他越说声越小,眼眶也湿润了起来,鼻子一酸竟然哭出了声音,可又怕弟弟妹妹听到,极力的隐忍着。
沈知否将莫小墨紧紧的抱住,轻轻的拍打着他的后背。
她轻声安慰,语气却是异常严肃:“小墨,哭泣是弱者无能的表现,我们既然无法改变过去,那未来我们就好好学习医术,来救更多的人!”
"嗯!"莫小墨重重的点了点头。
沈知否看了一眼怀中的莫小墨,眼神闪过一丝坚定。这孩子,就是太乖太懂事了,这让沈知否心疼的要命!
她缓缓起身,叹了一口气,叫顾晓玄继续和自己学炸薯片。
刚刚薯片已经全都洗了好几遍,上面的淀粉也洗的差不多干净了。接下来,就可以起锅烧油了!
顾晓玄在一旁学的认真,一直紧紧的盯着沈知否的动作。
轻薄的土豆片在滚烫的的油锅里翻个个儿,再拿出来时已经变成了香脆的薯片。
顾晓玄不可置信的揉了揉眼睛,刚刚还是那样的土豆片,现在忽然变得脆脆的了,这也太神奇了!
沈知否想着没有调料和添加剂,最原始的办法就是用盐拌。
第一锅薯片,沈知否在里面均匀的撒上盐,端给三小只尝。
“快来尝尝,这个是原味儿的薯片,尝尝味道怎么样?”
"嗯!好吃!"顾晓玄一连吃了两片,嘴巴上都沾满了薯片沫子,顾不得擦嘴只是口齿不清的喊着好吃!
江婉归小心翼翼的拿起一片,放进嘴巴里酥脆的声音让她的眼睛顿时亮了起来,她大口大口的咬着薯片。
这个世界上,竟然还有比那天的那顿糖醋排骨更美味的食物,她从来没吃过这么好吃的食物!
她一边吃一边含糊不清的说道:"哇塞,真的好吃!比我以前吃过的所有美食都好吃!”
莫小墨也被这个薯片的味道惊呆了,这个东西,实在是太好吃了!但看着弟弟妹妹吃的香,他想着自己吃一片解解馋就好了,都要留给弟弟妹妹吃吧!
这一幕,恰巧被沈知否捕捉了过去,她笑眯眯的摸了摸他的脑袋。
“放心吃吧,还有呢,薯片要现吃现炸,不然和空气中的水分融合在一起,吃起来就不好吃了!"
这也提醒了沈知否,她要是想卖薯片,就要在早市搭一个油锅,这样独轮车可能就不够用了,她得换一个三轮车。
三小只吃着薯片,沈知否感觉快到午饭时间了,站起身准备午饭。
她还不忘叮嘱三小只好好练字:“晓玄你跟着哥哥和妹妹一起练字吧,婶婶给你们做午饭!”
“知道了婶婶!”
沈知否今天决定将买的鸡肉炖了,现在正是孩子们长身体的时候,营养要跟上!
鸡肉剁成块,分成各个部分。
一只鸡她们娘四个也吃不完,多的这些可以拿来做辣子鸡丁方便保存,正好给宋止戈送去些。
这样想着,沈知否将鸡胸肉这些肉多的单独拿盆装了起来,剩下的放到一起。
她又切了两块土豆,将家里原来剩的粉条也洗了一下。
鸡肉炒香,放入土豆块和粉条,再填上水,放去调料,盖上盖子。
沈知否又焖了米饭,够她们四人的饭量。
这道小鸡炖粉条大概需要炖一个多小时,趁这个时间,她又将鸡胸肉切丁,放一旁备用。
锅里不断传来香气,惹的路过的人驻足。这个年代物质生活虽然好了许多,但也不是天天都能吃上肉的。
尤其是在农村,那更是逢年过节才舍得吃一回。
“哎呦,这宋家又做什么好吃的了?”
“这也太香了!”
“这有什么好羡慕的,我看这宋家媳妇挣了两个钱,都不知道怎么花好了!谁家正经过日子的人家天天大鱼大肉啊!”
“哎呦,你就别酸了!人家挣的钱爱怎么花怎么花呗!”
“哼!反正我家那媳妇要是敢这么乱花钱,看我不叫我儿子打断她的腿!”
“哈哈哈!”
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