墨瑾南一落在向欣瑶身边,就迫不及待的问:“瑶儿,火生在哪儿?”
向欣瑶指着烧烤架旁边说道:“这儿,火生大一些,要烤的肉挺多的。”
“没问题。”
墨瑾南放下柴开始生火,向欣瑶又递给他一些栗炭。
将手洗干净,向欣瑶从空间里取出之前做的烤全羊的架子,用干净的铁丝将肉绑在架子上。
墨瑾南一看,立马又去砍了几个树杈和两根木棍回来。
将树杈插进土里,两根木棍搭在树杈上。
等火堆里烟雾散去,只剩下火红的烰碳时,向欣瑶也早已将肉绑在的架子上。
将绑了肉的架子抬到火堆上,墨瑾南负责翻烤。
而向欣瑶则从空间里取出好几个不锈钢方盘交给白静去清洗干净,她则取出一个小碗和一把刷子。
将一些食用油倒进碗里,向欣瑶开始烤蔬菜。
找来的青壮年都愿意留下来继续干活,向欣瑶必须的先将他们要吃的蔬菜烤出来,想让他们吃饱。
自己家的人可以稍微晚一点,反正现在也不是很饿。
向欣瑶最先烤的是土豆,她一手拿着一双筷子,一手拿着油刷往土豆上刷油。
油渍滴落到火红的烰碳上,升起一股股青烟。
土豆烤了满满一大盘,向欣瑶又开始烤小瓜、韭菜、白菜、人工菌等蔬菜。
等蔬菜烤得差不多,向欣瑶拿了两片菜叶子擦了擦烧烤架网面,然后取出臭豆腐开始烤。
臭豆腐要多烤一会儿,将一面烤熟才能翻面。
趁这个空档,向欣瑶取出好几个小碗,准备烧烤蘸料。
她准备的烧烤蘸料依旧是几碗辣椒面,几碗酱油小米辣。
臭豆腐独特的臭味直往墨瑾南和赫连怡她们的鼻孔里钻。
墨瑾南面色平静,都吃过了,这臭豆腐的味道他已经能完全接受了。
但赫连怡、白静等人就不同,几个女人眉头深深皱起。
赫连怡皱着鼻子和眉头问:“瑶儿,你这烤的是什么东西?怎么臭臭的?”
云省的臭豆腐和别的地方的臭豆腐不同,并不是那种刺鼻的臭味,很多人都能接受。
向欣瑶嘿嘿一笑:“巧姨,这个是臭豆腐,闻着臭,吃着香,不信您问阿南。”
“这么臭的东西能好吃?我不信。”
墨瑾南道:“母亲,我亲自尝过,真的好吃,不信等会儿您尝尝就知道了。”
赫连怡半信半疑,“那等会儿我试试。”
一面烤得焦黄,向欣瑶开始飞快的将臭豆腐翻面。
等两面都烤黄,臭豆腐如同小气球一般鼓起来时,臭味淡了不少。
墨瑾南笑着开口:“这烤的和油炸的味道应该不同,烤的闻着臭味稍微重一点。”
向欣瑶点头:“但各有特色,油炸的和烤的就是两种不同的体验。熟了,阿南你来尝尝。”
墨瑾南走到烧烤架旁,伸手抓起一块臭豆腐从中间掰开,然后蘸点辣椒面塞进嘴里。
“嗯,果然味道不一样,吃起来挺香的,母亲,您快来尝尝。”
赫连怡迟迟不敢动手,虽然闻起来不是很臭,但毕竟从未吃过。
白静出于对女儿的信任,直接拿起一块,学着墨瑾南的样子掰成两半,蘸点辣椒面就往嘴里塞,塞得毫不犹豫。
咀嚼了几下后,她瞪大美眸:“咦!真的好吃,吃起来一点也不觉得臭,你们快来尝尝。”
向欣瑶把烤好的臭豆腐全都装进盘子里,递给白静后,再取出一些放烧烤架上继续烤。
两个舅母、三婶和赫连怡也每人品尝了一块,全都赞不绝口。
“还真是,闻着有一点臭,吃着一点儿都不臭,挺好吃的。”
“这味道真挺特别的,好奇怪,这世上居然有闻着臭,吃着香的东西,太不可思议了。”
向欣瑶笑着开口:“闻着臭吃着香的东西可不止臭豆腐,还有螺蛳粉、猪大肠、榴莲、酸笋等好多东西,不过这些东西,有些人真无法接受。”
赫连怡问:“瑶儿,那你能找到多少闻着臭吃着香的东西?”
“几乎都能找到,不过现在只能找到螺蛳粉和猪大肠。”
此时的肉已经烤得表面金黄,滋滋冒油,诱人的香味在空气中弥漫开来,引得那些青壮年不停的咽口水。
当然,还有臭豆腐的味道,但都被烤肉的香味给覆盖了。
等肉烤熟,向欣瑶取出钳子夹断铁丝,将肉放在一个盆里。
羊腿还没熟透,必须继续翻烤。
向欣瑶取出菜板和菜刀开始将烤肉切片,“娘,您去叫一下我初然哥,叫他们洗手来吃烧烤了。”
“好,我去叫。”
很快,宁初然带着建大棚的青壮年们来吃烧烤了。
宁初然一看到臭豆腐,差点口水流三尺。
连向欣瑶都不知道,他上辈子就是在云省上大学,对云省独特的臭豆腐情有独钟。
自从穿越到凌霄国,他都快忘了臭豆腐是什么味道了。
如今看到臭豆腐,简直比见到捡到钱还激动。
“我靠、我靠我靠,欣瑶,你居然能弄到这个臭豆腐,哎哟!可馋死我了!”
向欣瑶调皮的眨了眨右眼:“快吃吧!管够。”
宁初然直接上上抓臭豆腐,掰成两半然后蘸酱油小米辣,“嘶哈嘶哈”吃得那叫一个爽。
“啊!过瘾 ,爽死我了!”
那些青壮年见宁初然吃得过瘾,生怕臭豆腐被宁初然吃完,赶紧凑上前抢着品尝。
这一尝,大伙就停不下来了。
一口肉一口菜,再来一口臭豆腐,简直飘飘欲仙。
烤臭豆腐不能心急,只能耐心等待,向欣瑶烤的臭豆腐直接供应不上。
羊腿烤熟了,向欣瑶便让宁初然把羊腿切出来给大伙吃。
向欣瑶则再次把烤好的臭豆腐放到方盘中,先让那些青壮年吃饱喝足。
等那些青壮年都吃饱喝足继续去干活,向欣瑶才开始烤自己人吃的肉串和蔬菜。
吃到心心念念的烧烤,赫连怡她们几个长辈都是一脸的满足,吃得赞叹连连。
大伙倒是吃得心满意足了,可向欣瑶却整张小脸又花又油。
天擦黑时,大伙才收工回家。
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