陆惜梦这几天有些忙,因为步行街的路修好之后,就该营业了。
这个地方是青阳城的新区,当初为了收留济南府的灾民重新划拨的一块区域,原本属于比较破败的一块地方,但是现在盖好了房子修了路,反而显得十分的整洁了。
陆惜梦给这个区域取名为阳光新区,听着就很向上。
步行街就位于阳光新区的中心地带,两边的商铺都是新盖的,都暂时没主,所以,需要招租。
不过,陆惜梦自己留了四间铺子,她准备在这里弄个烧烤摊,到时候让人在这里经营烤串关东煮等小吃,绝对能带动消费,毕竟民以食为天啊,在任何时代,小吃永远都是经久不衰的。
至于其余的一百多个铺子,就采取招租的形式进行,每个铺子都明码标了低价,如果只有一个人看好,那就这个低价拿下,一旦有其他人也看好了,那就价高者得。
她没空整天盯着这个,所以,就将这个任务交给了赵关氏,她是县令夫人,除了王府的人,别人都越不过她去,她做正合适。
而这个赵关氏也是个妙人儿,直接自己将陆惜梦那四间铺子旁边的两间铺子给留下了,用她的话说,跟着王妃走,就算不会富贵也不会饿死。
陆惜梦无所谓,因为对这个步行街,之前她多少透露过,可是,以刘明生为代表的一些商家并不看好,如果不是因为她的身份,或许他们都会贬低一番
呢。
虽然有看好的,但是那是一百多个铺子,这些人也无法吃下去。
如今招标的话,前景也不见得太好。
不过没关系,能出租一半就可以了,到时候,但凡她的小吃铺子能将人吸引过来,那剩下的那些就不愁了。
赵关氏每天都会让人送来招标的消息,第一个过来的是金芊芊和周瑾,俩人每人都租了四个铺子,如果不是有限额,估计还会多租几个的。
陆惜梦知道,他们不是觉得这里会赚钱,而是想给她撑面子,后面还带着几个关系好的商户一起过来的,但是那几个人每家也就租了一个,显然就是不好拒绝,租一个试试而已。
陆惜梦也不着急,原定了三月底开业,就是三月底,一点也不拖沓,虽然那个时候,商业街上还空了一多半的商铺没有人租用,还关着门。
“王妃,那一半都空着,咱们现在开业,能有人来吗?”梅心跟着陆惜梦溜达了一遍后,十分的担忧。
“试试不就知道了?”陆惜梦笑了,“菊心都准备好了吗?”
菊心比较擅长厨艺,所以,这才商业街的铺子就交给她来掌管了,在这之前,陆惜梦将前世的串串烧烤配方都交给了她,在王府里也尝试了很多次,都受到了一致好评,所以,这次开业的日子,主打就是烧烤。
所有的种类价格都在一个大牌子上写的清清楚楚,然后第一天免费试吃。
每人可以选一样试吃,之
后今年点其他的都是八折,这样的试吃优惠一直持续三天,三天后恢复原价。
烧烤的佐料是陆惜梦自己调制的,十三香加辣椒面,那霸道的香气很快就弥漫了开来。
这个地方虽然是新区,但是因为有王妃弄的什么商业步行街的噱头,加上第一条水泥路,所以,还是吸引了很多人过来的,原本就是想着看看新奇而已,但是,马上中午了,逛累了准备走了,忽然就闻到了一股霸道的香味,很多人甚至还忍不住打了几个喷嚏。
“这是什么味道啊?”
“是啊,香中还带着辣。”
“听说是王妃的铺子弄的什么烧烤,现在免费试吃呢。”
“免费试吃?真的免费?”
“当然,看看,我都领了一串五花肉了,真香。”
……
于是,在陆惜梦找的托的煽动下,大家都忍不住涌了过去。
对于烧烤,陆惜梦是十分自信的,不能说人人都喜欢,但是基本十个人里九个人是抵抗不了诱惑的。
所以,只要是试吃了的人,基本都会走进铺子里。
但是烧烤的铺子座位有限,很多人会站着吃,可是,也有人不想如此的,于是就选择去隔壁的串串店,坐在马扎上撸串,虽然不是烧烤的味道,但是也不错啊。
也有人不喜欢汤汤水水,另外一个铺子里有各种炒面炸酱面,还有铺子里是各种果汁奶茶冰饮……
瞬间,陆惜梦的四个店铺门口都排满了长队。
只要客流量大
,那无论什么铺子,都会有人逛,有人逛自然就会有销售,所以,一个烧烤店,将那半条街就给彻底带了起来。
此时,之前原本是试水的人开心中又带着后悔,后悔租的铺子少了,而之前没租的就更后悔了。
但是此时想租铺子,可以,租金涨了。
看着比之前翻了一番的租金,很多人顿足捶胸,然后又打了退堂鼓,但是也有人急忙出手。
之前没租铺子的会觉得一个烤肉而已,很快大家就吃腻了,到时候肯定不会这么火了。
但是没想到的是,那烧烤的花样丛出不穷,几乎什么都能烤,不光是肉,还有蔬菜,后面甚至还推出了自己动手的项目,就是一个小炉子上来,将点来的肉串放上后,自己掌握火候,自己调制配料,然后还会配上一张小面饼,卷了吃,味道据说又不一样了。
“刘会长,你不是说那里不会发展吗?你不是说如果租了铺子就会亏本吗?”有追随刘明生的人直接提出了质疑,“结果呢?”
这都一个月过去了,那边的热度不仅没有降低,反而跟高了,因为那边的铺子可以夏天制冰啊,各种冰镇的饮料酒水配上烧烤,那叫一个爽啊。
刘明生也后悔,可是世界上没有卖后悔药的啊。
如果是别人的铺子,他还能使点小手段,但是那是王妃的铺子,他连想法都不敢有,毕竟那真的可以让他刘家彻底消失啊,而他也有预感,
他这个商会会长的位置,差不多也到头了。
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