除了正常准备的菜，今天的重点可是饭后的甜点。
这个时节山上野果正好的时候，文瑶也不用费事，下午让文英去村子里转一圈，让那些小孩们上山摘了野山莓来卖给她，一文钱一斤，要多少有多少。
村子里这些小孩，又得了玩还能赚几个零花钱，乐不可支。
野山莓的味道总是带着些许酸味，文瑶光熬果酱就熬了一下午，放了不少冰糖和蜂蜜。
用硝石制冰，这她和她哥从小就玩，这种化学小实验，那时候基本上连幼儿园的小孩儿都玩过。
大盆套小盆，没一会冰就出来了，用太阳晒晒，把水汽晒干，盆里的硝石还能接着用。
就是可惜没有碎冰机，一会这冰块要弄碎可要费些功夫。
太阳快落山时，浩浩荡荡的两辆马车又驶进了村子，村里人也都习惯了，这马车现在天天来，就是冲文家去的。
不管他们嫉妒也好眼红也好，人家文家现在的日子就是好过了。
“姐，姐。”大头一回来就冲进厨房寻找文瑶的身影，那小脸兴奋的红扑扑的。
文瑶顺手往他嘴里塞了一块肉，才问道：“咋了？”
大头嚼吧嚼吧把肉咽了，才巴巴的趴在灶台旁边看着文瑶，一脸兴奋的开口：“姐，李大哥带我骑马了，跑的可快了。”
文瑶挑了挑眉，难怪大头这么兴奋呢，这时候有匹马，就像是在后世有辆高级跑车啊，男孩子对这个，不管是哪个时代都是没有抵抗力的。
文瑶往外看了一眼，李逸的马不知道被谁牵到了院子里，院子里的男的几乎都在围着那匹马。
这马看起来比他们买回来那匹要好多了。
“姐，你晚上弄什么好吃的啊？”大头问道。
文瑶捏了捏他的鼻子：“吃过饭给你们吃，不过是凉的，不能多吃哦。”
“嗯嗯。”大头高兴的点头，又有新东西吃了，真好。
“你出去玩吧，我看谢安翊也来了？”人群里文瑶没看错的话，谢安翊也在里头，就是不知道邱姐姐来了没有。
大头点点头：“放学我们一起去干爹那上课，知道你今天做好吃的他就说也要来，干爹派人去跟谢夫人说了的，晚上他跟我睡，明天一起去上学。”
文瑶挑了挑眉，谢安翊现在都能晚上不回家了啊？这说明邱姐姐已经完全掌握了谢家的大权了啊。
“那你去招待你的朋友吧，一会就该吃饭了。”
文瑶又给了大头一块肉，大头在厨房里吃完了才屁颠屁颠的跑出去带着金修宜和谢安翊玩去了。
不得不说，家里人多，这做饭真的是个力气活，等到四桌上的饭菜都上齐了，文瑶觉得自己闻香味都闻饱了。
难怪人家都说，爱下厨房的人不一定爱吃，就是因为闻都闻饱了，另外一点就是可能是累的没胃口了。
不过一会还要吃冰沙，文瑶可是很久没吃这一口了，就算吃不下也是忍着吃了一碗饭。
整场吃的最多的就属李福了，他终于知道了，什么醉仙楼，什么云雾烤鸭，都不如文家。
看看那边已经和文家一众小子混成一团的儿子，李福觉得自己该加把劲了。
吃过饭，几个小的早已经在大头的宣扬下知道文瑶还准备了饭后的甜点，院子里才收拾好就已经迫不及待的找上文瑶，让文瑶给他们吃了。
文瑶只好让鲁江和鲁河去地窖里将她之前制好的冰拿出来，整整一大盆，也多亏地窖里的温度不高，加上这冰足够大，但也化了不少。
冰块搬上来，所有人一靠近就感受到了一股凉气，在这样的天气，感受到一股清亮之意是真的很舒服。
李福则有些惊讶。
“你们家还存冰呢？”
在京城，只要稍微有身份一些的人家，每年冬天都会在专门的地窖里存上一些冰，等到夏日暑气正盛的时候拿出来降暑，没想到文家这样的人家也会存冰。
“存冰？没有啊。”文老汉也是一脸的莫名，他看向文瑶：“瑶瑶，这冰哪来的。”他不记得自己家存了冰啊。
罗氏在一旁开口：“这是下午瑶瑶制的。”
罗氏不觉得这话有什么问题，因为她觉得大儿子和孙女现在会什么都不稀奇了。
但却不知这话给一旁的李福带来多大的震撼。
制冰，这文家到底是什么来路，居然还会制冰，要知道，就连皇室也是靠的每年冰窖里存的冰来度过炎炎夏日。
若这文家真的懂制冰之术，到了夏日仅凭卖冰便能发一大笔财了，何须还过像现在的日子？
不光是李福，就是金大夫和邱掌柜都震惊了一下，不过他们很快就回神了，这是文家啊，好像出现在文家身上的任何事情都不觉得奇怪了。
“瑶瑶，这么大块冰，你打算做什么？”邱掌柜上前围着盆转了一圈问道，一脸的见怪不怪的表情。
李福若有所思的看了看邱掌柜，又看了看一脸淡然的文家众人，难道这制冰也不是什么稀奇事了？
他真的是从京城来的吧？怎么到了文家之后感觉他才是那个没见过世面的土包子？
“做冰沙，不过得将这冰块弄成碎冰才行。”文瑶抬起头看了一圈众人，挑了挑眉，谁来？
李逸给巡风使了个眼色。
巡风撸着袖子上前：“瑶瑶小姐，我来吧。”这种苦力活，总不能让王爷和世子来。
巡风会武功，那肯定操作起来简单。
文瑶跟他说了一番要求，巡风就端着盆回了厨房，拿着洗干净的菜刀就是一顿乱砍。
又能将冰块砍成碎碎的渣滓，又不会砍坏盆。
“好刀工。”文瑶竖了个大拇指，这可比碎冰机好用多了，就是碎的不均匀罢了，不过不影响口感。
文瑶拿出自己熬好的果酱，每个碗里装上适当的碎冰，再浇上一层美味的山莓酱，放上切碎的干果，一碗水果碎冰冰就做好了。
李氏和蔡氏端着托盘，上面摆着整齐划一的小碗：“一人一碗，不要抢啊，都有，都有。”
托盘才放到桌上，上面的水果碎冰冰就已经被抢完了。
巡风眼疾手快的给自家主子和少爷都抢了一碗。
李福还从未这样吃过，就算在宫里，也只是用冰来冰镇一些水果等等，还从未有人将冰块这样吃的。
不过看起来很新奇，倒是可以一试。
当一口夹杂着香甜果酱的冰沙入口，那股清凉的感觉立马就从口中直冲脑门，瞬间，李福觉得自己整个人都凉快了。
这种舒爽感，是吃多少冰镇水果都带不来的。
“好吃。”
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