陈飞淡笑着解释:“虽然我们家的清宫樟茶鸭比起市面上的要贵,上不少,但我家的用料绝对是最好的,而且味道也是最正宗。”
陈飞说完每只鸭子需要356元每只之后。
评论区立马又炸了……
“我去,这到底是什么神仙鸭子?!
“三百多块钱,这么贵呀,我天呐!那是鸭子吗?不!那是银子呀!”
“难不成就只有我一个人,想看看这个将近400的鸭子味道是怎么样的吗?”
“你不是一个人,我也好奇这个鸭子的味道到底是怎么样的。”
评论区炸了。
但是不知情的陈飞很淡定依。
陈飞说道:“这其实也是有根据的。”
清宫樟茶鸭的制作过程。
不仅需要花上三四天得时间,还要注意控制他的火候。
火候跟时间上完全缺一不可。
只要有哪一步做错,这些清宫樟茶鸭的味道就没有现在这么好吃了。
它不仅要经过四道工序,那些卤汁的用料也是很有讲究。
完全是系统不外传的美食配方。
陈飞跟大姐解释道:
“樟茶鸭选材严格,并不是任何一只鸭子都可以用来作为原料。”
“而是活鸭,体重要达到3斤的肥嫩鸭子,保证鸭肉入口后的口感。”
“而且樟茶鸭的制作过程也比较复杂,如今你们看到的这只樟茶鸭,就是经过了几道工序才有这样的结果。”
听到陈飞这么一解释。
姐妹花和小枫枫,忽然觉得陈飞这个价钱会不会定的少了些?
他们赶紧把这个想法甩出脑海里。
小枫枫倒是很直接:“我完全想象不到,做出这么一只非常好吃的鸭子需要三四天的时间,别说356一只鸭子了,就算是456元,556元,267我都要过来吃一趟!”
陈飞忍不住被小枫枫这个发言逗笑了。
“倒是没有那么夸张。”
虽说以后会有更多复杂的华夏菜系出来。
但是陈飞还是要按照这些难度来定价的,并不会是随便乱喊的结果。
“别说,陈老板这么一解释,我都觉得这个鸭子物有所值。”
“我也是跟小枫枫一样的想法,别说才356元了,就算多增加一点,我也要去把这个清宫樟茶鸭给吃了!”
小枫枫忽然想到一个关键性的问题。
他看向陈飞:“对了陈老板,我这边还有一个问题。”
“就是你那个清宫樟茶鸭,什么时候上来呀,我一定要做第一个购买的顾客!”
“刚才那一只我完全吃不够!我还想要买两只,三只回家吃!”
“陈老板,你还有没有剩余的呀?我能不能把它买了呀?”
“我做的少。”陈飞说道:
“刚才的那只清宫樟茶鸭已经是最后一只了。”
“目前的清宫樟茶鸭正在赶制当中,预计后天左右就能全面上线了!”
陈飞联系的是他去菜市场遇到的那家养鸭大户。
他从小数额的鸭子开始签,要是这个清宫樟茶鸭买的人多。
就慢慢在变成大数额的。
陈飞跟养鸭老板规定的是,一个星期输送一次鸭子。
重量需要在三到四斤之间,年纪也不能大。
这些那个养鸭老板都打包票保证了。
陈飞倒是放心,毕竟等鸭子过来他还是要过目一遍的。
不及格的他会把那些不及格的鸭子打回去。
这一点他倒是不必担心。
鸭子的来源已经解决好了,那些樟树叶和茶树叶爸爸也帮他联系好了人。
所以这些已经完全没有问题。
“哎呀!”
小枫枫很失望,他感觉他已经等不到两天后了。
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