“是你昨天送的东风。”胡掌柜笑容满满,“乔家娘子,这次我又来跟你谈合作了。”
乔连连微微眨眼,立即想到了昨日送过去的香肠,不禁抿着嘴笑了。
她送香肠的时候就想过把香肠发扬光大,不过那只是个一闪而过的想法,更多的还是还胡掌柜一份人情。
谁能想到,胡掌柜居然主动找她了。
“看来店里的师傅做出了美味啊。”乔连连抿着嘴笑。
“还是乔家娘子手巧啊,那等子美味,我可是在京城都没吃到过。”胡掌柜反过来恭维。
两个人互相吹捧,你来我往了片刻,终于谈到了正事儿。
“那个香肠,周师傅拿去煎了几根,我尝了尝,是真的香啊,特别好吃,是跟腊肠完全不同的风味。”胡掌柜道,“周师傅想法多,就片了几盘上给老顾客吃了,他们都很喜欢,我当时就想了,这东西是不是也能放店里卖。”
他看了看乔连连的表情,见乔连连稳坐如山,无动于衷,又暗暗地点了点头道,“咱也是老朋友了,不止一次打过交道,这次东西还是你做我们卖,乔娘子看如何?”
乔连连两手交叉叠放在桌上没有说话。
半晌,她曲起右手四指轻轻扣了扣桌面,发出墩墩的闷声,“我可以把做的法子完全教给你们,甚至能多做不同的口味来,还可以教给你除了煎之外的新奇吃法。”
胡掌柜眼前猛地一亮。
但转瞬想到这个乔娘子可不是好占便宜的人,顿时又皱起眉头,“乔娘子可是又有了新的打算?”
乔连连顿时笑了。
聪明人不打哑谜,她就直说了,“我一个人力量终究有限,便是做肠也做不来多少,与其忙忙碌碌赚些成本钱,倒不如赚些讨巧的钱——比如,分成。”
“分成?”胡掌柜眉头一皱,“还请乔娘子细细说来。”
“我把东西的制作方法教给你们,从此以后四喜楼但凡卖这个东西,赚到的钱都要分我一部分。”乔连连平静道。
“你……你疯了?”胡掌柜猛地站了起来,“我们四喜楼可是足足五个分店,合起来每日流水不知多少,那可是成千上万两银子,这……”
“别只看眼前啊。”乔连连轻轻一笑,“五个店是这些进项,倘若有五十个店,五百个店呢,这做生意啊,只要赚的比掏出去的多,就是合适的生意,掌柜的觉得这句话正确吗?”
胡掌柜的表情逐渐收敛,整个人又慢慢的坐了回去。
好大会子,他道,“我只是管着一家酒楼,不是正儿八经的东家,这事儿我得上报我们东家。”
“我不着急,掌柜的慢慢商量,即使不成也没关系。”乔连连淡笑。
两个人又简单说上两句,胡掌柜就匆匆告辞了。
乔连连目送着他远去,才扭身回了老宅。
刘婶子从东屋出来,左右看了两眼,突然上前拉住乔连连,娘俩到门后窃窃私语,“小乔,那香肠做起来可不难,你这样跟他商谈,难道不怕他自己琢磨了做法,把你撇了?”
乔连连顿时笑了,“婶子你别担心,我能跟他谈分成,这香肠肯定不是大头。”
说白了,香肠就是一个试探,真正重要的是鲜粉。
这段时间,四喜楼也尝到了鲜粉带来的甜头,如果能知道鲜粉的配方,四喜楼说不得能发展成安阳郡的第一酒楼。
但乔连连的态度很明确:想要她的东西可以,纯买是不行,必须要分出一定的利润来。
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