凤溪酒肆歇业整顿没有引起多少人的注意,可重新开业这天却引来了许多人的围观。
热闹的场面,让附近各家店铺纷纷探出了脑袋。
“凤溪酒肆那边怎么那么多人?不是关门好几天了么?”
“好像说是今天重新开业,先头不是烧鞭炮了么。”
“好好的,为什么关了几天门,又开业?”
“听说是他们东家重新整顿了一番。”
“他们家凤溪曲酒倒是卖得不错的,就是去酒肆吃酒的客人少一些。”
“也不知道他们折腾出什么新花样了,那么多人围观。”
“咱们也去瞧瞧。”
“走。”
都是一条街上的商户,没走几步已经到了人群后。
还没等他们开口,一阵有些呛鼻的辣香味就扑鼻而来。
“阿嚏,弄的是什么吃食,又香又呛的。”
两人齐齐探头观看。
只见凤溪酒肆大门左侧的亭子里烟雾缭绕,那香味就是从亭子里飘出来的。
好些人围着亭子喊着话。
“要四串羊肉串、四串牛肉串、两串豆皮……”
“我这边先,三串羊肉串、三串鸡肉串、两串香菇串、两串五花肉串……”
“应该到我了,我要十串羊肉串、十串牛肉串、十串鸡肉串……”
“……”
吵吵嚷嚷中,只听到了一堆串。
羊肉串?鸡肉串?怎么听着这么奇怪?两人抻着脖子好奇向亭子张望。
“各位客官,今日小店重新开业,新添加了不少菜品,欢迎大家光顾小店喝酒吃烤串,开业优惠三天,所有菜品皆打八折,也就是原价减去两成,请大家有序排队,不要争抢……”
略显富态的钱掌柜站在烧烤亭子旁开口,这番开场白,在先头烧鞭炮的时候他已经磕磕巴巴说不一遍,第二次开口,这些话就说得顺溜多了。
钱掌柜的眼睛不由紧张地往二楼方向看了看,这才指挥伙计维护好现场的秩序。
这些话,都是皇子妃交代下来的,这种惠宾手段,他闻所未闻,却又新奇有效。
效果确实很明显,钱掌柜还从没见过自家酒肆门前围着这么多客人。
因着烧烤摊散发出来的香味实在太吸引人,一开始行人只是探头观望,随后,有些个经常购买凤溪曲酒的熟客试探性的买了两串品尝。
结果,一尝之下,便停不下来了,围观的人群见了,也勾起了品尝的欲望,而且,烤串卖得也不算贵,普通百姓也能买得起。
就这样,烧烤亭子被围得里三层外三层。
钱掌柜见状,赶紧领着伙计维持秩序,再把开场白又重新说了一遍。
惹得外围的人们更添几分品尝的心思。
“皇子妃,亭子外排起了好长的队伍。”清宁从窗棂探出头,瞧见长长的人龙,顿时咋舌。
薛小苒凑了过去,往下看了看就嘿嘿一笑。
开业优惠的主意,她也是临时想起来的,现代商铺开业,各种惠宾活动那是层出不穷,她就挑了一样最简单的打折优惠。
瞧着效果还是挺不错的。
烤串的香味随风四散,驻足的围观的人也越多。
买好烤串的人们,迫不及待地一口咬上油滋滋、香喷喷的烤串上,边吃边嚷着:“好吃。”
于是,排队的长龙越发长了起来。
有那想要插队惹事的人,很快会被伙计扔了出去。
南街西巷也是京城有名的街道,酒肆又位于最热闹的巷口交叉路,这样绝好的位置,如果背后没有背景,如何能开到现在。
四周商铺的人们,瞧着被打得一脑袋肿包的泼皮,都露出了讥笑之色。
只要是在附近混饭吃的人,谁都知道凤溪酒肆是七皇子名下的产业,也只有极个别傻子,敢在酒肆前耍横。
排队买烤串的人多了,进店喝酒消费的人自然也跟着多了起来。
有熟客,也有第一次来的生客,伙计把新制的菜单摆上,供客人点菜。
遇到不认字的,就熟练的把菜单报一遍。
大堂上也是一片热闹景象。
等尝到了新添的下酒菜,几个熟客就拉着掌柜夸赞起来。
“老钱呀,你们酒肆早换这样的下酒菜多好,瞧这卤肚丝,鲜香麻辣、爽口又有嚼劲,配上你们招牌的凤溪曲酒,简直是绝配。”
钱掌柜一张圆脸笑得像弥勒佛似的。
原本对皇子妃这样的整改,还抱着点怀疑的心态,如今只剩满心的钦佩和喜悦了。
堂内堂外都熙熙攘攘,二楼的雅间也开始热闹起来。
薛小苒招呼清宁坐下尝尝酒肆大厨卤的卤味和凉菜。
清宁犹豫片刻,侧着身子半坐在椅子上。
“你尝尝,我觉着味道还是稍微淡了点,应该还能再辣些。”薛小苒嚼着肉牛肉,细细品尝。
清宁一一尝了一遍后,笑着说道:“皇子妃,辣的程度可以了,北地人吃不了太辣的。”
薛小苒想了想,觉得也对,像连烜,就一点辣都不喜欢,饮食习惯不是一下能改变的。
“嗯,没错,还是得因地制宜。”
正尝着菜,门外响起了叩门声,“皇子妃,九殿下来了。”
皇甫连辕果然跑来了。
身后还跟着七八个国子监的同窗,他们进了隔壁的雅间,皇甫连辕瞧见守在雅间外眼熟的护卫,就自己溜了过来。
“七嫂,你一个人来的呀?”
皇甫连辕有些失望。
薛小苒没好气地白了他一眼,“我还得像你一样,呼朋唤友来酒肆不成。”
这时期,酒肆多是男子喝酒听曲的地方,女子自然是不适宜进酒肆的,她一会儿走的时候,也得从后门溜出去,免得惹出不必要的麻烦。
皇甫连辕嘿嘿一笑,“我这不是给七哥七嫂捧场来了么。”
“多谢九弟的捧场了。”瞧他嬉皮笑脸的样子,薛小苒也忍不住笑,“昨个儿你父皇赏赐下两头牛,府里宰了一头,明儿打算做牛杂宴,你要不要过来尝尝?”
皇甫连辕眼睛刷的一亮,“当然要。”
甭管是什么宴,只要是七嫂招待的,定然差不了。
何况,去的应该不止是他,“表姐她们也会过去吧?”
他没好意思直接点董明月的名字,只要绕着弯探口风。
薛小苒一眼看穿他的小心思,浅笑道:“反正让人去传话了,来不来我就不清楚了。”
皇甫连辕态度笃定,“她们肯定来。”
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