有了武鼎在,尚食攀大人把武鼎带来的那坛子麻油分发给了所有的御厨,让其在发给后宫皇子公主们的菜肴,需要用蘸料的地方都滴上个几滴。
中午,膳食被宫人一一端了上去。
“卫大娘,您在这等我,我很快就回来,到时若是皇上喜欢麻油,我便让宫人来叫你。”武鼎道,每回司农寺给皇上的新菜,都要他陪在旁边对菜做一翻解释。
“武公子,今天油匠的师傅们在做最后的一轮的提炼,说不定提炼出来的麻油更加纯净,到时再见皇上吧。”满星赶紧说,皇帝的注意力应该不会在她这儿了,但能不见自然是不见:“我现在去问问御厨们对麻油的看法,看看有什么要改进的地方。”
武鼎想了想:“也好。”麻油已经很纯了,没想到卫大娘对品质的追求这般严苛。
满星借机和御厨们聊天的时候看了看宫里的调料,除了一些日常用的调料,还有辣椒,花椒,以及一些中药碾成的粉末,她又跟大伙说了麻油的各种作用,解毒、生肌,可以内服,也可以外用等等。
又问了一些其它的调料。
“生蚝做的蚝油?”御厨们你看我,我看你,其中一人道:“没有听说过,不过你形容的那东西很像海蛎子。”
“海蛎子?就是它。”满星突然想到生蚝还有一个名称叫牡蛎。
“我去过海边,但没听说过那海蛎子会吐油。”一御厨道。
满星被这御厨的说法逗笑了:“海蛎子确实不会吐油。只是通过一些蒸煮出汁后变成了调味品。”
“原来是这样,这位夫人,我带你去御膳房看看吧,那儿有两名御厨来自海边,他们说不定知道呢。”一年长的御厨道。
“那真是多谢了。”满星觉得今天收获挺多,大家对于麻油都很喜欢。
小胖子回来时,已经过去了一个时辰。
满星也在这一个时辰里拿到了好些民间没有普及的香料,像孜然就有,有些连她也叫不出名字。
俩人离开御膳房时,满星朝着御膳房看了眼,今天来对了。
“卫大娘收获颇丰啊。”武鼎看着卫大娘手中拎了个小包袱。
“还要多谢你带我来这里。武公子,我看御膳房内只有膳房的宫人,其它宫的宫人连个人影也见不着,是不允许她们进来吗?”满星问道,毕竟电视里常有各宫宫女在御膳房发生矛盾,然后上升到妃嫔之间的宫斗。
“卫大娘叫我名字就好,咱们都这么熟了。”武鼎嘿嘿一笑:“宫有宫规,但凡一宫去别的局子里都是要禀报上头的,更别说像膳房这么重要的地方。各宫的膳食都会有尚食局的宫人给送过去,再由他们接手。”不过他从小就得到了皇上的特旨,能在御膳房自由走动。
“劳公公经常来御膳房吗?”
“一年来个一两次吧,今天会来很意外,估计是想去讨好皇上新封的常嫔,”武鼎想了想:“劳公公向来只对封了妃的妃子献殷勤的,看来这常嫔离封妃之日不远了。”
常嫔似乎才封上嫔吧?当然这不是满星的关注点,听了武鼎的话,心里的一松:“武鼎,你以后方便的话,就多带大娘来几次御膳房。晚上大娘请你吃烤羊肉,洒点孜然。”说着,扬了扬手中的小包袱。
“好,成交。”
就在俩忘年交说说笑笑时,马车被拦了下来。
“老夫人在里面吗?”潘嬷嬷的声音在马车外传来。
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