第115章 苦蒜烩芋头
王芳正在屋里做饭呢,听到张安停车的声音,便出来看了一眼。
“怎么回来这么晚啊,我以为你会早点回来呢。”
“在学校里遇到吴老师,跟他坐了一会,今天煮芋头啊,我记得家里今年没栽芋头吧。”
张安看到自家院子里,板凳上放着一盆刚煮好的芋头,王芳拿着个大碗出来准备剥皮。
这芋头家里已经好些年没栽了,别看挖出来的时候,品相不好看,就算跟土豆比都输一节。
但是做起来却是挺好吃的,而且做法简单,煮好了切成块儿,跟香葱烩成一锅可香可下饭了。
张安这才想起,自己已经很多年没吃过芋头了。
“这是四爷爷家栽的,今天他们家挖芋头,知道咱们家今年没栽,就送了一袋子过来,所以我晚上煮了一下来烩芋头。”
“妈,你先剥好,我去挖点苦蒜回来,这东西还是苦蒜调着味儿香。”
看着张安提着锄头跑出去,王芳笑着摇了摇头。
自家这个儿子,干什么都不积极,提到吃的这一口,都不用人喊,跑的很积极。
张安提着锄头来到以前经常放马的地方,这里长着一大片苦蒜,是当时张安放马出来的时候发现的。
后面张安时不时的过来挖一些回去做菜,给它们撒了些空间泉水。
所以这小坡上的苦蒜跟人种的一样,长的太喜人了。
张安没花上多少时间,就挖了一大把,这就够吃好几顿了。
晚上王芳炒了些家常的蔬菜,然后就用切好了的苦蒜跟煮熟的芋头烩了一锅。
这苦蒜被翻滚的芋头汤烫了一遍,散发出一股香喷喷的味道。
“妈,李宏斌在村里,我去喊他过来吃饭。”
“那你去吧。”
张安出门来到新房的时候,才看到李宏斌带着好几个人,正在抬着一个粗大的木料,准备抬回他家去呢。
“伱这里弄好了吗?我妈做好饭了,我来喊你吃饭的。”
“马上就好了,我们把这根大梁抬到房子里,免得晚上下雨淋湿了。”
张安看到大家要把木料抬进屋里,就顺手帮了个忙。
有张安的加入,大家抬起来就轻松得多,没花多少时间就给抬到屋里放了起来。
现在天色也不早了,李宏斌就让建筑队的师傅们下班回去休息。
李宏斌其实是一个比较良心的老板,平时工价给的高不说,还给建筑队的师傅们提供住宿。
要是去远的地方,还有面包车接送。
因为这批人是以前就跟着他一起干到现在的,做活手艺好,而且也不偷懒。
他们做活踏实,李宏斌给他们的待遇也好。
这在现在来说,大部分人都觉得李宏斌脑子不好使。
明明可以自己多赚点的,偏偏要花上那么多钱在工人身上。
对此李宏斌也只是笑笑,别人做别人的,自己做自己的。
但这不正是大家都愿意跟着他干的原因嘛。
“婶子这芋头煮的真好吃,我都好些年没吃到了。”
李宏斌以前的时候倒是经常吃到芋头,但是后来搬到镇上来了,就没怎么吃到这玩意。
主要还是周兰平时没想着做这个,因为她嫌弄这个东西会麻手。
而且那会儿的李宏斌已经算是有钱人了,以前天天吃的粗茶淡饭,后面很长一段时间都不太想吃。
所以这突然吃了一顿苦蒜烩芋头,觉得特别好吃。
这就像是吃惯了山珍海味的人,突然给他准备一份普通的农家菜,他会觉得挺香的。
这芋头煮熟了烩起来口感细软、绵甜香糯,吃起来特别好吃,而且它容易消化,吃多了也不用担心。
还有烩过芋头的芋头汤,才是张安最喜欢的。
芋头汤本来就香浓不腻味,倒在碗上拌着米饭一起吃,更是让人胃口大开,一不注意就会多吃好几碗饭。
这会李宏斌已经控制住自己,已经吃了好几碗米饭了,看着他还要继续吃,张安不得不喊住他。
“好了好了,不能再吃了,再吃我家甑子里就没饭了。”
芋头可以多吃,这米饭可不兴多吃啊,再继续吃下去会把胃给撑坏的。
听到张安一喊,李宏斌才停了下来。
“啊,我这是吃了多少碗饭了,好撑。”
李宏斌现在才反应过来,发现自己的肚子有些鼓鼓的。
“这已经是第四碗了,这芋头汤虽好,但不能多贪啊。”
“婶子做的太好吃了,而且这芋头我家都有好几年没吃到了,这一不注意就吃多了,还好你叫住我了,不然晚上我又要开始受罪了。”
“得了吧,不用晚上,你马上就要开始受罪了。”
张安家里吃饭的碗跟李宏斌家的不太一样,李宏斌家里的饭碗是小小的一个。
张安每次去他们家吃饭,两口一碗米饭就没了。
而张安家的饭碗要比李宏斌家的大得多,这几碗饭下去,待会可有罪受了。
但是这也没办法,李宏斌也没后悔,反正刚才吃爽了。
“妈,咱们家要不也栽一点,时不时可以吃一些。”
“行,等明年我们家也栽一些。”
饭还没吃完呢,张安二叔就过来喊张安去吃饭了。
“安子你怎么就在吃饭了,你二婶不是说了喊你过去吃饭嘛,你这孩子。”
“二叔,哪有这么客气的,哪里做好就在哪里吃嘛,又不是外头人,你快坐下来跟我们一起吃点。”
看着张安要去拿碗,张安二叔赶紧拉着他。
“我们家做好了的,这不是说来喊安子过去吃饭嘛,谁知道他就已经开始吃了。”
最后张二叔也没说啥,张安都要吃好了,所以他也自己回家吃饭了。
一顿晚饭吃完,大家在院子里坐着消食,但是李宏斌已经开始受罪。
这会儿站着不舒服,坐着也不舒服,只能在院子里走来走去。
“张安,你们家咋又搞来新的东西了。”
李宏斌走到鹿棚边上,发现了里面的獐子。
“你猜猜这玩意是什么?”
“嗨,你这是当我什么都不知道呗,这东西不就是獐子嘛,有什么不认识的。”
“这可不是咱们本地的獐子,这是能产香的麝。”
“香?什么香?”李宏斌虽然是山里长大的,但是对山里也就一知半解。
“麝香知不知道,就是它身上产的。”
说起麝香,李宏斌就知道了,哪怕没见过,这名字也听过。
“我瞅着你们家这里已经快住不下了吧,难怪你在河边盖了那么大一个圈房。”
对于张安时不时就从山里搞几个动物回来,李宏斌已经觉得习以为常了。
只不过别人到山上抓了要么是卖钱,要么宰了吃肉,这货呢也不宰了吃肉,又不拿去卖钱,就这么养起来了。
而且还在家里盖了一间特别大的圈房,这可不是一般人能做出来的。
“唉,你别说我还真是这么想的,等到我搬过去以后,我就给整个小型动物园,到时候牌子打出去,肯定有人会冲着这些来的。”
这会儿虽然不是后世,手机横流的年代,大家去哪里玩都是拍拍拍照片,发发发朋友圈。
玩没玩尽兴不重要,照片拍够了,朋友圈晒够了就成。
但是张安有办法,到时候买一台相机放着,到时候可以给人提供照相服务。
他们出来玩,到时候还带了照片回去,不仅仅他们会感觉到有意思,而且带着照片回去能不给身边的朋友们看嘛。
只要他们带了照片回去,就能给张安做到宣传的作用。
当然了,前提是这里能够让别人觉得好玩。
张安才把李宏斌送走,家里的电话就响起来了。
“喂你好,请问是哪位?”
“张安是我,吴忠海。”
电话那头传来吴忠海的声音。
“是吴老师啊,你这电话里头的声音跟现实中好像不太一样,我一开始还没听出来呢。”
“哈哈,大家都是这么说的,对了这次打电话来,主要是问一下你们家的桃子还有吗?都卖什么价格呀。”
“吴老师喜欢吃这桃子啊,啥价格不价格的,我改天给吴老师再送一些过去。”
张安一听吴忠海问起桃子的价格,以为吴忠海吃了以后还想要,所以当即表示可以送一些。
“哎别,这个真不是我要,是咱们办公室的老师们,他们昨天吃了你带来的桃子,觉得非常好吃,大家都想要找你买一些,所以让我帮忙问一下什么价格,家里还有没有。”
吴忠海就知道,只要是自己开口,张安肯定会想着送给自己的,当下赶紧阻止,并把事情说了一下。
“张安,你不用考虑,你卖多少就是多少,你们在家里专门拾弄这些东西也不容易,所以啊别想着因为是老师的关系就便宜,这样你会吃亏的。”
“吴老师,我们家桃子还有一些,平时我就卖两三块钱一斤,有些贵,我怕咱们学校的老师接受不了。”
张安这桃子就没卖过,也就是以前给周兰送了一次,按照两块钱算的。
“也别两三块钱一斤了,你这桃子两块钱是买不到的,他们大概会需要三四百斤的样子,你等我明天早上给他们说一下价格,要是他们还想要的话我再跟你打电话,你到时再送过来,要的少的话我也不愿意让你过来浪费油钱。”
“那就麻烦你了,吴老师。”
“什么麻不麻烦的,能帮到你老师也很高兴,只是你不要亏钱就行。”
第二天早上起来,张安找了个机会出了趟门。
然后回来的时候把空间里的两个蜂窝给带到家里来了。
“你这咋又去弄了两个蜂子窝回来了,还这么大,你不怕被它们蛰啊。”
看到自家儿子出去一趟,还摘了这么大两个蜂窝回来。
“妈,这个是我之前就找到的土蜂窝,正好前几天找木匠叔做了几个蜂箱,所以我就去把它拿回来,看看能不能养起来,要是去得晚,都被人家给抬走了。”
张安一边跟自家母亲说话,一边把蜂箱打开,然后把蜂巢放进去。
“你要在家养蜂子啊,可是你会养吗?我们寨子里也没有养过的人,问也没得问。”
对于养蜜蜂,张安是一丁点经验都没有,他也只是想试试,没想着养多好。
而且这些蜜蜂都是空间出来的,想必不会太差,应该很容易养活。
不说长箐村没有人养过蜂子,附近的几个村都没有养蜂人。
所以即便是张安想去求教,也是求学无路,最后张安干脆就随便弄弄,养成了算是惊喜,养不成也无所谓。
如果在外面养不成的话,就放在空间里养着。
“妈,无所谓的,我就是闲着随便养着玩,要是养成了,以后咱们家就能泡蜂糖水喝了,养不成也没事,就当是我打发时间玩的,主要是等到咱们家这樱桃林开花了,就这么放着着实有点浪费。”
听了张安这么说,王芳也就没有再多说些什么。
就跟儿子说的那样,养着玩呗,养不成也无所谓。
“对了妈,你把那桶里的蜂糖拿去滤一下。”
张安把自己从空间里提出来的一大桶蜂蜜,提了过去递给王芳。
主要是空间里的蜜太多了,那挂蜂窝树上都淌了好多,张安今天摘蜂巢的时候,就割了一大桶出来。
“怎么这么多啊,这滤完了得有不少。”
王芳看了看,转身回家拿了个空桶和纱布出来准备过滤。
“多就多嘛,到时候你给装一些给二爷爷二奶奶,还有四爷爷拿去,等过年的时候,装一些带过去给我婆。”
很快的时间,张安就把两个蜂巢给放到了蜂箱里。
因为担心放不下,或者以后会越来越大,所以张安选了两个最小的蜂巢拿出来。
而且找林木匠做蜂箱的时候,做的还挺大的。
反正张安也不担心土蜂子过冬的问题,大不了到冬天的时候,全部给放到空间里去。
等到装好了,张安就把它们放在靠近樱桃林那边的墙上。
有许多的樱花都是粉多蜜少,而本地的小米樱桃却是蜜多粉少。
所以每年结不了多少樱桃的关键在这里,而张安用空间搞出来的樱桃树,究其本源,也算是本地樱桃的品种。
不过花粉却是变多了,这结的果子也多了。
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