回到家里,刘氏看到柳盼儿过来,急忙问:“我听说钦差顾大人来了?”
柳盼儿笑笑,“来了,大嫂。有产量那么高的作物,如果我是当官的,我跑得比谁都快,这可是巨大的政绩。从此青云直上,不在话下。”
刘氏点头,“对,三弟妹你回来做饭的吧?”
柳盼儿应下,“是的,家里有鱼,还有你之前抓的野鸡,大嫂你把鸡杀了,待会做土豆炖鸡。”
刘氏应下,“行啊,我这就去。”
李楠放下手里的竹蜻蜓,跑过来,瞪着大眼睛问:“娘亲,阿楠帮你洗菜好不好?”
“好,阿楠真乖。”柳盼儿夸奖,把黄瓜放在盆里,“那你洗黄瓜吧?待会我做拍黄瓜。”
这时候李小宝拿着一坨蒜,两手灵巧地剥蒜皮,“娘,我剥蒜瓣。”
“好,小宝也很棒。”柳盼儿称赞,“都能帮我干活了,都很好。”
柳盼儿今天中午,准备做个拍黄瓜,凉拌缸豆,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝,土豆烧鸡,鲫鱼汤,清蒸螃蟹。
今天的红薯,柳盼儿准备做成拔丝红薯。
土豆饼,比较费事,就不做了。
刘氏杀好鸡之后,过来帮忙。
今天有两个新菜,李小宝和李楠瞪大眼睛看着,特别好奇。
土豆丝去皮切丝,柳盼儿切得薄薄的细细的,放在盆里用清水泡一下。
柳盼儿炒青椒土豆丝的时候,简单粗暴,倒了油,葱姜蒜爆锅之后,就把辣椒放进去先翻炒几下,然后再倒入过了清水的土豆丝,翻炒几下,倒点醋,再放一点其他的调料,起锅!
酸爽的酸辣土豆丝就做好了。
李小宝和李楠只咽口水,但他们不敢吃,因为有辣椒。
看到小儿子小女儿如此嘴馋,柳盼儿轻笑,“再等一会儿,就有你们能吃的菜了。”
拔丝红薯,她准备最后做。
在刘氏的帮助下,忙活了大半个时辰,终于做好饭菜。
李大宝从地里跑回来,对柳盼儿说:“娘,顾大人说他要在地里看着人挖红薯和土豆,不能离开,麻烦咱们把饭菜送过去。”
听到这话,柳盼儿讶然失笑,这是顾大人的做事风格,谨慎小心,“那行,大宝,你把咱们家的小竹桌子搬着,大嫂你拿着几个小竹凳子,我把饭菜装在食盒里,一会送过去。”
刘氏想了想,“几个竹凳子不重,我去村长家借个篮子,帮忙带两个菜。”
“行,麻烦大嫂了。”柳盼儿感谢,把碟子里的菜,分别放在大碗里,防止菜里的汤汁撒出来。
至于过来帮忙的村民,直接煮一锅红薯,大家分着吃。
柳盼儿倒不是舍不得给帮忙的村民饭吃,只是这么多人,家里的粮食够,但一时间也做不了那么多的饭菜。
好在村民也理解,也乐意吃红薯。
看着竹棚子里的小桌子小凳子,上面摆着七八个菜,钦差顾大人颇为震惊,“这么快就做好了这么多菜,柳娘子辛苦了。”
柳盼儿谦虚笑笑,“不辛苦,顾大人日理万机,亲力亲为,才是辛苦。”
钦差顾大人心情舒畅,眉眼浅笑,“这才不苦,以前巡查河堤的时候,才叫苦呢!上面下雨,下面涝灾,没吃没喝,几天几夜没法睡觉。”
听到钦差顾大人的话,柳盼儿拱手,“顾大人心系百姓,是个好官。”
钦差顾大人笑笑,“只不过顺应本心而已,当不得柳娘子夸奖。”
本来还想做拔丝红薯,但因为要送到地里吃饭,拔丝凉了就硬了,所以中午就没做,等到以后有空专门做给孩子吃。
钦差顾大人带着侍卫一起吃饭,赞不绝口。尤其是酸辣土豆丝,简直就是下饭利器。就着一盘酸辣土豆丝,钦差顾大人觉得自己能吃三碗饭。
能把简单的饭菜做出来这样的味道,真不简单。
这柳娘子会种地,会教导孩子,还会做饭,勇敢而又坚强,她身上具备女子所有的高尚品德!
钦差顾大人深表钦佩!
且说县令刘大人听到钦差顾大人身边的顾三求见,心里嘀咕,最近他应该没出岔子吧?
等听到顾三说顾大人在李家村正在收获亩产五千斤的高产作物,刘大人还不信。既然钦差顾大人让他过去,他不敢耽搁。
最后带着几个衙役,随便在街上吃了点东西,骑着马跟着顾三一起来到李家村。
路上还遇到了赶着牛车的李村长父子二人,他们紧赶慢赶,还有几里地就到李家村了。
看着骑马疾驰离开的大人们,李村长羡慕,“等咱们有钱了,也养马,学骑马,来回县城就快了。”
李元嘉点了点头,“对,元青会骑马,到时候让他教我们。”
“那以后好好干活,不能偷懒。”李村长还不忘趁机教训儿子,让儿子踏实勤奋。
等到李村长到了村里,并没有回家,直接来到地里。
此时的刘县令看到挖红薯和挖土豆的画面,不敢置信,掀起衣摆,拿着铁锹,亲自动手挖红薯。
业务不熟,而且不了解红薯下面长的多、长得大,咔嚓一声,挖在了红薯上。
钦差顾大人听到刘县令一动手就挖坏了红薯,顿时不高兴了,“刘大人,你慢点,不会挖,你可以先看别人怎么挖。”
刘县令讪讪笑笑,“回顾大人,下官太激动了,一时间得意忘形,还请大人赎罪。”
“你也是初犯,下次注意就行。”钦差顾大人沉声说道,其实他在一开始挖红薯的时候,也犯了跟刘县令同样的错。
红薯挖完了,还剩下不到三分地的土豆。
在地头用从官府拿过来交粮税的大秤开始称量,边上有衙役仔细认真记录,还有人监督,以防重复称量。
经过半个时辰的称量之后,一亩地的红薯产量,已经称出来,达到六千八百斤。当地的盛产水稻,种植的水稻,一亩地能有两百斤已经很高了。可这些红薯居然能达到六千八百斤,就算晒成干,缩水十倍,还有六百多斤呢!
唯一的不足之处,可能保存困难,但可以想办法解决。尤其是北方,放在地窖里,吃到来年,完全没问题。
高产的红薯,土豆,就在眼前,他们亲眼看着从地里挖出来的。
这一定是上天降下来的祥瑞!
一次就降了两个!
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