的地方她需要让自己忙起来，忙起来才能不去想她为什么会出现在这里、什么时候能离开？是不是永远都回不去这些似乎永远也没有答案的问题。忙起来丰盈内心的同时少一些恐惧。
胡苗苗对火锅店的营业时间也作出了调整。每日午时开门营业，子时前关店。每月初一、十五，店内停业休息不营业，全体店员放假的同时他和元小锁也能休息一下。
辛苦一个月到月底一算账，刨除房租和其他成本，苗丫头净利润一千三百六十七两银子。这是过去胡苗苗和元小锁两个人卖酒卖凉皮儿一年也达不到的数字。
四月初一，火锅店整整开了一个月，也是全体员工休息放假的日子。
天热了，林和西书房的窗户开了一角，胡苗苗蹲在院子里洗衣服，哼着谁也听不懂的小调，歌声轻快，曲调悠扬，显示了她特别好的心情。
身侧，一个铁笼子，两只兔子乖巧的蹲在里面正大口大口的吃着白菜叶子。
林和西看一会儿书，偶尔抬起头透过窗户一角，在胡苗苗身上停一会儿，嘴角始终挂着淡淡的笑。
突然，胡苗苗猛地站起身噔蹬蹬的向这边跑过来，好像是发生了不得了的急事。
林和西放下手中的书等着，果然下一秒，胡苗苗的小脑袋就从窗户外面伸了进来，焦急的问，“林和西，我们什么时候走啊？”
林和西一头雾水看着胡苗苗，回问，“去哪里？干什么？”
胡苗苗的脑袋又往里伸了伸，两只手也放上来，越发的着急，“回杭州啊，你是不是傻啦？都四月份了，再不走还能考上试了吗？”
然后又一脸的懊恼，“我记着记着呢，怎么就给忘了呢，都怪我，这段时间全忙活店里的事儿差点把正事给忘了，京城离杭州这么远，路上还怎么还不得走个两三个月呀，舟车劳顿，你到那还得歇歇呢，赶紧的，别看书了，收拾收拾东西，明后天咱俩就上路。”
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