竹筒饭能不能烧好吃,加多少的水、多少的米以及火候都是有讲究的。
这个二十厘米左右长、直径为六厘米的竹筒,加的水为八十毫升为佳,米更是不能将整个竹筒都装满,须要有个两三厘米的空余空间才行。
放在火上烧之前,还最好要摇一摇,让米和米之间的间隙能变得大一些。
做竹筒饭,不止可以加米饭,还可以根据个人的爱好往里加入碎咸肉、咸菜。
不过,眼下,姜梨他们现在可不是在享受生活,而是在逃命。
所以,咸肉不可能有,咸菜倒是有一些。
姜梨将三个竹筒米放在了地上,跑去弄来了一些咸菜,将咸菜和之前加米一样加了进去,再找来了东西将放米进去的那个孔塞住。
做好这些,姜梨便打算自己生一堆火,不去与张莲莲争那堆火。
“我先去捡些柴回来,沈玧,你帮我看一看我的竹筒。”
沈玧点了点头,视线轻轻一撇那竹筒。
随即,姜梨便站了起来,往竹林里走了过去。
十多分钟后,姜梨抱着一把竹子和竹叶回来了。
沈玧听见了动静,回头一看,嘴角勾了勾,只是,那嘴角刚勾起了一个弧度……
当在看到姜梨身后跟着的宛如跟屁虫一般的陈三时,脸上猛地一沉。
姜梨没能注意到沈玧的变化,她将手中的东西放到了地上后,便朝着陈三道:“陈三,麻烦你了,你将柴放到这里就好了……”
“好的,姜梨。”陈三将东西放下后,也丝毫没有要走的意思。
他看了一眼沈玧,见沈玧脸色极臭,一双冷眸猛地眯紧,冰冷刺骨。
于是,便蹲下来帮着姜梨一块将柴堆放到了一块,帮着姜梨生火。
“姜梨,你今晚这是要自己做饭吗?不与你大嫂她们一块吃了?”
姜梨手一顿,点了点头,“嗯,我打算试试这竹筒饭。”
“竹筒饭?用这个来做饭?”
陈三好奇地看着姜梨此刻拿到手里的竹筒,一脸震惊,“不会被烤掉么?这也能用来做饭?”
姜梨在火堆的边上搭了两块石头,然后将三个竹筒都并排放到了上边,这才拿出了火折子将用来引燃的竹叶点燃。
“不会啊,怎么会呢?”姜梨看着火生好了,便暂时也不用一直看着,只需要时不时地注意着,旋转竹筒便成。
“只要适时的旋转竹筒,这竹筒就一定不会着火,等会儿你看便是。”
姜梨也不解释过多,说完,就拿起边上的竹子当做火钳使用给竹筒都一一翻了个身。
陈三一脸震惊,看着姜梨时还有那三个平平无奇的竹筒时,眼底都发着光!
若是有这竹筒,就算没有锅,他们在外行走岂不是……
他握紧了双拳,暗暗打量着姜梨。
一边的沈玧见陈三如此不顾及旁人,直勾勾地盯着姜梨,黑眸深处涌动着几分薄怒。
陈三!
“陈三,你陈家莫非不做饭不成?这个点了还跑我们这儿来,莫非是要蹭饭?”
陈三抬眸看去,见沈玧阴沉地看着他,他倒是极为的不要脸,顺着杆子往下爬。
“对啊!姜梨,不知道能不能让我蹭口饭?这竹筒饭……”
沈玧不等陈三说完,直接打断道:“不能,我今日饿的很,我要吃两碗饭,陈三你还是赶紧回去做饭吧,我们这里没有多余的饭可以蹭。”
陈三眯了眯双眼,随即看向了一边的姜梨。
沈玧也扭头看向蹲在一边的姜梨,神色冷冽,眼底有暗火在燃动,似乎只要姜梨答应了陈三蹭饭,落了他的面子,那团暗火便会倾泻而出。
姜梨哪里不知道落在自己身上的两道视线,她咬了咬唇,一脸头疼。
她将最后一个要翻身的竹筒翻完之后,先是看了看沈玧。
沈玧眸色狠戾,面无表情。
随即,看了一眼陈三,陈三露着一双大白牙看着她,见她看了过来,还朝着她咧嘴笑了笑。
最后天人交战,姜梨只能满脸歉意地看着陈三道:“陈三,我这里的米只够三个,沈玧他刚也说了,要吃两个……”
陈三脸上闪过了一缕黯然,随即眼中眸光闪闪,轻笑了一声,“没事,若是做成了,你能帮我再做一份吗?或者教教我这竹筒饭是如何做的,我们八兄弟没有锅灶具,这竹筒饭对我们来说,太适合了……”
“不行!”
沈玧的声音立刻响起,姜梨看都没看沈玧一眼,便答应了。
“好,我等会儿教你。”
陈三点了点头,下颌朝着沈玧扬了扬,随即起身离开,脚步轻快地去找自己的其余七个兄弟去了。
陈三走之后,沈玧就臭着一张脸,姜梨见沈玧脸上并不掩藏的不快,想了想,还是走到了沈玧的跟前。
轻轻道:“沈玧,你是生气了?”
沈玧没吭声,只是凉凉地看了姜梨一眼。
只是这一眼,有种让姜梨回到了当初刚见到沈玧时的感觉。
“你不想给他吃饭,我这不没答应给他吃吗?这一筒米饭不少,你怎么可能吃的完啊……”
“但是他总归一直有帮咱,总这么拒绝,怪不好的,这也算是一报回一报了……”
姜梨说的苦口婆心,却仍不见沈玧的脸色有任何的改好。
沈玧冷笑了一声,异常毒舌地嘲讽道:“那是他图谋不轨,姜梨你是瞎子吗?”
姜梨:“……”
得,不说了,她是瞎子,确实是瞎子。
俩人一路上就不对付,处处明争暗斗,她不该去加入。
姜梨立即走开,回到了火堆边。
这竹筒饭火候也是一个讲究点。
大火十五分钟、中火五分钟、小火再烤三分钟才行。
没有表精准计时,姜梨也只能大概估算了一下时间。
她再加了一把竹子进去,捂着嘴、忍着烟熏又给那三个竹筒翻了个面。
等翻完面后,姜梨便咳嗽着赶紧蹲到了一边。
等这趟火烧得差不多了,姜梨才没再往里加入大竹子,只加了一些小块的竹子,中火烧了五分钟。
至于最后的小火三分钟,姜梨就不再往里加柴。
只是勤快地翻翻面,以免让竹筒烧焦。
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