第77章 相逢
买完菇子,两人又买了些腊肠。
腊肠是一个大娘自家做的,价格不便宜,不过周云和宁玉手头都不缺钱,而且腊肠做起来不容易,又是过年饭桌上少不了的一碗菜,买回去自己就不用动手了。
坐采购车回到家后,宁玉和周云拎着大袋小袋各回各家。
后勤帮她买到了十斤猪肉,因为是额外买的,所以肉的部位算不上好,大部分都是瘦肉,不过宁玉喜欢吃瘦肉,所以对她来说这样正好。
宁玉先是割下一条带肥肉最多的部位,打算迟点做个红烧肉。
在部队里不缺吃的,但是要想吃到肉还是有点困难。
部队的小卖部时不时会进点肉,但狼多肉少,部队里的军嫂们都不缺钱,抢起肉来的势头自家男人见了都怕。
宁玉这段时间要上班,已经一个星期没有抢到肉了。
宁玉倒还好,少吃一顿没什么,毕竟在村里的时候,她也要隔很久才能吃到一次。
但是秦旭东每天训练量这么大,吃不上肉宁玉就有点心疼他,早两天跟他说要是想吃肉训练结束自己去食堂买。
可秦旭东笑着说吃惯了她做的菜,就不想再吃食堂了,宁玉也只好任他去。
今天总算能放开吃一顿肉了。
中午,秦旭东果然吃得满嘴流油。
吃饱喝足之后,宁玉开始做腊肉。她将剩下的八斤肉都切成长条状,然后拿竹签在上面扎一个个小眼,再用炒烫晾至温热的盐进行揉搓,接下来把腊肉一条条放到搪瓷盆里,然后用重物压着就是。
之后每隔两天翻一翻腌上半个月左右就可以拿出来挂着风干了。
宁玉把腊肉做好,歇了一会儿又开始做咸菜。
做咸菜的步骤也差不多,把菜剁碎,用盐反复揉搓,把水分挤干,然后再用个小坛子装起来,压上重物即可。
等腊肉可以拿出来风干的时候,部队小学已经放假一个星期了。
这天,宁玉刚把腊肉拿到院子里准备挂上,院门被敲响了。
宁玉手上还拿着腊肉,高喊一声:“门没关,进来吧。”宁玉拿了边上的抹布擦了擦手,一抬头就看到小沈拎着两大包东西进来,身后还跟着个人。
还没等宁玉问怎么回事,小沈身后的人一个大步绕过他走上前。
“姐!”
“小凯!”宁玉这才发现那人竟是她弟弟宁凯。
“你怎么来了?怎么没和我说一声?你这又是怎么过来的?”宁玉又惊又喜,有一堆话想问。
小沈解释道:“连长前几天接到嫂子爹娘打来的电话,说嫂子弟弟要来,连长为了给您一个惊喜,特意没告诉您,我刚去车站把人接来。”
宁玉看着弟弟好像又长高了点,喃喃道:“还真是惊喜。”
本以为今年不能回去,不知道要什么时候才能和家人再见面,宁玉心里不是不失落的。不过当军人当军嫂就是要能忍受常年和亲人分离,宁玉本来都调整好心态了,可在突然间让她看到弟弟,她的眼圈还是忍不住红了。
“姐,你别哭,见到我不高兴吗?”宁凯有点手足无措。
宁玉擦了擦眼睛,道:“高兴坏了,好了,姐不哭。”
小沈很有眼力见地说道:“嫂子,我先把东西帮您放到屋里。”说着,小沈就把东西拿进屋里。
宁玉看了看两个大包,转向宁凯问道:“这些都是你带来的?”
“妈让我带的,其中一个袋子放的是妈做的酱和腌鱼。上个星期村里把池塘的水抽干,家家户户都分到了几条大鱼。秦大娘知道我要来部队,又让我带两双棉鞋给你,说是怕你在这里冻着。还有一些是你们上次没带的东西,秦大娘也都让我捎上了。”
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