E小说 > 言情小说 > 穿成七零反派媳妇儿 > 第五十四章做大菜给家人补身体

董成斌领到任务的第一时间就提出了要和许春雨调换任务的提议,但被许春雨拒绝了。
“不必了,我力气大,这点鹅卵石对我而言不算什么。倒是你,你的腿还没好利索呢,最好还是干活悠着点吧!”
话罢,许春雨不给董成斌继续念叨的机会,挑起已经装满了鹅卵石的四个土篮子,健步如飞的走了。
第一次见到许春雨的大力气,董成斌直接待愣在了当场。
他的胖媳妇儿,原来力气这么大的吗?
副队长也在这边干活,见到董成斌腿伤还未痊愈就来上工,赞赏的拍了拍他的肩膀。
“二狗啊,这腿伤还没好,别硬撑着,你还年轻,可不能大意了,以后落下了病根,那可是一辈子的事儿。”
“嗯,副队长叔放心,我都知道的。”
“哎,二狗啊,人家不都说以形补形吗?你这伤的是腿,没事儿让你妈和你媳妇儿给你搞点骨头汤喝喝!”
在山脚下捡石头的一个大娘,好心的提醒了一句。
董成斌放没放心上,许春雨不知道,但是她放在心上了。
大佬的腿伤十之八九是昨天为了帮她,才严重了的,她于情于理都该做点什么的。
想到冷鲜区的各种肉类,许春雨暗暗决定一会儿就去买它个十斤八斤的猪大骨回家熬汤去。
转念想到又要花掉的大笔勤奋点,许春雨整个人都不好了。
不行,她得多干点活,把即将花掉的勤奋点赚回来才行。
山脚下
干活的人们,接下来就发现,许春雨就好像是打了鸡血一样,干活越发的卖力了。
随着许春雨健步如飞的一趟趟的运送鹅卵石,大家就发现,他们装鹅卵石速度,根本没有人家运送的快啊。
几个来回下来,许春雨已经没有鹅卵石可以运了。
没活可干了好啊,正好回家做饭去。
许春雨心里这么想着,也真的这么做了。
她找到副队长,将自己想要提前下工的想法说了。
许春雨不仅将分给她的活干完了,还一个人干了好几个人的活,这本来就是超额完成任务了。副队长很欣赏许春雨吃苦耐劳的好品质,当即大手一挥,批准了她的早退。
周围很多人见到许春雨乐呵呵的回家的这一幕,心里虽然羡慕嫉妒恨,但是却也是心服口服的。
人家一个姑娘家,干的活比他们这些汉子们干的还要快,还要多,不服也不行啊。
许春雨回了家,第一事儿就是回屋锁门,进入商城。
进了商城,她直奔冷鲜区。
猪筒骨,白条鸽子,牛肉,什么滋补买什么。
猪筒骨许春雨打算做成大骨头炖酸菜。
商场里买来的猪筒骨都是切割成了小块的,不用自己切了,直接烧水焯一下水,去掉血沫子,就可以下锅炖了。
酸菜是董春梅自己入秋的时候,腌的,现在吃味道刚刚好。
许春雨的刀工还是很不错的,哒哒哒一阵有节奏的切菜声后,两颗酸菜就被她切切成了整齐
的酸菜丝。
酸菜心是个好东西,她随便的用清水冲了冲,拽下来一块嚼了嚼。
嗯,够酸爽!
这酸菜,还得是自家腌的好吃,比商城里买的那种精装的有味道多了。
许春雨一连吃了好几口,感觉牙齿有些不舒服了,这才停下去干活。
今天所有的菜,她都是给娘家人带了份的,所以做的分量格外的足,光这大骨头炖酸菜,她就炖了满满的一大锅。
大骨头炖酸菜盖上锅盖炖上之后,许春雨又去清洗白条鸽子。
清理好了鸽子,放上调料腌制一会,待时间到了,炉子上架上砂锅,准备熬一了一砂锅的鸽子汤。
以前经常听同事说鸽子汤比较滋补,反派大佬现在的情况,多喝点这个有好处。
鸽子汤比较容易做,腌好了的鸽子放进砂锅里添好水,开始放从超市里买的生姜,大枣,盖上锅盖炖慢慢炖就好了。
做好这些,许春雨又去和了点面,看酸菜锅差不多了,在菜锅里贴上一圈大饼子。
做完这一切,洗干净了手,许春雨又去看牛肉。
在现在这个年代,耕牛是主要的生产力,不到万得已的情况下,是没有人舍得宰牛吃肉的,这也就使得牛肉成为了当下很稀缺的食材。
许春雨一边切牛肉,一边在脑海里准备一会儿如何给大家解释这些牛肉的来源。
牛肉许春雨打算做成牛肉炖萝卜,人家不是说了吗冬吃萝卜夏吃姜吗,这个时候的萝卜可是好东
西,那给反派大佬安排上肯定是没错的。
牛肉块潮水,祛掉血沫子,起锅烧油,葱姜蒜干辣椒爆锅炒香,放入牛肉块炒至变色,紧接着倒入从商城里买的生抽料酒等调味,然后加入水八角煮开。
许春雨喜欢吃软烂入味儿的萝卜,所以和平常自己在家里做的时候一样,将萝卜一起放进去炖,这样出锅的时候,萝卜格外的入味儿,筷子一戳就烂掉了,好吃极了。
三个大菜都炖上了,许春雨想了想哥哥们正是能吃的时候,怕锅里的饼子不够吃,又去商城里买了不少的两掺面的窝窝头。
商城里的窝窝头自然不是这个年代拉嗓子的那种窝窝头了,都是加了糖和白面的,吃起来甜滋滋,软乎乎的。
怕大家都是肉菜吃起来腻歪,许春雨还做了个凉拌土豆丝和冻白菜沾大酱。
冻白菜是北方的一大特色,就是将完好的大白菜,放在大冬天的室外冻上,想吃的时候拿到屋里面切成条,潮水,挤干水分,蘸酱吃。
董家原本是舍不得把这好好地大白菜拿到外面去祸害的,是许春雨馋这一口了,无意间提了一嘴。没想到董春梅竟然这么惯着她,竟然真的二话不说给她冻了好几颗大白菜。
这可把许春雨给高兴坏了,这不,刚冻好,立刻急不可耐的做了吃了。
董家人下工回来的时候,就闻到满屋子的肉香。
“肉?妈,咱家的肉不是昨晚上就做了吃了吗
?”

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