笑闹过后，两人依依不舍的离开，带走了沈南栀送的礼物，红薯，土豆，玉米糁，现在这些东西都能当礼物送，明年就不行了。
物以稀为贵，明年大面积种植，甚至全县都会种，都能喂猪喂鸡了，可不能给人家当礼物的。
……
廖保家的麻辣烫生意第二天就开始了，还是原来的摊子，用油布围起来，遮挡寒风， 让大家吃着没那么冷。
大锅就支在中间，热腾腾的白气看着都暖和。
沈宴礼带着人在外面招揽客人，“麻辣烫，热乎乎的麻辣烫，送馒头送米饭，汤免费喝，十文钱管饱啦。”
管饱在这个时代可是很吸引人的， 毕竟一天才是两顿饭，还都是吃个半饱的，能饿不死都是好的。
冬天消耗的热量格外多，吃那点儿饭菜没一会儿就消化完了，饿的胃里抽筋儿，那种难受谁受过谁知道。
不仅是过路的路人，就是附近的百姓听到吆喝，都忍不住尝一尝，“真的管饱吗？”
“那当然的，进来尝一尝吧，不管饱您别走啊。”
“那行，这是十文钱。”
一个个百姓揣着手进去了，饭菜上的很快，一大碗的麻辣烫，两个馒头，热气扑面而来，香喷喷的看着就有食欲。
糙米饭一大碗，吃完可以继续盛。
不过一般饭量的连汤带菜吃完，也就饱了，浑身暖和，心情也好起来：“这东西真实惠呀，还真的管饱， 汤也好喝，明儿我还来吃。”
“行，当然欢迎了。”
一个个揣着手进来，擦着嘴巴一脸笑容离开，不过一天时间，就在县城传开了。
十文钱对一般人家确实不少了，能买一斤米，足够一家喝粥了，不舍得去吃，但是偶尔赚了钱，可以带着家里人来吃顿好饱饭，就很幸福了。
这就和现代普通家庭一样，大多时候都是自己做饭吃， 省钱干净，但是总有那么几天想出去吃，尝尝味道，放松心情，日子过的才有滋味。
不过现代社会，很多时候出去吃已经是放松消遣，谁都能吃得起了。
十文钱管饱是低配版的，县城也不缺少有钱人家的老爷们，还有小富之家， 就可以选择加火腿肠，肉丸子等肉菜了， 一碗最贵的也就三十文钱。
“这么便宜呀。”
朱老爷喊一声便宜，不耽误他拿着筷子吃的香， 他是朱小眉的爹，肯定不心疼这三十文钱了。
和朱小眉一样，都是吃货，听别的客人说这里的麻辣烫便宜还美味，说什么也得来尝尝。
原本不以为然，可是一碗下肚，真的太满足了。
谢老爷也来尝尝，他是想给沈南栀捧场的，知道廖保家跟她有合作，不放过任何一个和她拉近关系的机会。
“朱兄，你也来吃啊。”
“谢兄，你不也来了吗？真不错，必须尝尝，关键是便宜啊，我点最贵的，才三十文钱，哎呦呦，我恨不得顿顿搁这儿吃了。”
谢老爷夸张道：“是吗？那咱俩做个伴儿。”
商业寒暄，看谢老爷吃，朱老爷刚吃饱的肚子又馋了，“小伙子，再来一碗。”
廖保家不需要亲自掌勺，随时听取客人们的反馈，回去跟南栀姐商议改进。
朱老爷过来，他已经注意到了，知道他吃了一碗，道：“这位老爷，您吃一碗了，还能吃得下吗？”
朱老爷道：“我乐意闻着味儿，又不是不给你钱？”
老谢吃着他看着？朱老爷能受这个委屈？
廖保家道：“您若是闻味儿，可以单点香肠，肉丸子，能省则省了，钱这东西难赚容易花，精打细算才是过日子嘛。”
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