江月汐看着腊肉不禁有点馋，
爷爷做的腊肉特别好吃，香香的，一点也不腻。
“那买了我给你做。”
陈飞柔声的冲这傻姑娘说道。
小馋猫馋了，自己当然得满足她了，
“嗯嗯！”
江月汐甜甜的笑着回应。
陈飞炒的腊肉，肯定好吃！
说着，两人就走了进去。
江月汐进店看了一下火腿的价格……
19998!
嘶！
好贵啊！
一根火腿，哪卖得了这么贵呢！
一根火腿就两万，买头猪也没这么贵啊。
她连忙拉着陈飞的手臂，小声的说道。
“陈飞，这火腿好贵啊……一根就两万，我们还不如买头猪回去，自己做。”
江月汐看着如此恐怖价格。
她瞬间就想撤退！
啥火腿啊！
咋卖这么贵！
要是爷爷知道城里一根猪后腿卖这么贵，他肯定也不能接受。
“没事，我们不用买这么贵的，里面也有便宜的火腿。”
陈飞看着这傻姑娘的反应笑了笑，她实在是太真实太可爱了。
一根火腿两万，对于普通人来说的确很贵。
陈飞伸手揉了揉小猫咪的脑袋，柔声的冲她说着。
谁说我们要买这么贵的火腿了！
在里面的老板看到了客人，他连忙起身出来迎接。
“两位，请进。”
“嗯。”
陈飞和江月汐跟着他们进去。
老板开始给客人介绍起了火腿。
“我店里有金华火腿，宣威火腿，还有如皋火腿。”
“这一排，都是上好的火腿，有特级火腿每只约重2.5到4千克，外观美观、整洁，表皮干整，爪细，腿心饱满，油头小，瘦肉多肥膘少点……”
“这里的是一级火腿每只约重2到4.5千克，腿形完整、光滑干燥，油头较小，无裂缝、虫蛀、鼠咬等伤痕。”
听着老板的介绍，陈飞和江月汐了解了很多火腿的相关知识。
原来火腿也有这么多的学问，江月汐这才明白.
为啥火腿能卖这么贵……
陈飞听了老板的介绍。
自己如果要买一整个金华火腿的话，那价格就在一万左右。
金华火腿价格太高，陈飞并不想去购买。
如果买金华火腿，那份炒饭的定价就会高很多。
自己虽然不担心销量，但是也想让更多的人品尝到小吃摊的美食。
如果一份炒饭一百多，那很多普通人就不会选择。
小吃摊的受众都是普通人，价格稍微高些，他们能够接受。
但是如果价格太高，享用一份美食，对于普通人来说也肉疼。
毕竟，大多数的普通的月薪就只有三四千。
一百多，都够他们两天生活费了。
陈飞也不会让自己亏本。
他是做生意的，考虑到大众很正常，但是亏本买卖自己绝对不会做。
所以，在挑选食材的时候，自己退而求其次就行了。
只要食材品质够佳，再加上自己的厨艺，菜品的味道照样一绝！
所以，陈飞决定买价格实惠的宣威火腿。
而且，他也不会选择特级火腿。
只需要选择一级火腿就行了。
陈飞看了一下宣威这柜台的火腿。
一级火腿挺多的，质量也挺好。
他现在升级了厨艺，对食材的选购也有了更多的经验。
毕竟，选购食材也可以算作厨艺中很重要的一环。
如果食材不够新鲜，那就会直接影响到后面的食材的味道！
所以，陈飞现在有一套自己的购买标准。
他看了一圈，最终选择了一只8斤的火腿。
陈飞扭头问着老板。
“有牙签吗？”
“有！”
老板立马屁颠屁颠的递上了牙签。
知道利用牙签判断火腿，这个顾客的确是个行家。
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