20分钟过去,面醒好了。
姜丝把醒好的面放在桌子上,低头继续道:“把醒好的面分成大小相等的剂子,一个小剂子大约30/50克,随心情高兴,可大可小!”
“取一个剂子擀薄刷油,依次摞5/10张,把摞在一起的饼在擀薄,放在锅里,锅里不放油,小火慢慢加热,表面鼓起小泡就熟了,最后趁热揭开,一张一张。”
广大星友们:“一看就会上,手就废,我的不是春饼,而是面糊!”
“樱桃小萝卜昨天没抢到,姜姜宝贝儿,可怜可怜孩子呗,等会给个春饼呗!”
“楼上的卑鄙无耻,就你可怜,就你求眼熟,就跟我们大家都抢到了似的 ,要点脸,做个人,”
姜丝做了将近60个春饼,搁在一旁放凉,把毛竹笋捞出来,放在开水里煮了两分钟,捞出控水,起了油锅,放了葱,姜,蒜辣椒爆香。
直播间里开了嗅觉,味觉共享,葱姜蒜油辣椒爆出来的味道直冲鼻子,广大星友大呼过瘾,口水泛滥。
姜丝道:“腌制切成片的猪里脊,倒入锅中翻炒,炒至变白,出油,再把开水过了的毛竹笋倒入,加一点糖,翻炒片刻,加入少量水。”
“焖煮一下再加入水淀粉,翻炒收汁,出锅装盘,撒入小葱花,毛竹炒肉片就完成了!”
竹子的清香,混合的肉味, 让直播间的广大星友们恨不得钻透屏幕,过来大快朵颐。
“接下来就是爆炒牛肉丝,同样的是起锅烧油!”姜丝把炒锅放在灶上:“油热之后下入姜丝炒香,然后倒入腌制好的牛肉丝快速翻炒均匀,炒至牛肉变色发白盛出备用。”
“再次起锅烧油,放入辣椒丝,葱白丝儿,快速翻炒均匀,加入一小勺食盐炒匀,然后倒入牛肉,翻炒均匀就可以出锅了!”
广大星友:“……”
如此简单?
味道这么香?
赶紧买牛肉,不然等会肉都没了。
“接下来就摆盘!”姜丝说着拿过一个盘子,一个春饼,把牛肉丝,竹笋炒肉片,放在春饼上,加上洗好控干水的樱桃小萝卜叶子,把饼卷起来,放在了盘子里。
红彤彤的苹果切成兔子,摆了两半在盘子里,两个樱桃小萝卜一分为二,摆在苹果旁边,一碗黑米粥,加一杯柠檬蜂蜜水。
“好了 ,这就是一份早饭!”姜丝把摆好的盘,放在饭桌上。
直播球360度无死角,把一份早饭呈现在直播间里。
广大星友幽怨的发出弹幕:“没黑米,没苹果,没柠檬没蜂蜜,啥都没有,只有一颗想吃的心!”
“有面粉,有牛肉,有黑米,有大米,就是没有姜姜宝贝的手,垃圾桶已经被我喂饱了,我自己还饿着肚子呢!”
“我比楼上的好,正在默默的啃着樱桃小萝卜叶,樱桃小萝卜我愣一个没舍得吃!”
“楼上的,我出5000星币,把你的10颗樱桃小萝卜让出来,快来快来!”
“想p呢,没有!”
姜丝望着怨念重生的星友们,双手撑在厨房的台面上:“为了谢谢今天小伙伴们大清早的陪我,今天抽奖抽10个 ,送春卷卷肉饼,现在开始抽奖!”
广大星友:“……”
惊喜来得太突然,纷纷开始刷起屏幕!
“姜姜宝贝儿,看我,看我,看我!”
“姜姜宝贝儿,看我,看我,看我!”
“姜姜宝贝儿,看我,看我,看我!”
直播间更过分的大佬,“我是你嫂子!” “我是你哥!”两个账户钱跟大风扇刮下来似的,一个接着一个打赏,打赏完了之后,发了一个“你懂得”的表情包。
姜丝看到这两个账户,按抽奖的手一顿,她当然懂,是陛下哥哥和薄狗贼。
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